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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

造訪商家:WooWho嗚鬍 (台北內湖旗艦店) (已歇業)
phone02-8791-7493
place台北市內湖區成功路三段174巷46號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

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嗚鬍WOOWHO是來自台中、鬍子茶的新創品牌,

(鬍子茶http://www.whostea.com)

主打黑竹炭奶油麵包為基底的堡類,因為價格相當平價,產品也很有賣點,造成一股打卡熱潮。

首家店開在內湖實在是令人開心,這天早上跟家人一起前往品嚐。

 

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因為不想打擾他人用餐,刻意的起了個大早、避開人潮。

抵達時,店家才剛開店,我們成為第一組客人。

 

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菜單。

除了主打竹炭堡,嗚鬍也有銷售咖啡、紅茶、奶茶等飲品。

 

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店面雖然不大,風格相當鮮明。

 

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店內有八個座位,雖然不多,但座位安排不擁擠,坐起來還蠻舒適。

 

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座位上還有插座可供使用。

 

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座位的另一邊則是點餐與取餐櫃檯。

 

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冰箱的部份則是甜點與沙拉。

沙拉的部份為求新鮮,冰箱裡放的只是展示品,點餐後店員會立即製作。

 

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等了一下,可以取餐囉!

產品的賣相很好,難怪會成為ig打卡的熱門點。

 

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| 玫瑰拿鐵 $90・焦糖海鹽拿鐵 $90 |

最近流行的漸層飲料這裡也有,想跟流行的也可以來嗚鬍尋找。

店家的牛奶選用小農直送鮮乳坊的產品,

鮮乳坊的牛隻經過獸醫師健康把關,牛乳訴求無添加、無成分調整,讓大家對於產品的乳源更加安心。

 

玫瑰拿鐵玫瑰味道相當濃郁,上方還放著兩朵乾燥玫瑰。

咖啡牛奶非常順口,經過攪拌後玫瑰香氣隨之而來,融合在拿鐵中。

 

焦糖海鹽拿鐵的則因為焦糖的關系,咖啡味稍稍地蓋掉了。

淡淡的拿鐵香搭配上海鹽,甜甜鹹鹹的口感讓焦糖少了些甜膩,更讓焦糖的香氣更提升。

兩杯飲品裡,個人更喜歡玫瑰拿鐵多些。

 

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| 巴塔德式香腸堡 $70 |

 

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竹炭麵包的部份相當厚實,蠻大一個。

可能這天天氣實在太冷,吃到的時候麵包已不熱。

除了主體德式香腸的部份,麵包上還舖上上了生菜、蕃茄、超司片。

醬料的部份微甜,整體醬料與配料皆搭配的相當好,吃起來不乾不柴、不吸口水。

配料給得充足,吃到最後一口仍然還有餡料可一同入口。

 

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| 蒜香燻雞堡 $60 |

 

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家人點的蒜香燻雞也同樣令人驚豔。

本來看到沒有淋上醬汁,還擔心會有點乾難以入口。

但實際上入口後濃郁但不嗆口的蒜味隨之而來,完全沒有先前的疑慮。

溫和的蒜香吃起來與大蒜麵包有幾分相似。

 

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| 雙色水果優格沙拉 $120 |

 

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平常早餐也會吃麥片,多點了沙拉來試試味道

最上層擺放葡萄柚、大蕃茄、蘋果、奇異果與中間的莓果五種水果。

前面有提到沙拉是現點現做的,包括水果的切片與擺放都是現場製作,難怪水果看起來非常新鮮,

沒有水果味道相互沾染的問題,整體不論是賣相或是口感上皆相當不錯。

 

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個人非常愛莓果類水果,因為價格高的關係,市面上不容易吃到。

嗚鬍的水果沙拉居然重本的用了不少莓果。

 

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中層擺放的是麥片,底層是沙拉搭配的優格醬。

優格醬與莓果微酸微甜的口感,加上麥片微甜又脆口一同入口層次豐富,相當好吃。

令人讚賞的是麥片部份完全沒有因為擺放在中層關系有任何的軟化,送進口中一口口滿滿酥脆口感。

 

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餐具與衛生紙的部份都放置在門口的這個小櫃子上請自行取用。

餐畢可別忘了將餐具與紙盒回收至門口的小鐵桶。

 

店家的營業時間根本可以cover我的三餐。(笑)

午、晚餐吃吃輕食也是家相當不錯的選擇。

 

-WooWho嗚鬍-

02 8791 7493 | 台北市內湖區成功路三段174巷46號

07:00-21:30

FB: https://www.facebook.com/WooWho嗚鬍-台北內湖旗艦店-154252715039549/

現金 | 不需加收服務費

 

 

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