分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

<捷運中山國小站>精益求精、用心的養生套餐及料理~觀世音素菜餐廳

淑雯
[招牌菜]宮寶猴菇,鐵板珊瑚菇
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2016/12/05 14:05:10
209
1,606
回報歇業/錯誤

1                                            

近來天氣變冷,所以大吃小吃的東補西補,所以在這情況下,偶爾要來個清淡一下的飲食,這次來到了位於中山國小捷運站四號出口附近的觀世音,它是以推廣素食為主,已經有三十餘年了,而近來餐廳也致力於推出各種料理套餐,就讓我們一起來嚐鮮。

IMGP9484

門口還是乾淨、明亮,給人的印象就很好。

IMGP9421

IMGP9482

往二樓處,環境也是很乾淨,而二樓的位子就比較多,很適合宴會或開會,除了有圓桌外,也有小房間,可以依照人數多寡來選擇,今天還真的有不少客人!

IMGP9422

IMGP9423

IMGP9424

2

入座後,桌上已有餐具,而服務人員立即送上熱茶,喝上一杯很暖和。

IMGP9426

3

 

這次的餐點是A餐,店家有分為A、B、C三種,可以依人數來挑選,當然也是可以單點方式來選擇自己喜歡的菜色。

 

IMGP9427

坐了一會先~餐點陸續上桌了,上菜速度算是還蠻快的。

彩繪人生~

IMGP9433

這個很類似西餐的生菜沙拉,裡頭有小黃瓜、紅椒、蘋果、葡萄乾、生菜及切半的葡萄,淋上自製的梅子醬,小黃瓜及紅椒都很有水份、清甜,蘋果及葡萄都很脆甜,生菜則是新鮮脆,整個味道吃起來酸酸甜甜,不油膩很清淡,很養生的。

4

徐州饊子~

IMGP9443

話說第一次聽到饊子這個料理,看起來很簡單,不過作法很費工的,裡頭有饊子、花生粉、生菜及饊子條;饊子條很類似麻花,需要發酵2次才能去炸,咬下一口,帶有生菜的清甜及花生粉的香味,饊子條則是很酥脆,入口則是甜甜又脆的口感,真的很好吃。

5

酥皮濃湯~

IMGP9445

酥皮是用全麥底溫去炒香後製做而成的,送上來後聞到很香噴噴的味道,咬一口酥皮,表面很酥脆,裡頭很柔軟,而濃湯裡有蘑菇粒及玉米粒,每一口湯都可以吃的到料,把酥皮弄到濃湯裡頭,整個更是香濃,有著麥香及奶香味,好喝不油膩。

6

鐵板素排~為什麼會做成鐵板呢?據副理跟我們說:因為有年輕人來吃,就說為什麼沒有西餐的餐具,所以才研發出這樣子的餐點;這道很類似西餐的排餐,還有附黑胡椒醬。

IMGP9450

排餐裡頭有:義大利麵、玉米筍、胡蘿蔔、花椰、豆芽菜及牛蒡製成的排;在鐵板上的義大利麵帶著略焦的口感,淋上黑胡椒醬很有味道、Q軟,玉米筍及豆芽菜很有水份且口感很脆,胡蘿蔔雕刻成花型,入口很清甜,花椰菜則是很軟。

7

素排則是用牛蒡及地藜加上9種食材攪碎混合製成,這道吃的是手感及口感,因為吃起來很紮實,還帶有嚼勁,越咀嚼越有Q感,而排的四周則是用海苔包著,所以也有淡淡的香氣,味道十分不錯。

8

而飯後點心是綠豆糕~

IMGP9467

這個綠豆糕擺盤很精緻,切一小塊入口,冰冰涼涼涼的非常清爽,外層是綠豆沙,而裡頭是紅豆,入口後不會甜膩,口感很綿密,很適合當飯後甜點。

9

餐後飲料則是選擇咖啡及奶茶,朋友說咖啡喝起來不苦澀,而我的奶茶則是茶味重,喝起來很溫醇。

10

最後是招待的水果~

IMGP9476

這水果有草莓、蘋果、柳橙及葡萄:草莓吃起來不酸,也不會很甜,大概是季節剛開始,蘋果則是脆又甜,很有口感,柳橙水份多、微甜,而葡萄則是甜又多汁,搭配及擺盤都有風格。

11

整個吃下來,單人份來說份量十足,且每一道都很有特色,可以吃的到店家的用心,食材的新鮮,在之前有與朋友吃過,每一次來吃的菜色都不一樣也很有特色,讓人吃不膩,有機會聚餐或想吃些不一樣特色的餐點,可以到觀世音素菜餐廳試試,說不定可以找到自己喜歡的餐點。(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見-體驗文)

IMGP9419

 

觀世音素菜餐廳
餐廳地址:台北市民權東路二段 29  

訂席專線:(02)2596-3488

營業時間:Am9:00~Pm14:00Pm17:00~Pm21:00

訂位,觀世音,素菜,便當,外燴,喜慶壽宴,開會,餐廳



此文同步發表於:<捷運中山國小站>精益求精、用心的養生套餐及料理~觀世音素菜餐廳
本篇共有1433字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

觀世音素食餐廳

觀世音素食餐廳

4.12
台北市中山區民權東路二段29號1樓
02-2596-3488

<捷運中山國小站>精益求精、用心的養生套餐及料理~觀世音素菜餐廳0則留言

網友留言

店家資訊

觀世音素食餐廳

4.12

> > >

台北市中山區民權東路二段29號1樓
02-2596-3488
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台北市 卓也小屋FUSION DINING 照片

卓也小屋FUSION DINING

4.00 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 貝多蕾納 照片

貝多蕾納

3.50 (1人評鑑)
區域:台北市
台中市 滷菩提蔬食料理(大豐野菜館) 照片

滷菩提蔬食料理(大豐野菜館)

4.15 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 口味香素食鹹酥G燒烤 照片

口味香素食鹹酥G燒烤

4.10 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 宜豐蔬食滷味 照片

宜豐蔬食滷味

4.50 (1人評鑑)
區域:台中市