分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

<捷運市政府站>高CP值異國美食、體驗貴婦的奢華享受~FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵

淑雯
[招牌菜]國際版英國皇室唐寧茶飲,三文治派對拼盤,法國黑松露洋菇烏賊緹魚忌廉濃湯,招牌灰醬香料培根蔬菜義大利麵
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2016/12/05 09:19:55
209
1,452
回報歇業/錯誤

IMGP3671  

常到市政府附近吃飯,總會經過這家琺蘭綺瑥朵,而推出了好幾次,總是沒有機會,這次終於有機會可以滿足我的怨念(沒吃到)了!

從捷運市政府出口1號往後走不到5分鐘路程即可看到很漂亮的外觀。

IMGP3564  

 

門有著簡單菜單可以參考,現在琺蘭綺瑥朵也有推出商業午餐~

IMGP3566  

 

一進門入眼的是皮製沙發,上面還有泰迪熊,奢華中帶點童心。

IMGP3570  

IMGP3572 另一邊則是櫃台,有著白玫瑰及茶包禮盒。

IMGP3569  

 

琺蘭綺瑥朵的位子沒有很多,空間也不大,四周的鏡子營造出空間的寬廣,綠色的草皮座位和抱枕形成一種輕鬆氛圍,彷彿在綠地上的舒適。

IMGP3571  

IMGP3574  

IMGP3576  

 

入座後,桌上有著許多擺飾-高腳杯等等的高品質的物品,卻沒有違和感。

IMGP3577  

 

座後的對面是半開放式的廚房,也是用玻璃營造出華麗感。

IMGP3579  

IMGP3580  

 

更特別的是有迎賓小卡,有點受寵若驚的感受,旁邊則是擦手巾,也是很特別的。

IMGP3588  

IMGP3593  

 

這是菜單~除了套餐外,也有單品也可以選擇,當然也是有下午茶點。

IMGP3582  

IMGP3584  

IMGP3583  

IMGP3587  

 

而桌上的餐巾及餐盤用具也是很有質感的。

20161012_7972  

 

這時服務員Tony來詢問是要氣泡水或礦泉水,沒錯~桌上有兩瓶看起來像香檳的,就是氣泡水及礦泉水,我跟朋友當然選擇氣泡水囉!選擇後,立即倒入杯中也加入了檸檬片,味道真是好。

IMGP3589  

20161012_1364  

 

喝水同時,也發現到杯墊的特別。

IMGP3597  

IMGP3598  

 

店裡的餐飲堅持不使用味精,都是現點現做,百分百的純味道!

IMGP3607  

 

點完餐後,品味英國茶是最主要的,是有榮獲英國皇室認證的茶中精品,會先提供各式茶葉種類的罐子,先聞茶葉香氣後再做決定。

IMGP3594  

 

手工英國唐寧茶餅~是師傅用伯爵茶手工製成的,把餅乾撲克牌小木盒裝在裡頭,呈現出精品感,搭配的是試管飲品,由右邊的蔓越莓-淡淡香味不酸,柳橙-有淡淡味道及冰茶-有茶香;特別的是餅乾上頭有烙印著店名,吃起來有濃厚的伯爵茶香氣,紮實的口感在口中咀嚼有著茶葉顆粒,愈嚼愈有香氣。

IMGP3596  

1  

 

頂級法式黑鑽松露蘑菇濃湯,盤中擺入頂級法國黑松露,然後由服務人員倒入熬煮多時的濃湯,稍微攪拌後融合一起。

IMGP3605  

 

黑松露有加入鯷魚及墨魚汁混合,送上時聞到濃厚的香氣,而濃湯裡有添加進口比利時奶油,倒入盤中,濃郁湯頭與黑松露的結合,味道更香濃~

IMGP3602  

IMGP3603  

 

攪拌融合後,看似濃稠,入口清淡,口中充滿了松露濃郁的香味,整個味道都提升了。

IMGP3609  

IMGP3612  

 

附上的麵包~是用天然酵母及柑橘製成,咬一口咀嚼有著淡淡的柑橘味,口感很脆,沾著濃湯入口,很快就化掉了,非常搭配。

IMGP3606  

IMGP3616  

經典美生菜凱薩沙律

20161012_8786  

 

是用整顆美生菜搭配著迷迭香雞腿肉,上頭淋的凱撒醬,旁邊還有小蕃茄點綴。

IMGP3613  

 

因為是整片的美生菜,為了入食方便,所以就切成小片;夾一些到盤,美生菜很清脆,雞腿肉是整隻雞腿去醃漬的,吃起來Q中帶嫰,味道很香,帶點鹹味,搭配上主廚特製的凱撒醬,微酸的口感,讓整個沙拉都提味,非常推薦這道沙拉。

IMGP3617  

2  

 

知名八倍法式松露燉飯

20161012_2843  

 

店家很大方的放了一匙歐洲進口的黑松露,上面舖蓋的迷迭香雞腿肉片,把花椰菜及洋蔥剁碎後跟飯一起燉煮,待服務員解說完後,把松露及燉飯攪拌均勻,就可以開動了。

3  

 

充滿香氣的松露混合在燉飯當中,入口咀嚼有著花椰菜的香味及松露的味道,吃到洋蔥還帶些甜味,米飯使用的是台灣特級米,米芯還帶點略硬口感,味道十足,配上是鹹鹹的煙燻雞腿肉,真的可以一個人吃完整盤。

IMGP3634  

4  

 

手工烘製墨西哥薄餅-配歐洲臘腸

IMGP3636  

 

使用的是美國有機莎莎醬,帶有起司洋蔥臘腸,可以搭配著蕃茄醬一起食用;餅皮是師傅手工製做的,上層酥脆而下層軟Q,咬一口咀嚼後帶點微辣口感,這樣子吃就很香很有味道,沾著蕃茄醬則是略有甜味,這個甜辣交錯,也很好吃的。

IMGP3648  

IMGP3649  

IMGP3650  

 

清炒木燻鴨胸杜蘭小麥義大利麵

IMGP3645  

 

麵條是義大利進口的小麥麵,鴨胸肉則是用台灣桃木煙燻,舀了一些盤中;麵條吃起來較為硬Q,而鴨胸本身就帶有油脂,但清炒後卻不會很油膩,肉質吃起來紮實帶有濃厚的煙燻香氣,而月友說整個吃起來很清淡清爽,炒的湯頭不油膩,味道很棒。

IMGP3654  

IMGP3655  

IMGP3659  

 

這時送上了玫瑰蘋果冰醋和一張情書~~喔!不是,是老闆親手寫的感謝卡片,真是很貼心。

20161012_4233  

 

玫瑰蘋果冰醋喝起來有酸酸的口感,淡淡的玫瑰及蘋果味,入喉後有玫瑰香味停留在嘴中。

IMGP3661  

 

洗完手後~會送上VIP才能使用的護手霜,上面有四種高級品牌(愛馬仕浪凡上海灘歐舒丹)可以選擇使用,連盤子也都是愛馬仕的,真是有夠高級,馬上晋升為貴婦。

20161012_7148  

 

主食餐完畢後,服務員送上了黃金餐墊,這個也是只有會員獨享的喔!

IMGP3662  

 

接下來就是甜點上桌了~是直接放在黃金餐墊上的。

 

英式蜜糖斯康鬆餅~是愛心型狀的喔!

IMGP3671  

 

這個鬆餅都是店家手工揉、拌、發、煎、烘、爆五個程序才製成一顆一顆的鬆餅,上頭有灑上糖粉及淋上楓糖,吃起來外酥脆內紮實,還帶點綿密,越嚼越香,沾著法式巧克力醬吃,味道微甜,旁邊的水果帶點微酸微甜滋味,整個心花朵朵,視覺及味覺都滿足。

5  

 

北義風格慶典濃奶酪

IMGP3669  

 

這是用天然洋菜粉製做的,吃起來很滑嫰,奶味濃厚,很順口的。

IMGP3675  

 

沒錯~最重要的就是喝茶,這是有獲獎的的茶品!

 

朋友選擇的是經典英國皇室唐寧:國際品味系列的熱帶風情~聞起來香味很重,入口有著淡淡的茶香。

20161012_3440  

 

我的是新派英國皇室唐寧:大師之選的莊園仕女伯爵~店家會先把茶包拿起來,怕浸太久會過澀。

IMGP3663  

 

也是可以聞到濃郁的伯爵茶香,喝一口茶~味道有些特別味道,有著薄荷的氣味及清涼,詢問一下店員,原來每個人喝這款茶會有各種不同的味道,這是這款的特別之處。  

IMGP3668

 

在這裡還有暖茶服務,若是茶水涼了,還可以加熱喔!

IMGP3665  

 

這餐吃下來,自己都感覺非常奢華,環境及氣氛非常好,連服務員也很細心盡責的解說及服務,食材也是非常有品味,手工料理更是細膩,味道也是很優,這次美味的饗宴,讓我們有著下次再度光臨的期待。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見-體驗文)

IMGP3674  

 

 

 

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵

 

地址:台北市信義區忠孝東路五段31183

電話:02-2766-9663

營業時間:週一至週日,11:30~22:00

官網:http://www.frenchwindows.club/

 

 

訂位,下午茶,琺蘭綺瑥朵,經典英國皇室唐寧,新派英國皇室唐寧,高CP值異國美食,捷運市政府,英國皇室認證



此文同步發表於:<捷運市政府站>高CP值異國美食、體驗貴婦的奢華享受~FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵
本篇共有2530字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

4.47
台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號
02-2766-9663

<捷運市政府站>高CP值異國美食、體驗貴婦的奢華享受~FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵0則留言

網友留言

店家資訊

FrenchWindows 琺蘭綺瑥朵茶餐館

4.47

> > >

台北市信義區忠孝東路五段31巷18弄3號
02-2766-9663
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新竹市 穀樂小館 照片

穀樂小館

4.20 (1人評鑑)
區域:新竹市
台北市 BaoBao Brunch 照片

BaoBao Brunch

5.00 (1人評鑑)
區域:台北市
台中市 Restaurant Revivre 照片

Restaurant Revivre

3.05 (1人評鑑)
區域:台中市
新竹市 樂路樂得法式甜點-新竹店 照片

樂路樂得法式甜點-新竹店

4.10 (1人評鑑)
區域:新竹市
台中市 Daily112日日好食 照片

Daily112日日好食

3.90 (1人評鑑)
區域:台中市