【屏東潮州】潮州牛肉沙茶火鍋。台灣牛肉、特製湯頭
衝衝衝～～ 要開學前的最後一衝！
趁著開學的前一個禮拜，跟損友們一起去了
「潮州美食－牛大福」
之前在ＦＢ上有看到其他科系的朋友在上面打卡說這間是食尚玩家推薦的潮州美食，事後問了他們後，他們都覺得還不錯吃，所以在還不知道週末到底要衝去哪裡吃飯的情況下，
一聽到評價不錯，就決定馬上前往～
店內環境普通，沒有什麼特別的裝潢，但是滿寬敞的，
就算客滿了也不會覺得很擁擠
但假日人潮滿多
我有稍微偷喵看其他人桌上，大家都點了超多的欸，
而且很多大叔類型的桌上，還有一堆啤酒，看了真的是覺得好享受的樣子，很希望趕快輪到自己上去吃
大概等了１０分鐘左右就輪到我們了，lucky~
題外話，牛大福的服務生不是正妹類型，是很有親切感的媽媽型，跟他們說話，就有種在跟我阿母說話的感覺
滿可愛的就對了啦
開吃介紹
我第一個拿的就是牛肉盤啦～
「台灣牛肉 」分數8.9 分 （滿分10分）
我稱它為魔術牛肉，為什麼呢？
因為它就是有魔術般的口感
第一口甜、第二口多汁漫出、第三口牛在嘴巴裡奔騰
而且那頭在奔騰牛還是強壯身體好的牛，
因為它的肉質超鮮！超嫩！
我真的很愛吃牛肉～沒辦法，所以會比較浮誇一點啦
另外，其實吃了很多燒烤吃到飽的店後，會覺得吃到飽店的肉品質都沒有這種牛肉火鍋店裡的牛肉好吃
比較起來，這種牛肉真的比較鮮嫩
只是可惜不是吃到飽，要一盤一盤算錢，所以要好好控制預算
「沙茶特製湯頭」８分 （滿分１０分）
火鍋最重要的就是湯頭了，這邊的湯頭店員有說是用祖傳的沙茶醬調製而成，（祖傳聽起來好像滿厲害）
喝起來很香醇，可是又不會因為是用沙茶調的很油
滿爽口的
每人起鍋費$20元，可以無限量續加湯，這點還滿不錯
其他火鍋料的表現也還可以，大概就６－７分左右
最後我們就邊吃邊聊天，沒想到
就吃了快兩個小時，歡樂的時光真是過得很快
馬上就要迎接開學了，有點忐忑不安，畢竟已經大四了
對未來要更加好好規劃，以後像這樣跟好友們聚在一起的機會可能也不多了 （突然莫名感傷）
總之，開學前的這“最後一餐”選在牛大福，我很滿意
邊聊天邊大啖牛肉，人生一大享樂！
