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ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

2017-04-04 00:28:27 金亮亮部落客吃喝玩樂趣人氣：3,673

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文章類別：美食-食記心得

縣市地區：台北市 > 大安區

造訪商家：ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳

02-2721-6997

台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄11號

作者本次評價：

4.45

美味度
4.50

服務品質
5.00

裝潢氣氛
4.50

CP值
4.00

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ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳
ABVBarKitchen 加勒比海餐酒館位在捷運忠孝敦化站步行約四分鐘的距離

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此次來比上次多了茅草屋嶺感覺更加有feel ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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擁有眾多精釀啤酒一直是ABV%餐廳的強項~

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露天戶外區用餐氣氛很好 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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聽著店裡撥放輕鬆愉快的音樂讓人很relax ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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老闆熱情大方性情海派會針對顧客需求選擇適合的精釀啤酒

讓我們了解關於啤酒的知識故事及飲酒文化做專業仔細的介紹

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古巴三明治是早期古巴移工的午餐便當跟帕尼尼長得相似

差別在於前者裡面是不放醬的!!! 不僅吃起來口感薄脆不乾澀 ~

裡面夾入酸黃瓜火腿臘腸豬里肌片口感層次相當豐富

配上奶油沾醬滋味更是一絕值得推薦!!! ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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圭亞那燉羊肉又稱為胡椒鍋為圭亞那國菜是當地聖誕料理 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

羊肉咬起來軟嫩沒有羊騷味咖哩帶有一點印度咖哩風味很不錯!

店家的麵包可以無限續剛吃口感比較軟時間久了則是比較紮實

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BBQ烤鷹嘴豆屬於偏北非料理豆子吃起來沒有衝突的怪味道 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

裡面有新鮮番茄整體味道算滿清爽的焗烤要趁熱才會有牽絲的感覺

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百里香蘭姆酒炒菇是一道超下酒的料理菇類吃起來新鮮有彈性

底層醬汁加入橄欖油調和帶有淡淡酒香美味度爆棚

馬上續了幾份麵包把底層醬汁給沾個一滴不剩 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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Hefeweizen酵母小麥瓶身屬於德國小瓶ml 濃度不會太高不太容易醉適合大量喝

帶有果香尾韻有深麵團的味道整體來說風味清爽很入門的啤酒款適合搭配起司

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Bitter英式苦啤酒味道濃郁倒出來沒什麼氣泡啤酒本身味道比較重

不須搭配下酒菜就可以滿足味蕾的需求很適合拉長時間細細地品味

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American IPA 美式IPA 是美國啤酒大魔王其特點就是苦 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

帶有一點柑橘香松針的味道我想成年男性應該會挺喜歡的

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Coffee Stout 咖啡斯陶特鋁罐的不透光性對啤酒的保存佳!!!

麥本身是金黃色的黑啤酒之所以色澤偏深主要是跟烘焙有關係

啤酒帶有一絲絲咖啡的香醇韻味讓人忍不住頻頻回味 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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Strong Dark 強黑愛爾屬於比利時啤酒酒精濃度挺高的

層次感很足喝起來不苦不澀味道自由奔放 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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Tripel 比利時三倍修道院啤酒濃度高顏色色澤比較淺 ~

用的麥芽屬於中焙麥芽烤到有焦糖香氣味道帶有淺淺的甜

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Sour Ale酸愛爾發酵率較高有用到乳酸菌做發酵 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

有著淡淡微酸風味獨特很適合作為結尾醒腦的啤酒

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Rouge 紅啤酒別看這小小一罐酒精濃度也有6.1%之高色澤偏深入喉順口

不諳酒性的人可別喝的太急太猛以免一個不小心喝醉了 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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每一支精釀啤酒瓶身都有小貼紙集滿十點即可兌換小禮物 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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喝完的瓶蓋先不要丟掉還能DIY用這台機器壓扁帶回家作紀念 ABV% 加勒比海精釀啤酒餐廳：ABV％加勒比海精釀啤酒餐廳

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ABV 加勒比海餐酒館

地址：大安區忠孝東路四段216巷19弄11號

電話：02 2721 6997

營業時間：12:00 - 1:30

官網：www.abv.com.tw/

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金亮亮

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