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可蜜達炭烤吐司 - 真的hold不住啦!

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Cindy - Food Makes Me Happy
本次滿意度: 3.85
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2017/08/31 15:20:52
317
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難得遇上星期六一大早回台北的行程,繞到可蜜達吃頓早餐。

可蜜達 - 11  

竹北出發7:30抵達位於中山區的可蜜達,看是多早就出門,

不過也正好避開假日早餐的尖峰時段,

幾張內用桌位空一半,還可以不急不徐地拍拍照,

等候的客人不多,點完餐現做的三明治沒多久就熱騰騰上桌,

所謂早起的鳥兒有蟲吃,大概就是這麼回事兒。

可蜜達 - 15  

外觀和一般的美而美早餐店不相上下,

倒是正對面就是綠意盎然的公園,加上店家整理的勤快,

一有客人離座隨即上前擦拭桌面,以同規模店家相比較,算是數一數二乾淨的小巧早餐店。

可蜜達 - 12  

食材挺講究的,就像門面上寫著,

使用林華泰的紅茶葉及五道工坊燒烤甘蔗汁,飲料完全不加其它的糖,

高大鮮乳、新竹尚好手工堅果醬,

另外最近鬧得沸沸揚揚的毒蛋風波,可蜜達說是使用檢驗合格土雞蛋,

雖心裡可能仍然不會百分之百放心,不過店家敢保證,至少有經過一定程度的篩選審核,

比起雞蛋,更令我在意的是豬肉使用,

雖然一般美而美的漢堡肉非常大的比例是不知道加了什麼碗糕的重組肉,

但從小吃到大的漢堡加蛋,久久還是會想來上一份,真的是養壞胃口,

看到可蜜達的註明倒是放心不少,說是使用市場豬肉自已去切片醃漬,

好歹是塊完整從同一頭豬身上取下製成的肉排,

少了工廠裡勞作拼黏來自四面八方的碎肉,多的是份安心。

可蜜達 - 14  

冰炭燒甘蔗紅茶和冰炭燒甘蔗鮮奶茶 -

可蜜達 - 5  

哇塞! 紅菜的炭燒香氣真不是蓋的!

喝了幾口,我連從鼻腔呼出來的氣息都滿是炭燒甘蔗的味道,

強烈到幾乎快要演化成燻肉鹹香,大腦不自覺引發鹹甜滋味的聯想,

而且雖然如此強勁,事後整杯喝完後也沒有類似心悸的不適症狀,

大概是我目前喝到過炭燒味最重的紅茶,風格相當鮮明獨特。

 

奶茶的炭燒味就沒紅茶版本強烈,牛奶的乳脂稍微軟化這份猛烈的氣息,

初次嘗試不妨從奶茶開始下手,之後再轉攻終極版炭燒甘蔗紅茶。

 

起士豬肉滑蛋四重奏 -

本篇共有131字

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可蜜達碳烤吐司

可蜜達碳烤吐司

4.05
台北市中山區林森北路310巷24號
02-2523-5323

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店家資訊

可蜜達碳烤吐司

4.05

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