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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家:黎記筒仔米糕
phone02-2978-8298
place新北市三重區仁愛街65號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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最近發現一家不錯吃的米糕店

還離我健身房不遠呢

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招牌筒仔米糕,另外還有一些簡單的湯品

想吃得飽一點,可以選擇便當

吃巧吃飽都可以

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選擇便當的話

可以挑選四種配菜

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用餐的環境簡單明亮,桌面跟地板也維持的很乾淨

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對於米糕,友人是相當滿意

看這形狀絕對不是那種簡單叫來的米糕

米糕上自家自製的肉燥

米糕的米味道本身很夠不用沾醬

米粒分明之外還帶點軟Q的口感

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四樣配菜看起來是不是相當豐富呢

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連吃兩次便當的配菜都好豐盛

重點是好吃又不油膩

而且我發現店家也都會吃自家的食物

看來吃下肚絕對安心

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焢肉飯的焢肉

醬色看起來頗深,味道其實沒那麼重

口感上瘦肉的部分比較可惜,雖然不柴,咬起來一絲一絲的比較容易卡牙縫

味道上比較單一 ,沒那麼有層次

附近的龍恩焢肉飯略勝一籌

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滷肉飯的話,值得一推

有一點點今大魯肉飯的影子

肥肉用舌頭嘴唇輕輕一抿就化開了

飯粒老闆娘說是用很好的壽司米

吃起來飽滿不細碎

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苦瓜排骨

來說說湯品

它們家的湯品比較偏向原汁原味

不做過多調味

像是苦瓜排骨湯喝來就是如此

湯頭清澈,些微的油脂也僅是來自排骨本身

湯裡透著淡淡的苦瓜味跟肉香

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冬瓜排骨酥湯

說來奇妙,湯頭喝來卻有一股些許的人蔘味

可惜之處大概是喝不太到冬瓜味

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手工虱目魚丸湯

魚丸吃起來不會過分的彈性也不會有粉粉的口感

真的是純手工自己來

上門光顧了兩次,一來是滷肉飯真的好吃令人想回訪

二來是它們家的食物吃起來讓人比較沒有負擔比較原汁原味

吃得出有用心的態度

個人推薦:滷肉飯,筒仔米糕

 

黎記筒仔米糕

地址新北市三重區仁愛街65號

電話02- 2978 8298

營業時間: 10:40–15:0016:00–21:00

 

 




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