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捷運國父紀念館美食 // 薩朵拿坡里披薩餐廳 SALTO Pizzeria Napoletana ✿✿ 道地正統拿坡里披薩 / Napoli / 義式料理 / 異國料理 推薦

汪喵
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2016/11/13 09:52:43
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薩朵拿坡里披薩餐廳 SALTO Pizzeria Napoletana
店家地址: 台北市大安區光復南路280巷36號
服務專線: (02) 2721-8994
營業時間: 週一~週四  11:30~15:30 / 17:30~22:30
               週五~週日  11:30~22:30

 

位於捷運國父紀念館附近,有家道地義大利拿坡里披薩,

店裡的主廚親赴義大利取經,習得正統拿坡里披薩料理手藝,

讓大家不出國就能吃到道地義大利拿坡里披薩的好味道!!

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薩朵拿坡里披薩餐廳 SALTO Pizzeria Napoletana離捷運國父紀念館站非常近,

自2號出口出來步行約5分鐘即可抵達,十分方便!!

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由於最近正好是西洋人的鬼節,店內不免俗的有些和萬聖節相關的擺飾,

吊在門口的阿飄隨風飄啊飄的不仔細看有可能會被嚇到,但也讓人感受到萬聖節的濃厚氣氛。

除了阿飄嚇人外,店內掛了許多証書同樣多到嚇人!!

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經義大利披薩協會考核,榮獲拿坡里披薩店家認證,

要吃披薩,薩朵拿坡里披薩餐廳當然是不二之選囉!

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整家餐廳用餐環境非常棒,燈光美,氣氛佳,服務棒!

讓人一踏進這裡,就會開始愛上這裡。

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桌上的餐墊紙上繪有像靴子造型的義大利地圖,每個地區都有不同的特色料理,

其中拿坡里(Napole)就是以美味披薩而舉世聞名!!

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水牛莫札瑞拉蕃茄沙拉/360元

 

使用新鮮生菜,水牛莫札瑞拉起司,蕃茄,淋上少許青醬,再澆上酸酸甜甜的巴薩米可醋,

整道沙拉十分清爽,水牛莫札瑞拉起司相當柔軟,猶如一陣微風輕輕滑過舌尖,

没入五臟廟的同時,讓人會想念那股迷人奶香,沙拉酸酸甜甜的滋味,讓人也瞬間胃口大開!!

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羅勒鮮蝦野菇/240元

 

吃完冷食的生菜,開胃菜部份我們選擇了熱食的羅勒鮮蝦野菇,

剝好殼的蝦仁,隻隻看起來都肥燙燙又超新鮮,好像在對我招喚著說:來吃我吧!!

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蝦仁底下的炒野菇使用了蘑菇,杏鮑菇,香菇...,充滿著濃郁蒜香及淡淡的羅勒香氣,

一上桌,翻騰的熱氣不時飄香,不自覺讓人驚呼:這也太誘人了吧!!

菇類個人覺得是種很難料理得好吃的一種食物,但薩朵拿坡里披薩餐廳卻把菇類炒得如此好吃,

連家中十分挑嘴的那一寶也讚不絕口,功力有夠厲害的!!

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底下還舖了新鮮生菜,和相對偏重口味的炒菇相輔相成,

多了蔬菜的清甜,也平衡了炒菇的重口味,新鮮蝦仁彈牙甜美,令人吮指!!

作為下酒菜也蠻適合的!!

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綜合海鮮細扁麵/380元

 

點了個人喜歡的海鮮作成的細扁麵,表面舖滿各式海鮮,讓人看了食指大動!!

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有淡菜,鮮蝦,多利魚,蛤蜊...,蛤蜊雖然不大顆,但顆顆飽滿,香甜可口!!

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細扁麵對於汪喵而言,軟硬度掌握得恰到好處,吃來彈牙且相當入味,

讓人會忍不住直往嘴裡送,跟我一樣愛吃海鮮的朋友們絕對不容錯過的一道義大利麵料理。

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吃披薩前,服務人員先送上這瓶造型特殊的沾醬,裡頭裝的是橄欖油及巴薩米可醋,

可以倒在盤中,披薩沾著吃,這大概也是義大利人長壽的秘密武器之一吧!? 

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家常拿坡里披薩(8")/400元

 

看披薩蓬起的餅皮邊緣就令人垂涎啊~~~

上頭的配料有一般台灣披薩店比較少見的朝鮮薊及來自義大利的motadella火腿,

motadella火腿少了一般市面上所販售火腿的醃燻味及重鹹,口感也完全不一樣。

朝鮮薊味道相當特殊,有種像台灣醃筍的口感,

基底的蕃茄醬帶點微酸,搭配甜美的櫻桃蕃茄,除了增加蕃茄的香氣,也讓口感更具層次。

披薩麵皮軟Q,口感相當棒,是一般連鎖披薩店所無法比擬的,

讓人一吃就回不去了啦~~嘴巴恐怕要越養越刁了呢!!

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乳酪牽絲的moment,同時也是最撩人的一刻!

使用水牛莫札瑞拉起司,真材實料讓人完全無法招架於這股美味!!

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熔岩巧克力蛋糕/180元

 

現烤的熔巧克力蛋糕,搭配一球冰淇淋,冷熱交融,吃來有種冰火五種天的感覺。

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切開熔巧克力蛋糕,猶如火山熔岩般緩緩流洩出的濃郁微苦的巧克力,

搭配著酸酸甜甜的覆盆子醬,集酸甜苦與冷熱交織的豐富口感與味道,令人玩味!!

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平日中午點主餐即可享湯品,沙拉,飲料,非常划算!!

下次想吃義大利料理或披薩時,大家不妨可以考慮看看哦~~~

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※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也不同, 僅供參考!!
 
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