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【台北。信義區】信義新光三越A11 B2「OH My Stone 球牛排」--自己的牛排自己烤!--捷運市政府站、信義區美食

vivi
平均消費:[白天]350元/人
[招牌菜]香蒜起司牛肉,經典原味
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2016/12/02 13:58:53
17
3,799
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上個月信義新光在周年慶的時候, 當然身為愛亂買成員的我理當要去湊熱鬧一下:P

(開玩笑~周年慶女人戰場耶!! 每年一定準時報到的阿 )

廝殺到中場休息的時候,來到A11 B2美食街晃晃,發現這邊重新裝潢 也開了幾間新餐廳

其中「OH My Stone 球牛排」那根像小拐杖的排煙管先吸引了我的目光!

然後又發現 什麼!牛排竟然是球形的?!  而且還可以自己烤耶!

二話不說立馬決定來試試看^ω^

 

 

  

 

原來鐵板漢堡排源自於日本, 到了韓國後更以「球狀型態」出現

台灣第一間「OH My Stone 球牛排」於2016年5月於松菸附近開幕

現在第二間分店在信義新光三越A11 B2也吃的到囉!

 

特色是牛肉由師傅手工塑形成球狀

再放到高溫的鐵塊上烤, 客人可自行決定肉的熟度

邊吃邊DIY~讓用餐更有趣哩! 

 

 

 

A11 B2 餐廳外觀

  

 

 

桌上有附一件圍兜兜, 避免衣服被油噴到 

排煙管底座是固定的, 但管口可以左右移動, 所以要什麼角度都可以自由旋轉調整

  

  

 

 

Menu

主餐附白飯、味增湯、小菜、沾醬, 可以無限續

價位在信義區我覺得還算OK

  

 

白飯、味增湯、小菜、沾醬 需自取喔~

  

 

沾醬有6種  不過我們只拿了5種

由左而右是 蜂蜜芥末、秘製醬汁、番茄辣醬

還有中間的美乃滋辣醬 以及 右邊的日式醬燒  (還有個哇沙米辣醬沒拿)

小菜則是泡菜和牛蒡 都可以無限續

  

 

味增湯裡面沒看到豆腐 (還是我沒撈到?)

但有蘿蔔還蠻大塊的

 

 

 

A套餐:焗烤起士蘑菇*1+飲料*2= 150元

這個焗烤起士蘑菇熱熱吃還蠻好吃的! 起士會牽絲!

只是蘑菇跟起士感情好像不太好 常常上演分手戲碼~哈XD

這道記得要趁熱吃 冷掉就不好吃了~~

 

以及兩杯飲料   (三個歪頭鬼再看啥XD)

 

 

 

香濃起士球牛排  288元

主餐來啦~~球形的牛排真可愛!

注意哦~鐵塊溫度高達500度!!

如果帶小孩的要特別提醒小孩千萬別用手去摸鐵塊~~不然真的變「烤肉」啦!

  

 

下面鋪的那層是起士蛋

起士蛋要記得邊烤肉邊吃, 不要像我只顧烤肉忘了還有蛋

到最後蛋都過熟  變得乾乾硬硬了Q_Q

  

 

 

香蒜起士球牛排  298元

多了蒜片 喜歡吃蒜片的可以點這個

  

 

 

吃法其實很簡單

把肉裁下一塊放到鐵塊上 前後翻面一下 大約烤個3~5秒就好囉~

如果想吃熟一點的就放久一點 不過要小心鐵板很燙 一不注意就烤焦啦!

  

 

 

如果專心烤 其實時間是很充裕的 可以慢慢來一點都不慌亂

但我邊烤邊拍照邊錄影還要邊吃 一整個手忙腳亂阿! 哈哈!

 

 

來看看大廚的示範:P

   

 

 

烤好的牛肉 其實吃起來像漢堡排

外層帶有一點微焦的烤肉味  而內層仍保有牛肉湯汁 很香呢!

可以依照個人口味加點沾醬食用, 但vivi還是最愛牛肉原味~配飯吃最棒了!

 

 

起士蛋會牽絲~

 

鐵塊烤個幾回合溫度就慢慢下降不夠熱, 可以請店員用專用的夾子協助更換鐵塊

記得更換哦~這樣才能讓鐵塊維持在高溫 烤出香噴噴的肉來~

 

 

 

 

 

這種吃法vivi是第一次嘗試  蠻有趣的! 

整體口味還不錯 價格在信義區vivi覺得也算OK~是間會想再二訪的店

份量對女生來說應該剛好, 但男生可能會有點吃不飽

建議男生可以將肉球加大或是點一些配菜吃

大家有到信義新光 可以來吃吃看哦!

 

 

 

 

OH My Stone 球牛排

店1:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄16號(近松菸)

店2:信義新光三越 A11 B2

 

 

 

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Oh My Stone 球牛排 (新光A11 2店)

Oh My Stone 球牛排 (新光A11 2店)

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台北市信義區松壽路11號B2
02-8780-9009

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Oh My Stone 球牛排 (新光A11 2店)

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