我朝思暮想了一年的三星丸草莓季終於讓我等到啦！這次一舉搜集上次沒吃到的御判燒跟草莓季新品，超開心的!
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因為上次沒吃到御判燒的怨念，這次我們六點多就從台北出發，十點到店門口，還完全沒有人，意外地成為頭香，話說早上的勤美術館周邊好安靜啊，結果到10:15忽然有一團又一團的人出現，建議想搶御判燒的人最好在10:10就到門口喔~到11點開門時，店員還會擊鼓，頗有日本味。因應草莓季，連船票跟贈送的明信片也都改了花樣，有穿著很粉嫩的日本藝妓。
上次來好像還沒有這位將軍?
還多了這兩行字
雖然是一月，不過店內還是布置了滿滿的楓葉，搭配從窗外灑落的陽光，這一幕好和風。不過若是要點御判燒的人記得先在外頭就先研究好要點的內容，等服務人員帶位後，記好自己的桌號就趕緊先去櫃檯點餐，因為三十份很快就沒了。然後草莓季商品沒有在整張的菜單上，會是另外的單張DM，這就不用畫記，直接跟櫃檯點就可以。
因為御判燒現點現做須要等候一段時間，所以先點冰來吃，上一次已經吃過類似款「將軍的榮耀」，草莓季限定款是「山城盛宴」，紅配綠很美麗啊
這一款是抹茶霜淇淋林抹茶粉、杏仁碎粒，搭配草莓、藍莓與煉乳，霜淇淋底下是玉米脆片，沒有白玉，不用擔心等等御判燒吃不下
他們家草莓跟藍莓都選得很甜，草莓是台灣草莓，有酸酸甜甜的滋味，雖然不是特別大顆，但是多汁又甜美
這次草莓季的品項不少，有些是以抹茶為主，有些是以草莓為主，大家可以在排隊的時候先在外面研究一下各種品項的內容物，點不重複的就可以每種都吃到了
再來是高度很壯觀的「山城花魁」(抹茶)
跟剛剛的冰品一起比較，這一款是聖代的形式，有非常多層次
給大家看一下比例尺，我張開了手也搆不到邊，高度大概有我的前臂這麼長，店家會給長湯匙
這一款的賣點是御判廚，有抹茶加草莓、抹茶加芝麻兩種口味，「山城花魁」搭配的是抹茶加芝麻口味，店內有販售禮盒，八個就要640元，這次剛好可以吃到半個來試試口味
這一款點心如果單挖抹茶那一邊的味道還挺香的，但是如果把抹茶跟芝麻一同入口的話，會覺得芝麻味比較重，而且口感偏乾，搭配底下的抹茶冰淇淋一同入口會比較好吃。
還裝飾了好大一顆的草莓雕花，可是他就真的裝飾性質較高，因為吃起來完全沒味道，沒酸味也沒甜味，應該是用進口草莓
基底是以濃味抹茶冰沙，搭佐巧酥脆片、新鮮藍莓，再加上焦糖奶霜及抹茶冰淇淇淋、新鮮草莓、抹茶特濃乳酪，他們家的乳酪真的很好吃，香而不膩，然後巧克力脆片比玉米脆片更得我心，這一份的藍莓也給得很多，是很豐富又豐盛的一道!
然後是期盼很久的御判燒!因為上次怨念太重，所以這次一口氣點了兩份，一份是季節口味，現在當然是草莓嚕，另一份是常設款濃厚松露抹茶，擺盤都好厲害~~
御判燒一份有兩片，並附有乳酪、草莓、藍莓，草莓還是灑了糖粉又裹了糖，所以吃起來會有點脆脆的口感。還有一杯煉乳，煉乳旁的那一杯草莓底下是抹茶霜淇淋
御判燒其實就是抹茶熱蛋糕，兩塊其實頗有份量，完全可以當午餐來吃
不過剛入口會覺得是蛋糕味比較重，等到吞入喉之後抹茶味才會浮現，建議喜歡抹茶味重一點的可以沾取抹茶霜淇淋一起享用
也可以淋一些煉乳，這就自己斟酌
御判燒口感綿軟，不會乾乾的，如果以什麼都不加的狀態單吃，我是覺得甜度不會太高
但我最喜歡就是所有的料全部加起來一同享受，這一套可以吃草莓吃得很過癮，而且有剛剛吃到就很喜歡的乳酪
另一套選了濃厚松露抹茶，抹茶淋醬是送上桌時就已經淋好的，另外附乳酪、餅乾、藍莓、抹茶冰淇淋，冰淇淋底下有紅豆
抹茶淋醬流洩而下的樣子超犯罪！但是還好他本身是固態的，不會一直流個不停，所以能夠放心慢慢拍照
這一抹綠色好漂亮，還撒滿了杏仁角，更增添香氣跟口感
旁邊的配料一樣都可以全部跟御判燒一同入口，餅乾很香脆，也很讓人喜歡
上一次單吃的松露抹茶巧克力，在這一套裡面也建議可以切一半跟御判燒一起入口，會有超濃抹茶抹醬的感覺喔
當然也可以把御判燒沾抹茶霜淇淋一起入口，底下的紅豆比較甜，大家就自己斟酌
至於抹茶淋醬，我覺得抹茶味很濃，但是甜度也比較高，比較容易吃膩
相較之下我會喜歡草莓御判燒，因為草莓的酸甜味都會比較鮮明，這樣搭配起來比較均衡
這樣四種抹茶甜點花了將近千元，不過因為台中畢竟有段距離，來了也不一定能夠到三星丸來吃抹茶，所以我們才這麼瘋狂的點了一桌，但是吃完就有種了了一樁心願的感覺，很開心XDD
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三星丸
地址：台中市西區館前路71號
營業時間：11:00~22:00（每月第一個週一會提早至或16:30結束，其他週一至19:30）
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