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Vivi

發表篇數:145篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:逗鼎頂級麻辣火鍋
phone02-2368-6811
place台北市大安區新生南路三段104號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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也只有秋冬這種偏微涼的季節

才會令人聚會時總是找尋鍋物來歡聚時刻

位於捷運公館站,鄰近臺灣大學對面(新生南路上)開了一家逗鼎頂級麻辣鍋

捷運公館站臺灣大學出口出來往誠品書店方向走,很好找到的一間店

文章來源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/221207747

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開門見山先說,本來其實被這個女神火焰肉吸引

一開始我在菜單找不太到,詢問店員他才將此菜單給予我們

喔...一看完難怪沒有先提供,因為價位比較偏高,看完兩秒就默默合上

不會為了這個女神特別花錢點,太高單價位,不符合聚餐需求所以pass這女神

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逗鼎是以單點方式消費,假日限時約莫2hr,平日沒特別限制

不過倘若假日後面客人不是人潮洶湧狀態,其實店員不大會趕人(比詹記好

因此這一天我們算是從下午5點吃到晚上9點,真的滿樂在其中,時間非常夠用

除了提供麻辣火鍋也有提供點心類餐點,這一點滿特別

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我們這次五人用餐,就決定使用四人鍋物套餐NT1,798消費方式

想說如果吃不夠再加點就好囉

這四人鍋物套餐其實滿豐盛,應有盡有

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朱雀麻辣鍋&白虎香濃鍋(湯底兩種)

   ◎ 板腱牛肉or羊肉捲(2選1)   ◎松阪玫瑰花or雞肉捲(2選1)

◎逗鼎丸子串   ◎綜合手工餃  ◎手作冬瓜鱈魚球  ◎手工鱈魚將  ◎慢火老油條

◎老滷大腸  ◎香菇包包  ◎逗鼎蔬菜盤  

◎飲料一壺:氣泡水、烏梅汁、鳳梨茶(3選1)

感覺目前看起來是幾乎鍋類該點的基本款都有到齊

朱雀麻辣鍋&白虎香濃鍋(湯底兩種)

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*朱雀麻辣鍋*內含鴨血、豆腐

鴨血跟豆腐都可以無限提供

湯底還好我本身不是走超級麻辣路線,只想吃個味道,所以覺得OK合胃口

個人也覺得鴨血豆腐都滿不錯吃

對我來說只要有入味都覺得好吃,沒很挑剔這部分

 

*白虎香濃鍋*內含豆皮、大白菜、杏鮑菇

湯底非常的不死鹹很清爽,比詹記好喝,詹記有點死鹹我覺得

重點來了!!!!!!

豆皮、大白菜、杏鮑菇可以無限提供

豆皮、大白菜、杏鮑菇可以無限提供

豆皮、大白菜、杏鮑菇可以無限提供

我其實沒有遇過白湯底的配料可以無限提供,第一次遇到

覺得非常貼心窩心佛心來著,這間店我大推白湯底可以加料

 

◎逗鼎蔬菜盤◎

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蔬菜算是非常飽滿豐盛,不是幾片葉子打發我們

覺得十分有誠意的蔬菜盤

內含金針菇、香菇、白木耳(那一朵應該是)、大白菜、另一個忘了

上面綠色一根一根的菜,店員會自行每桌貼心告知跟介紹

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原來這次枸杞的葉子,可以直接生吃也可以加到鍋內

店員會協助將葉子拆下不用擔心要自行摘葉子

這葉子吃起來還好沒有太大的奇怪味道,我本身很怕東怕西的人,都敢嘗試囉

因為對枸杞眼睛好,所以3C族群想說多吃幾片(很現實

◎綜合手工餃◎

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餃類們就跟我平常吃的味道差不多,正常平均水準

◎逗鼎丸子串◎

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丸子好多顆,但沒有得到我的芳心

因為我比較喜歡正常的丸子無任何內含餡料

但這幾顆全部都有餡料,所以我真心不愛

但粉紅色朋友們都滿愛就是了

◎手工鱈魚將◎

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這個手打漿也滿新鮮,但很黏有點難下鍋

不過滿新鮮Q彈

◎手作冬瓜鱈魚球◎

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這個滿有創意的料理

外面是冬瓜的食材將鱈魚塞進去

非常清爽特別無負擔,值得一試

 ◎ 板腱牛肉or羊肉捲(2選1)   松阪玫瑰花or雞肉捲(2選1)

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選了板腱牛肉及松阪玫瑰花

肉質表現中上不差,玫瑰花很有造型

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剛剛提到這邊也很特別有提供點心類

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看看逗點心的菜單,真的每一樣都有著超吸引人外表

讓人怎麼能不呼叫服務生馬上來一份呢

我們的套餐裡面也有附贈一份香菇包包

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真的就跟香菇一樣的造型,超級可愛到不行

裡面是芝麻流沙包,滿好吃不甜膩,但要小心燙口跟噴汁燙手唷

逗點心夢幻球

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這道我相信無論大人小孩看到都會尖叫一下?

因為太可愛,不就是前些日子正夯的寶貝球

但是比較奇妙是菜單上面寫的是芝麻內餡,結果我們打開卻是芋頭內餡(剛好全部人都不愛芋頭

讓人嚇了一跳XD,店員也無告知,菜單也無更新

但還好店家願意讓我們更換成芝麻的香菇包包,沒錯我們又再吃了一次香菇包包

不然真的還滿期待這一道麻糬芝麻包的


逗鼎這間店交通算是方便,捷運公車都有到

但可能是新開的,部分店員對於一些菜單跟SOP比較生疏

相信在過一陣子訓練應該可以比較上正軌?

不過這間對我來說印象最深刻就是白湯底可以加料加料再加料

點心可愛到不行且不會不好吃

這樣四人套餐五人分食下來一人平均也才450有找

真的覺得吃的開心也很有飽足感

滿特別值得來造訪一次看看唷

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文章來源:http://vivi11210.pixnet.net/blog/post/221207747

 

地址:台北市大安區新生南路三段104號(捷運公館站)

電話:(02)2368-6811

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逗鼎官網

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