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靜香EAT

發表篇數:1183篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

phone04-2254-8669
place台中市西屯區朝富路28號
作者本次評價:
2.60
美味度
2.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

去年台中終於也進駐在台北夯爆的POCHA 韓式熱炒

 

而且離我家實在有夠勁 怎麼有不衝的道理 更何況剛開幕還有打折

 

不過 打折的那幾天 真的是排到誇張

 

5點營業 我7點半去就告知應該會候位到營業結束時間 所以不再收客人!!!

 

排隊的那些人到底是幾點來的啊??

 

總之打折過後人潮也退去了 終於可以不用排隊就吃到

 

雖然要花出比較大把的銀子((心痛

 

不過衝看看也是不錯啦 只是沒想到完全不是我的菜Q__Q

POCHA  韓式熱炒(台中旗艦店):POCHA 韓式熱炒-當初衝了沒搶到5折 後來去吃整個噢死

店門口放置了超大酒瓶的立體燈飾 遠遠看就超醒目

 

而且店家的燈光和音樂非常的搶眼 幾乎路過的人都會注視到

 

這樣才有熱炒店的FU

POCHA  韓式熱炒(台中旗艦店):POCHA 韓式熱炒-當初衝了沒搶到5折 後來去吃整個噢死

店門外的候位區 擺了一台電視

 

裡面正播著食尚玩家報導北部"POCHA 韓式熱炒"的畫面

 

古早一隻雞看起來挺吸引人的

POCHA  韓式熱炒(台中旗艦店):POCHA 韓式熱炒-當初衝了沒搶到5折 後來去吃整個噢死

因為過了折扣 人潮立刻少了一大半在一大半

 

店內寥寥無幾 所以周邊充斥著韓星熱力四射的歌聲

 

人聲反而被蓋掉

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熱炒店的招牌就是飲品超多

 

有酒有飲料有果汁 就怕你不喝

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廚房採半開放式的 仔細看都可以看到廚房內部的運作

 

這點挺令人安心

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餐具和紙巾就在桌子側面的抽屜內 打開就可以拿取很方便

 

而且也可以省下許多的空間 非常便利

 

韓式料理店的餐具就是以不鏽鋼為主 少了華麗多了實用性

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桌邊的按鈕是呼叫鈴 當需要點餐或是服務時

 

直接按鈴就有服務人員會過來詢問並提供服務 非常方便

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當天點了雙人套餐的A餐$1300

 

菜色包含魷魚起司鍋 & 起司噴火雞 & 韓式辣雞翅 & 泡菜豬肉鍋

 

另外還有50元的飲料任選兩瓶

 

以價格來算的話 省了幾百塊

 

不過缺點就是沒得自己挑選 只能從組合裡面挑自己比較OK的搭配

 

整個上桌看起來份量很充足

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在主餐料理的時候 服務人員會先端上四樣小菜讓顧客先墊胃

 

由左向右介紹

 

豆芽很脆很清爽 帶點微辣超開胃 味道還不錯

 

薯泥沙拉味道很夠 馬鈴薯很扎實 每一口都可以吃到料 裡面還放點蔬菜

 

海帶有點脆脆的口感 微微的酸感很開胃

 

泡菜紅通通以為很辣 但其實算是小辣偏中辣 很脆

 

小菜還沒吃完 主餐就陸續上桌 上菜速度很快

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可樂 & COCO養樂多風味飲料

 

COCO養樂多風味飲料喝起來就是淡淡的養樂多香氣

 

裡面還有椰果 超特別的口感

 

喝起來其實還不賴

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泡菜豬肉鍋$280

 

泡菜鍋的份量2人分挺剛好的

 

裡面的肉主要是五花肉 但部分有帶骨

 

泡菜味道還不錯 喜歡吃辣的朋友應該會覺得不夠味

 

但是我覺得還行 畢竟我也無法吃太辣:P

 

裡面的豆腐是偏板豆腐較扎實的口感 豆腐味還挺香的

 

除了豆腐之外 還有蔥段、洋蔥等蔬菜 吃起來還滿清甜的

 

我男朋友吃比較辣 他覺得不夠辣反而覺得太鹹 吃多我也覺得太鹹了些

 

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起司噴火雞$300

 

起司控看到旁邊這些起司就會瘋掉吧

 

雞肉裹上滿滿的辣醬 感覺還沒吃整個都上火了XD

 

看起來是挺合諧的一個畫面

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上桌後 會有一個店員來幫我們拌雞肉

 

將起司翻起裹在雞肉上面 只是起司真的少得可憐

 

翻完之後 感覺不大到有起司的FU 覺得超可惜 因為起司成了裝飾品

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拌勻之後的雞肉看起來一點也不美味

 

不過肉吃起來是挺嫩的 不過挺辣的 而且超夠味

 

起司最吸睛的莫過於牽絲 但因為起司太少整個很沒FU

 

雞肉的味道和口感都還不錯 但是有點太鹹又太油膩 而且太辣((噴火~

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魷魚起司鍋$640

 

這個價位看到還真是嚇傻我了 要不是剛好點到這個套餐我還真不會去點

 

起司年糕鍋上面擺了整隻的炸魷魚 看起來挺霸氣的

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服務人員等我們拍好照之後 就會把魷魚夾出剪塊

 

店內實在太暗 整個無法對焦 這已經是拍的最清楚的一張了

 

害服務員舉超久 真的是不好意思(鞠躬~

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剪塊之後的魷魚等我們要吃的時候再放回鍋內

 

也可以單吃或是用沾的方式食用

 

魷魚單吃偏有嚼勁 我覺得太硬了點 而且麵衣太利會割口

 

沾著醬吃麵衣會稍微變軟些 不過魷魚還是太硬

 

鍋內的年糕軟硬適中 而且還會吸著滿滿的湯汁

 

對我而言有點太鹹又太辣 最後差點吃不完 而且吃太多年糕覺得有點噁

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​韓式辣雞翅$280

 

一份裡面總共有7塊

 

鮮炸過後在擦上韓式辣醬 所以非常重口味

 

外層的麵衣有點太硬也太厚 而且皮肉易分離 很不OK

 

我吃第一口之後的都剝掉 好險裡面的雞肉還挺嫩

 

整個不是很喜歡這道

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最後實在是吃不完 剩一些就打包了

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最後附上菜單

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這次體驗完 大概只有起司噴火雞我比較喜歡一些

 

其他不是普普就是很不推

 

算是不會想要再訪的店家 而且價格也不美麗

 

如果是習慣清淡口味的人 非常不建議前往用餐 絕對吃不習慣

 

還是分享給大家 這只是我個人喜好 依實際體驗分享

 

 

POCHA 韓式熱炒(朝富店)

 

地址:台中市西屯區朝富路28號

 

電話 04 2254 8669

 

營業時間:週一~週日 11:30~15:00 17:30~00:00

 

 




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