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【食記】台北大安區 逗鼎 噱頭十足 話題視覺效果滿分的鍋物料理

Mier♥戴小如
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2016/11/19 22:04:34
281
1,750
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最近開始變天了,終於終於終於啊~~~~

我們等這個天氣等超久的啊~~~~~~~~~~~~~~

舒服的天氣除了是路跑還有腳踏車賽事的高峰之外,

更是吃鍋的大好時機(但是我們是連夏天都會吃鍋的人),因為火鍋店都有冷氣麻!

今天小如跟小強還有呀咪一起來到逗鼎頂級麻辣鍋店,要來一探究竟最近有點火紅的

 

逗鼎頂級麻辣鍋/逗點心

地址:台北市大安區新生南路3段104號

電話:(02)2368-6811、FAX(02)2368-6311

營業時間:平日11:30~14:00、17:00~02:00.假日 11:30~02:00

逗點心:07:00~22:00

粉絲團: X  X 

 

麻辣火鍋有港式點心??而且還吃到飽??有興趣的朋友可以在指定時間去吃喔。

 

湯頭總共有四種,分別是:

玄武:玄武太極南光黃湯底

白虎:白虎香濃牛骨白湯底

朱雀:朱雀麻辣紅湯底

青龍:青龍酸辣綠湯底

可以依照喜好選兩種鍋底。

逗鼎的花招不少,現在呀咪給你們看的就是第一個。

功夫南瓜是用朱銘的太極為概念,把南瓜雕成我們看到的樣子,然後放到湯底把它變身南瓜湯底,

我們把它放到玄武太極南光黃湯底裡面,南瓜湯底在外面的麻辣火鍋比較少見,也讓人感覺比較養生。

段木香菇

這是來自台灣雲林古坑海拔1300公尺,因為水氣豐沛日夜溫差又大,非常適合香菇生長,

所以不難看到每朵香菇的厚實,吃起來也很香。

店家有提供給客人自己摘香菇自己洗的有趣體驗

綜合丸子串

如果愛吃丸子的朋友一定不要錯過這道餐點,各式各樣的丸子在這裡可以一次享受到。

(當然下鍋煮是要把鐵串拿下來)

丸子類不管煮在哪個湯頭都非常棒,因為除了丸子本身餡料的味道之外,

還會吸取不同的湯汁,讓入口的多汁和層次感變的不單單只是吃丸子那樣。

女神火焰肉

嗯哼嗯哼這就是另一個大大的亮點,其實這個源自義大利主廚的點子,之前在北京也有這樣的火鍋店,

現在不用去到北京或是義大利,在台灣也可以吃到這樣害羞的料理(到底哪裡害羞?)

這樣有氣勢的女神火焰肉你以為就只有這樣而已嗎??

登愣!!!!太驚豔了~~~~

沒錯,服務生會幫我們點火,這時候同行姐妹呀咪超想要唱生日快樂歌的((害我忍不住想要拍手!哈

微焦一點酒氣的牛肉片就這樣呈現在眼前.....(當然不是要這樣就直接吃)

噱頭麻辣鍋_7811.jpg  

米血糕卷&豆皮蔬菜捲

噱頭麻辣鍋_1095.jpg  

好姐妹呀咪喜歡豆皮蔬菜捲,我們都很愛豆製品!哈哈

豆皮吸了滿滿的湯汁,每咬一口除了豆皮帶著湯汁入口....超幸福((大叫

繽紛米丸子,月光米裹上天然的時蔬,讓米飯變得不無聊。

分別是地瓜、白芝麻、海苔⋯⋯等等,不管是單吃或是變成湯泡飯都很好吃~

蝦卵和海苔是好姐妹呀咪都有吃到的,咬一口的斷面也太療癒~

月光米越咬越香,搭上外層的各種食材,這應該是小朋友會愛的一道餐點

我跟小黑人是吃到蝦卵跟芝麻的!月光米真的很香!讓我們差一點點整個吃掉沒加湯

噱頭麻辣鍋_2990.jpg  

咬一口之後就把喜歡的湯放進碗裡~

登愣!湯泡飯登場拉~泡一下下味道其實就很夠。光看顏色相信你們就知道 

噱頭麻辣鍋_7071.jpg  

鴨血

因為小如不吃鴨血,所以就是強哥、呀咪、小黑人三個人吃

他們一吃!都一直讚美到不行!!嘖嘖~就是欺負我這個不吃的人啊!哈

沒有氣孔的鴨血,有點有雞蛋豆腐的柔嫩,除了驚呼之外,他們還一連吃了兩三塊

少林足球(咖哩內餡)、逗點心夢幻球、藍瘦香菇奶黃包、太極割包、天鵝紅豆酥

我超愛超愛會流出來的奶黃包,暖呼呼的內餡讓我們有一點點措手不及XDD

為什麼呢?!因為會爆醬!爆醬!爆醬!所以吃的時候要注意唷

這家位在公館的逗鼎頂級麻辣火鍋是最近新開幕的麻辣火鍋,噱頭十足,非常有話題性,

特殊的四種湯頭呀咪最愛的是酸辣湯頭,非常的開胃,而且料也算容易入味,

除了麻辣鍋,他還有一些港式點心可以讓有不同需求和喜好的同桌友人一起聚餐,

秋冬到了,接下來我們要開始用火鍋文攻擊你們啦

 

粉絲團: X  X 

 

 

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逗鼎



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逗鼎頂級麻辣火鍋

逗鼎頂級麻辣火鍋

4.02
台北市大安區新生南路三段104號
02-2368-6811

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逗鼎頂級麻辣火鍋

4.02

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台北市大安區新生南路三段104號
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