齁～大嬸一聽聞有家被期待的店家開幕,當天馬上包袱款款A出門一探
究竟.看團友在社團討論似乎是一家有名氣的店,大嬸是井底之蛙完全不知道.
虎哥了一下才知道原來是從高雄發跡,之後開放連鎖加盟展店到這裡囉！
大概瞭解的就這樣,大嬸只在乎好不好吃！管它哪來的～哈！
今天第一天開幕人蠻多,大嬸騎機車繞了好久才找到可以停車,這附近
紅線好多！金鑛咖啡的大門右邊有設立點餐的櫃台,分為點餐和取餐兩個
位子.下圖是現在推出的組合,不用一臉茫然看著店員不知道要點什麼！
其實一臉茫然就是大嬸我啦！幸好店員即時提醒有這樣的優惠組合～所以
大嬸點了B豪華組合裡的 『凱薩鮮蔬豬肉堡+醇品拿鐵（中杯）』這樣是＄119元,
然後又點了旁邊蛋糕櫃中的『深巧歐蕾塔』＄79元, 總共＄198元.
嘿嘿～這不是結果！因為現在有滿百抽抽樂～大嬸抽到7折,最低6折我抽到7折捏！
（內心好澎湃呀！！）然後只要＄139元,然後...又不是定局了！因為凱薩鮮蔬
豬肉堡沒了,優惠組合中的食物只剩『香濃起司三重奏』跟『義麵培根三明治』所以選了
香濃起司三重奏,然後工作人員退我＄20元！所以今天買了三樣才花＄119元,其實
我也不知道最後是怎樣算,大嬸數字觀念很不好～就不動腦換嘴工作啦！
這家金鑛咖啡除了門口邊有點餐櫃臺,裡面也有設置一個櫃臺.
跟外面一模樣！上面招牌也一樣,旁邊也有一個蛋糕櫃.
除了店裡提供的餐點,還有販售麵包跟蛋糕,另外下面這小小一區
裡有賣馬克杯、咖啡杯、咖啡豆、磨豆機等～
這一區旁就是可自取的麵包區,選購完再去櫃台結帳即可.
最裡面就是用餐區囉！金鑛咖啡的用餐區設計簡約有質感～感覺久待也不會煩！
用餐區旁有另外一個側門可到戶外用餐區,小小的！今天店內的位子
坐滿人～大嬸只好到外面座位用餐,雖死了！隔壁桌的煙一根接一根,大嬸覺得
自己在吃甜點配二手煙.所以還是店內舒適,別步了我的後塵呀！
金鑛咖啡是採自助式、無收取服務費,大嬸很幸運,有工作人員看我前面
背著小孩就幫我把餐點送到戶外的位子！這裡的店員好親切.
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▤深巧歐蕾塔＄79元▤
其實大嬸沒有很愛吃甜食,但甜點總是很吸引我的目光～有時候覺得甜點
就像是吃的藝術品,好美、好精緻！怎能不買啊！所以今天非要選一個甜點來吃,
深巧歐蕾塔是亂槍打鳥選出來的,可以看到下圖～塔皮上頭黃黃這一坨
（這形容？）吃起來還可以,小甜、小甜不會太OVER,但是與下面的巧克力慕絲加
在一起就太甜膩了,這只適合螞蟻人～一般人不能勝任,點它前要深思熟慮.
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▤ 醇品拿鐵 中杯＄65元▤
金鑛咖啡難怪是咖啡起家,真的太好喝了！大嬸覺得它是連鎖咖啡中
最好喝的拿鐵,香醇濃郁～一咪咪苦味都沒有！愛慘～
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▤ 香濃起司三重奏＄49元▤
這個看似不起眼的像是三明治的東西,可厲害了！香濃起司三重奏是可以冷藏後直接
吃,也可以請店員加熱～大嬸的是有加熱,一口咬下～天吶！看似簡單的外表,嚐起來卻有一層
層的驚喜！三重奏裡頭有奶油乳酪、切達片、馬札瑞拉～這叫起司控的我
怎麼停得了口...瞧瞧～下圖中間爆出來的就是讓我印象深刻香濃細緻的奶油乳酪！
這一趟吃下來,覺得金鑛咖啡店裡的用餐環境還算舒適,（不包含戶外）咖啡大嬸愛上了,
鹹食也驚豔,甜點好甜啊！下次要買生日蛋糕再來買看看～就降子囉！掰‘
店家資訊
住址：新北市板橋區國光路189-5號1F
電話：(02)2253-3777
營業時間：07:00-23:00
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