▲吃到了前一陣子超夯的人氣店家「麺屋一燈 ITTO」，覺得心滿意足。
很好吃， 湯頭每口都香醇濃郁，不愧是排隊名店。
店名：麺屋一燈 ITTO
地址：10491台北市中山區南京東路一段29號
電話：02 2511 6161
▲超大一棟三層樓的店家，斥資龐大耶！
位在南京東路寸土寸金的高級地段，不收一成服務費且還可以加麵，佛心來著。
▲聽說以前排隊都是一小時起跳的。
▲排隊時候看一下菜單，一看到雞湯拉麵就下定決心是他了。
▲煮干拉麵的部分，因為湯頭有加入魚干，所以海味十足。
好像也是招牌，。
▲沾麵的照片很厲害。
▲介紹湯頭特色。
大概可以評估自己適合哪一款。
▲低溫烹調的雞胸跟叉燒，都讓人很有記憶度。
▲明亮舒適，光線充足。
▲晚上要來吃還是避開尖峰時間比較好喔建議大家。
▲桌上已經放好水、餐具以及高湯。
還有綁頭髮的髮帶，椅子下面則有置物籃。
▲高湯部分今天都沒用到。
光線真的很好，環境很舒服。
東京煮干拉麵(NT. 330)
▲除了老母雞以及雞腳外，還加了豚骨的湯頭，適合重口味的朋友。
因為還另外加入大量日本進口煮干，所以胖樺覺得海味十足，非常夠味。
泛著粉嫩光澤的叉燒很吸睛阿！
▲筍乾、洋蔥末、海苔以及蔥花等等配角也都恰到好處的搭配，沒有一個是多餘，每個比例都拿捏很好。
麵條穠纖合度，吸飽湯汁再享用，風味更佳。
▲蛋的部分可以選擇一般蛋或是酒蛋，酒蛋吃起來超過癮，吃完再做酒測應該不會過。
芳醇干貝雞湯拉麵(NT. 300)
▲但是認真讓胖樺念念不忘的，還是這款雞湯拉麵阿！
湯的部分實在太正點，胖樺喝了個碗底朝天，一滴都不剩。
▲用大量老母雞以及雞骨雞腳熬煮的湯頭，再加入昆布以及魚介，鮮美無比又不失清爽。
▲好像是第一次吃到雞叉燒耶！
雖然是雞胸，但是一點都不柴，很好咀嚼。
▲額外附贈的醬料裏頭有櫻花蝦以及干貝。
加到湯裡面，更香。
▲叉燒也是好吃，穠纖合度，份量也不少。
▲女生人客會多給一球冰淇淋耶！
好貼心，台灣真是好地方，服務好東西又好吃。
▲用心製作的餐點，就會吸引熱愛美食的人客。
(像是胖樺)
▲擺設部分很簡單，也滿有趣。
▲難怪日本拉麵可以遠近馳名，簡單一碗麵中，就可以看到廚師以及店家的用心。
▲桌面上的溫馨小叮嚀。
▲2014年最棒拉麵，實至名歸。
▲位在康樂公園旁邊的三層樓「麺屋一燈 ITTO」，胖樺絕對還會想再來吃。
▲還好現在這附近競爭激烈，所以要吃不用排很久。
▲可以加麵(但是不能加湯)，湯頭獨樹一幟且讓人記憶度十足，配料個個都可以獨挑大樑，難怪我的廚師朋友也推薦。
▲哈哈想吃她的沾麵。
▲適合朋友聚餐，自己一個人胖樺也覺得可以自己來耶！
孤獨美食家不要錯過。
