啊啊啊啊！注意！熊掌出沒
最近台南雞蛋糕好像有這麼一點夯啊！
可惡！這種容易取得的銅板下午茶小點心，害我一直胖下去，
我都快可以整理一篇雞蛋糕懶人包了啦～是說，有人想看嗎？
不囉唆～馬上來看看是哪一家的雞蛋糕，有沒有人已經猜到了啊？
這台粉紅色的小攤車就是柯吉Bar鮮奶脆皮雞蛋糕
出沒在安平國小大門斜對面的轉角處。
怡平路與永華六街交叉口。
其實胖比也不是第一次吃他們家的雞蛋糕了，這次來覺得攤車變得好桃粉紅
到底哪裡怪怪的？
原來是攤車的ＭＥＮＵ都換成桃紅色了啦～
口味上也有新增喔！就是不定時會更新口味，還有本週限定呦～
這禮拜沒吃到，就不知道要等何時了，要點！
每次都中這招，限量、限定這幾個字不可以讓我看到ＸＤ
哎呦～現在還有訂購單了，到現場請直接填單吧！
雞蛋糕有包餡及無包餡口味喔！
包餡口味一份3粒35元
無包餡口味的，小份5個35元，大份8個50元
有草莓、巧克力、花生芝麻，雞蛋糕不再只是單一原味。
強調不加一滴水用純鮮奶製成的脆皮雞蛋糕～
雞蛋糕造型還有之前很夯的貓掌喔！
這次熊掌都來湊熱鬧了，老闆，來一份貓熊ＸＤ
雞蛋糕現點現做，人多時需要耐心等候
那天平日去很幸運，剛好不用等，ＹＡ～
這次點了乳酪起司、黑胡椒豬肉起司、珍珠奶油燒，
剛好這三種口味我之前都沒吃過
熊掌出沒了！！！
超可愛的！仔細看上面還有爪子呢～
我把它用竹籤插起來有點像雪糕ＸＤ
這三種是無包餡料，原味、草莓、巧克力
草莓（無包餡口味）
有著草莓的微微酸香感，柯吉Bar家的無包餡雞蛋糕口感紮實帶點Q度
草莓口味我個人挺喜歡的耶～
巧克力 （無包餡口味）
雖是無包餡的巧克力口味，但咬下後外皮香脆內餡紮實
巧克力的香氣濃郁，有點苦香感，這個也不賴～
奶油珍珠燒
這裡面包的就是ＱＱ的波霸啦！波霸控有沒有看的嘴癢癢
香甜的奶油餡配上ＱＱ的波霸，多了些嚼勁，吃起來不會覺得太甜膩
包餡的剛烤好會有點燙口喔！
限定口味|黑胡椒豬肉起司
這限定口味雞蛋糕吃起來有著起司的香氣，配上有點厚度的黑胡椒豬肉
整體風味鹹香，帶點微微的黑胡椒味，但不會有太過辛辣的感覺啦～
這口味搭配起來還蠻好吃的耶～
胖比抹茶珍珠燒
這個名字是我亂取的啦～
老闆娘人很好，還幫我客製化ＸＤ
我想說好想吃抹茶包波霸，就隨口問了一下是不是可以這樣搭配
沒想到可以耶！！這個是菜單上沒有的喔！隱藏版
有沒有！！綠綠的加波霸，剛烤好表皮脆口
吃起來有點抹綠奶油餡的苦香滋味，配上彈牙的波霸
微苦微彈的口感，賀呷捏～
乳酪起司
起司控這個必點！！兩種不同的起司加在一起，剛烤好的時候還會牽絲喔～
而且絲好多，看了好療癒，下面我會附上影片可點
吃起還就是濃郁的起司香氣啊！鹹香的風味一直是不敗的口之一
台南。食好所在 愛比妞（@albee033880）分享的貼文 於 2017 年 5月 月 2 1:07上午 PDT 張貼
＝＝＝＝＝ＩＮＦＯ＝＝＝＝＝
柯吉Bar鮮奶脆皮雞蛋糕
0920078076
週一～五怡平路安平國小對面
假日林默娘公園雕像背面
下午14:00～19:00
愛比妞的美食地圖♥比妞碎碎念
●食記為個人主觀感受，僅供參考！！
●圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。
●文章食記均有時效性，前往時建議可先上店家官網查詢。
愛比妞的instagram，快點來加我啦~
各地美食搶先看，網胖的日記
快加入粉專跟我一起肥~
