(米鹿)湯(米齊)怎麼唸啦？好看好吃不用管，南庄最美_老家米食堂

　手工一個極致，手工湯圓、手工仙草、手工米台目？！　

什麼是(米鹿)湯(米齊)？

這就是(↑)，全南庄最美的(米鹿)湯(米齊)在此！

五行(米鹿)湯(米齊) from 老家米食堂。

南庄賣(米鹿)湯(米齊)的店家不少，但是最好吃只有這間，也最好看。

而且老爺爺與小老婆忍不住要大推「整間店的東西都好好吃」，

值得特別跑一趟來南庄吃喔。

老家米食堂的位置很好找，

康濟吊橋入口前，十三間老街街底左轉10公尺，

坐苗栗客運的朋友，下車就在十三間老街旁邊，

坐台灣好行到南庄的朋友，南庄遊客中心下車，

桂花巷對面的小巷直走50公尺。

看不懂嗎？上孤狗MAP最快啦。

店名：老家米食堂

地址：南庄鄉東村大同路25-1號

電話：037-822-882

營業時間：11:00~18:00(周四公休)

五行(米鹿)湯(米齊)，NT$70

五行就是金、木、水、火、土。

顏色很美，因為用天然的薑黃、竹炭、紅菜根、抹茶，

老闆自己搗的麻糬做的，米香十足又有彈性，

白色原味的還能吃出米飯甜。

可做成冰、熱二種，加上老闆的獨門仙草茶+手工黑糖薑片(如圖)。

(米鹿)湯(米齊)，也叫牛汶水、熝湯(米齊)、熝湯粢、粢粑、(米齊)粑...

簡而言之，就是麻糬。

是客家料理，做的時候會讓中間略略凹下去，

老闆問我們：「為什麼中間要凹下去咧？」

我們：「啊吱！」(埋頭苦吃，完全沒有求知慾)

客家大湯圓，NT$70，

用老闆手磨米漿，包入手作蘿蔔絲，

手工滑嫩的湯圓就夠棒了，甘鹹適中的蘿蔔絲配上去好享受，

還有老闆熬的肉燥湯頭，除了讚，還能說什麼呢？

糯米炸湯圓，NT$70，

這是店內的超人氣商品，就是剛剛的大湯圓改用炸的，

香味立馬撲上來！

趁熱咬一口，誇嚓！表皮脆+滑嫩湯圓+蘿蔔絲，口感層次好豐富。

有鹹、甜兩種，

照片中是鹹的，淋上醬油，湯圓保證純手工的。