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韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食

茜的美食記
本次滿意度: 3.55
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2016/11/07 15:51:50
371
1,350
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說真的我不是哈韓族,以前對韓式料理沒有特別的鍾愛,近年來韓式餐館一家一家開,幾次接觸後,發現我深深愛上韓式料理,【朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam】位在東門站7號出口直走第一個巷子,左轉沒幾分鐘就能到達,交通真的很便利~三角窗的店面非常醒目,路過不免會多看幾眼,還是要感謝淑雯邀我來吃,讓我對韓式料理更多了一份喜愛~
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
照片中的這位就是老闆,【朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam】的序幕來自於韓國男生 來台灣學中文的故事,但因為太喜愛台灣的環境及文化,因此決定與同樣來自韓國的好友共創餐廳品牌,好喜歡看他在料理台上那專注的眼神真的是太帥了~
 
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
朴先生菜包白切肉用餐空間不大一走進去左手邊就是料理台, 店內座位約18個位子,用餐時間為90分鐘~(因座位有限最好先預訂座位)
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
FB打卡+按讚可送一份精緻小菜唷~
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
 
超大一碗白飯上面還撒上黑芝麻與海苔,而且這一大碗才10元,我不得不說老闆太佛心,千萬不要以為這飯便宜口感就差,我跟淑雯都覺得口感好Q彈,好吃耶!(不輸月光米)
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
 
 
菜包白切肉(小) $500元
 
在韓國,菜包白切肉是品嚐三層肉的其中一種料理方式,煮熟的高麗菜吃不僅健康、熱量低又能吃到豬肉鮮美原味,受韓國民眾喜愛,服務人員一端上桌我真的有被份量給嚇到,菜包白切肉(小)足以讓3-4人分享,白切肉選用上等五花肉雖然看起來有點肥(我必須說我平日是不吃五花肉,因我怕油膩感)但朴先生菜包白切肉,吃起來頗爽口肉質吃起來Q彈不膩口~
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
 
菜包肉附有二種沾醬白色蝦醬味道很鹹適合拿來包肉用,紅色辣醬看起來好像很辣其實吃起來微辣中帶甜,可拿來沾肉片或菜包肉使用~
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
 
煮熟的高麗菜、包上辣蘿蔔、肉片、蝦醬、辣醬全部捲起來大口吃下去,吃起來口感非常非常清爽,多層次的滋味,讓人忍不住隨手又包一捲吃,好滿足~
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
 
醬油馬鈴薯燉雞$350元
 
醬油辣椒為主的香料調和出濃郁湯底,再放入雞肉、馬鈴薯紅蘿蔔洋蔥金針菇份量十足~
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
雞肉吃起來無敵嫩口,馬鈴薯吃起來頗鬆綿但如果再煮久點我想口感更棒紅蘿蔔吃起來甜滋滋我還連嗑好幾塊,湯雖然看起來紅咚咚應該很辣,ˉ但嚐一口味道有點甜中帶辣,我跟淑雯都覺得湯超好喝,而且喝完整個身體暖呼呼~
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 
淑雯也跟我說可用湯汁拌飯吃,這吃法真的不錯,而且很順口一口飯、一口肉好呷~分享給愛吃韓式料理的朋友唷~
 
朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam:【台北中正區】韓式料理『朴先生菜包白切肉 Mister Park Bossam』永康街美食
 

 

 

 

 

 

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朴先生菜包白切肉

朴先生菜包白切肉

3.55
台北市中山區連雲街74號
02-2358-3321

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朴先生菜包白切肉

3.55

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台北市中山區連雲街74號
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