其實爆米花的運用真的廣泛,早期是電影院必備的零嘴,現在可以做出很多的創新口味,也可以和冰品作搭配,小小一顆爆米花果然散發出無窮的美食創意,這次体驗產品是Magi Planet星球工坊爆米花,之前是宅配的爆米花產品体驗,這次是体驗該公司推出的新產品金釀啤酒優格霜淇淋.体驗地點是在ATT 4 Fun的一樓,靠近麥當勞和繼光香香雞附近,原來Magi Planet星球工坊在這裡設下小型店面,主打金釀啤酒優格霜淇淋,當然也有販賣其他口味的爆米花.
它的店面外觀白色,靠近騎樓和戶外區座位,整体設計看起來小型簡單,店面外有各種口味爆米花的價目表.
店面前方擺設相當多口味的爆米花,每一種口味都有特色,歡迎經過此地的客人駐足品嚐.
服務人員在現場有提供爆米花試吃,包括:海苔章魚燒口味,特濃起司口味,玉米濃湯口味,太妃焦糖口味和松露巧克力太妃口味等,Magi Planet星球工坊爆米花,每顆玉米由職人以180度高溫手工翻炒,不含防腐劑,糖精和人工甘味劑.
在攤位前方也有展示爆米花的製作原料和成份,製作原料相當引起我的好奇心,包括:玉米粒,海苔片,玫瑰鹽等,Magi Planet星球工坊爆米花的玉米粒是採用美國進口精選的非基因改造的玉米粒;玫瑰鹽顆粒呈現粉色,它是製作玫瑰鹽焦糖口味爆米花的原料,比較吸引我的目光是一罐黑松露,如此近距離看到它,感到有點小興奮,它可是料理界中的鑽石.
Magi Planet星球工坊在信義區的ATT 4 FUN分店,主打的商品是金釀啤酒優格霜淇淋,標榜大人系口味,目前嚐鮮價約120元,從6月15日開幕,開幕期間從6月16日至18日,只要加入Line@好友,還有買一送一的優惠.
一.金釀啤酒優格霜淇淋:
金釀啤酒優格霜淇淋主要成份包括融入頂級啤酒風味的優格霜淇淋,再加上太妃焦糖爆米花和金箔玉米脆片,服務人員先在杯子放入大量的太妃焦糖爆米花,再把霜淇淋慢慢擠上去,隨後灑上金箔玉米脆片,再擺上太妃焦糖爆米花,金釀啤酒優格霜淇淋就大功告成,金箔玉米脆片點亮整個霜淇淋,讓霜淇淋顯露出華麗又輝煌的質感,當它完成端上桌,得到是驚呼的讚嘆,相機的記憶卡殺了好多張照片.
盛裝啤酒優格霜淇淋採用白色紙杯,杯子上是黃底黑字星球工坊英文標誌.
我先嚐試太妃焦糖爆米花,它的外型是圓球狀,這是Magi Planet星球工坊爆米花的特色,每一顆爆米花都是完整的圓型,外面裹著濃厚的焦糖,呈現深黃色,因為外層焦糖,讓爆米花具有香脆糖衣的口感,但甜度很濃郁,咀嚼起來類似牛奶糖香濃的滋味.因為搭配霜淇淋,爆米花口感會變得稍微偏硬,也因此更增加脆度.
啤酒優格霜淇淋外表是純白色,聞起來是獨特的清香味道,吃起來是細膩的質感,具有微酸的滋味,並帶有適中的甜度,微酸滋味中伴隨細微的苦味,細微的苦味來自啤酒的味道,啤酒的酒精成份很低,只是作提味之用,所謂大人系的口味可能來自啤酒所產生的微醺滋味.霜淇淋微酸的滋味,再加上啤酒細微的苦味,整体口感算是相當的清爽.太妃焦糖爆米花甜度香濃,剛好和霜淇淋的味道作平衡,增加甜蜜的滋味,金箔玉米脆片相當細小,只有感受到它薄脆的口感.
二.Magi Planet星球工坊爆米花彩Young禮盒:
這次的体驗還包括Magi Planet星球工坊爆米花的彩Young禮盒,外盒長方型,白色調為基底,加上水彩潑墨,附上黃色封條保護禮盒,整体設計簡單活潑,內含三包爆米花.
因為是6月16日當天至Magi Planet星球工坊ATT 4 FUN分店体驗,除了彩Young禮盒,再附送兩個口味的爆米花,總共是五種口味.
Magi Planet星球工坊爆米花包裝袋是黑色,正面有爆米花圖案,以及黃底黑字Magi Planet星球工坊的英文字,左上角還有圓型的圖案標誌.
背面封口處是標示製造日期和有效期限到期日,每一種口味的背面都有標示產品的製造成份和營養成份,以及產品的重量和保存方式,我個人習慣放在冰箱冷藏保存,尤其松露巧克力太妃口味爆米花,放在冰箱冷藏,口感上越冰越好吃.
Magi Planet星球工坊爆米花包裝是夾鏈袋設計,先把上層封口撕開,再打開夾鏈袋,沒有食用完畢,可以把夾鏈袋密封保存,隨時隨地都可以享用,打開夾鏈袋,內含有一包乾燥劑,食用前得小心注意,切勿誤食.
一海苔章魚燒:
海苔章魚燒口味爆米花外表看起來一顆迷你版的章魚燒,外型圓型,色澤淺棕色,再加上海苔片,吃起來具有比較明顯的鹹度,鹹度下暗藏甜度,形成甜鹹兼具的口感,柴魚粉和海苔味道明顯,使得整体滋味相當的香脆順口.
二.輕甜原味:
輕甜原味爆米花外表是圓型,單純的乳白色澤,強調低糖低卡的概念,外表有一層輕薄的糖衣,增加香脆清甜的口感,甜度雖然不算濃郁,更能襯托出爆米花純正香濃的滋味.
三.玫瑰鹽焦糖:
玫瑰鹽焦糖爆米花外表是完整的圓型,色澤和原味輕甜口味相似,都是乳白色澤,但它的外表糖衣比較多,所以顏色比原味輕甜口味深,因為外表的糖衣,以及玫瑰鹽的關係,甜度上比較濃郁,同時具有香濃的滋味,雖然甜度較大,吃起來卻是相當的順口,不會覺得太膩.
四.川香麻辣:
川香麻辣爆米花外表除了圓型,呈現出焦黃色澤,它是最特別的口味,因為加入花椒粉,孜然粉和其他辛香料,吃起來是香辣的口感,辣度比較明顯,滋味是甜鹹兼具,花椒和其他辛香料的味道相當濃厚,類似麻辣鍋的味道.
五.玉米濃湯:
玉米濃湯口味是Magi Planet星球工坊爆米花招牌口味,它的外表圓型,呈現乳黃色,吃起來是甜鹹兼具的口感,但甜度比鹹度明顯,類似古早味零食乖乖的味道,但比乖乖多了香脆的口感.
Magi Planet星球工坊爆米花適合當作零食點心,出遊,野餐,辦公室的抽屜美食,也適合解饞之用,我個人習慣當作下午茶點心,下午茶不一定要蛋糕或甜點,爆米花香脆唰嘴的口感,搭配一杯咖啡或飲料,也是相當不錯的選擇.
剛好開幕當天遇到梅雨季節,但是喜好爆米花的熱情,還是能突破天氣的限制,終於能如願以償嚐試到主打商品金釀啤酒優格霜淇淋,它的外表因為金箔玉米脆片的裝飾,顯得特別亮眼,在口感上,霜淇淋除了微酸帶甜的滋味,還帶有細微的苦味,表現出成熟的味道,因此標榜大人系的口味,加入太妃焦糖爆米花,增加香濃的甜度,成熟的滋味之外,似乎又增添甜美的氣息.
Magi Planet星球工坊爆米花是2017年十大團購美食,外銷10國的好滋味,這次在台北信義區的ATT 4 FUN開設分店,除了各種口味獨特的爆米花,還有新產品金釀啤酒優格霜淇淋,各位有機會可以嚐試看看.
地址:台北市信義區松壽路12號1樓(ATT 4 FUN一樓,靠近麥當勞和繼光香香雞附近)
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