雞窩餐廳
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷63號
電話：02-27043038
營業時間：週一～週日：11:30–14:00；17:30–21:00
公休日：全年無休
粉絲團：https://goo.gl/UZ5SUU
※用餐均收10%服務費
前陣子為了慶祝父親節，和小豬一家人來"雞窩餐廳"用餐~
我們原先是想訂位平日，沒想到沒有位子，
只好改定假日的晚餐時段，用餐人潮依然絡繹不絕，
先來稍微介紹一下這家雞窩~
其實是"驥園川菜"的二代店，而雞窩餐廳的菜色主要針對小家庭、個人享用，
所以即使不是家庭聚餐，也很適合人數少的人~
雞窩餐廳 菜單放大圖
既然餐廳名稱叫做「雞窩」，當然要點碗雞湯啦~
雞湯的份量有分成小、中、大，
當天我們四個人是點小碗的砂鍋白菜豆腐雞湯
這裡的川菜的種類非常多，
分成豬肉類、牛(羊)肉類、雞(鴨)肉類、海鮮類、蔬菜類、麵類及飲料
大部分小份的價格只要120元，我們這次的餐點都是點小份，這樣也可以點比較多道~
另外，也有提供10人份的餐點
入座後，服務人員會先送上開胃小菜-秋葵
豆干豬肉絲(小份) $120元
吃過一次後，小編完全愛上這道菜~~
這道豆干切得很細，搭配豬肉絲一起食用，超級下飯!
雞汁蔥餅 每份70元
吃第一口的時候，會覺得像是在吃蔥抓餅，
但又沒有像蔥抓餅那麼油膩，且這餅皮很單薄，不需費力的咬~
單吃雞汁蔥餅就很不錯，清爽不油膩!
不過比較建議的吃法是，將菜包進去一起吃，口感更棒唷
我們是將前面一道的豆干豬肉絲包進去吃，味道更加爽口，非常耐吃~
糖醋魚片(小份) $120元
酸酸甜甜的糖醋魚片，醬汁不會過鹹，配上白飯剛剛好~
清炒時蔬(小份) $120元
當天的時蔬是空心菜，口感細緻脆嫩，且味道清淡很合大家的口味~
生菜蝦鬆(小份) $300元
這道生菜蝦鬆我也很愛，蝦鬆脆口鮮甜，
搭配生菜一起食用，增添幾分清爽滋味!
蝦仁烘蛋(小份) $120元
看似像披薩造型的蝦仁烘蛋，吃起來軟嫩又綿密，還帶點微微濕潤的滋味
比較可惜的是送上桌時，沒有先切好，要由自己來切分~
海味粉絲煲(小份) $300元
滿滿一碗配料的粉絲煲，每一條粉絲都吸滿湯汁，
裡面的蝦仁也給的不少，還有花枝、魷魚及碗豆
底下的湯頭溫和甘甜，美味極了!
噹啦~~人氣雞湯底家啦~砂鍋白菜豆腐雞湯(小份) $400元
只要有訂位，店家都會保留一鍋雞湯喔
小編第一次看到這種乳白色的湯頭，想必是用很多隻雞去燉煮，
而且裡面的雞腿一掰開來就骨肉分離，看起來超鮮嫩阿~
用湯匙可以撈起許多凍豆腐、大白菜，完全吸附飽滿的湯汁~
喝到湯快見底的時候，還可以撈出一些小碎肉呢
雖然我們4人只點小碗雞湯，但一鍋分成4人份剛剛好~
味道濃郁的雞湯，湯頭還帶有白菜的甜味，
雞腿肉超級鮮美軟嫩，讓人難以忘懷~
豆沙餅 $150元
最後，就以甜食來結束這一餐吧~
送上桌時，已經切好8等份，方便食用
這道豆沙餅是爸爸點的，沒想到味道很不錯耶
豆沙餅的外層煎至相當酥脆，裡面的紅豆內餡甜而不膩，
以往吃到的豆沙餅都是偏硬，但這邊的口味我很喜歡，
離開時還特別外帶一份回家吃XD
整體而言，雞窩的餐點多樣化又好吃，
這次點的餐點幾乎沒有地雷，每道菜口味很清淡不過鹹!
尤其是砂鍋白菜豆腐雞湯，湯頭呈現乳白色的色澤，
喝起來味道相當濃郁，湯頭還帶有白菜的甜味，
讓人喝過一次後，就難以忘懷~
而且每道餐點的份量有分成小、中、大，
即使人少少來吃，每樣都點小份，也是可以吃得很飽~
環境氣氛的話，我只給2顆星，
因為現場用餐氣氛很吵雜，加上每桌都有帶小朋友，
所以聲音會更大聲，氣氛也是會影響用餐心情的~
服務的部分，雖然當天滿滿的用餐人潮，
現場服務人員都忙著帶位、送餐，
儘管很忙碌，但還是有做到收空盤的服務，
這點也是要加分一下~
好啦~雞窩的餐點確實是很不錯，
希望下次再來試試其他不同的餐點，
當然~~砂鍋雞湯是必點的!!嘿嘿~~
評分時間到
餐點美味：★★★★☆
環境氣氛：★★☆☆☆
服務品質：★★★☆☆
再訪意願：★★★★☆
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