踏著細雨微涼、在楓紅綠意當中，品味來自京都的茶香～草DORO
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店名：草DORO
地址：高雄市鼓山區龍水路209號
時間：14:00 - 18:00 周三休
電話：內用只開放Fb專頁私密訊息預訂
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這家應該也不用多做介紹了～
位在龍水路上，藏身於民宅之中
高雄知名的抹茶秘境，兼具貓奴聖地～草DORO
以來自京都的一保堂抹茶為底
在草老闆的巧手下，
變化出各式繽紛的甜點呈獻。
時而夏日流翠，時而春櫻綻紅
秋紅霜白也不在話下，
循著四季時節流轉的日本韻味。
讓人每次來，
都有著不同的驚喜感受(≧∀≦)
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首先要介紹的，當然是常駐的店貓二知
～柚子、金棗～
依然的毛絨華美、依然的肥嫩有餘(* >ω<)
佳節將近、
來個貓舞賀中秋，也是吉祥如意阿！
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絢爛的午後之章
～櫻雪初綻、碧華舞鶴～
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－赤羽舞鶴（富士山聖代版）－
端上就讓人驚艷
手機直接拿起狂拍～（๑✧∀✧๑）
優雅的玻璃剔透，映襯瓷盤樸質色彩
以翠綠為底，點綴亮紫淡紅的色彩繽紛。
先從高腳杯吃起，
那朵櫻花釀的粉嫩，襯著抹茶翠綠
滿誘人的～
入口，櫻花的鹹甜融入抹茶的濃厚茶香
綿滑濃郁的厚實口感，加之滋味變化，
鹹甜又甘冽的茶香回韻，讓人驚艷～
＼（Ｔ∇Ｔ）／
底下，是碧綠剔透的抹茶葛切，
灑上艷紫的山藥脆片，煞是好看。
Ｑ彈爽口的茶香，配上冰淇淋的乳香
還帶入水果的酸甜，
尤以葡萄柚滋味最是鮮明，
好吃的動心(*≧∀≦*)
沒想到葡萄柚配抹茶，滿搭的耶！！
內中的白玉糰子，依然綿軟甜香的動人
配飾的瑪德蓮，在麵香奶香中
隱含茶香淡淡，加上外脆內綿的口感
美味無誤。
接著，就是千層蛋糕啦～
深淺翠綠的層層疊疊，
抹上一層乳白，映著碎紫鮮明
放上代表秋收的核果晶瑩。
入口，綿軟濕潤的餅皮口感
以抹茶的茶香濃厚為底，
融入奶香輕柔，
再拌入堅果芝麻的香氣
交織相容的醇厚感，令人喜愛(* >ω<)
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～抹茶柚子系列～
。千層 柚白雪。
。冰淇淋慕斯富士山。
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－柚白雪－
說真的，看到名字
直接想到～舞え、袖白雪(￣▽￣)
翠色的千層塔皮，抹上一層純白巧克力
點綴著金黃香柚，明亮的嫩色柔和。
比起赤羽來說，塔皮口感較為厚實
柚子香氣與萊姆蜂蜜的甜
在抹茶茶香中，特別鮮明阿( ･ω･)
吃著清爽不膩，邪惡的甜點。
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－冰淇淋慕斯富士山－
這個的抹茶味道，最濃，也最厚。
單吃就是很純粹的抹茶苦香分明
就像是直接喝現刷抹茶一樣。
所以，配上柚子香
滋味更是亮眼非常～
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－抹茶ｘ咖啡－
厚實的碧綠，亮黃的剔透
呈以朱紅盤飾。
簡單說，就是抹茶＋咖啡！
抹茶的清爽茶意，融入咖啡輕柔不澀
中間銜接的，
是讓人眼睛一亮的檸檬酸甜爽俐
是一種很適合夏季悶熱天氣中的沁涼。
看那透過玻璃映出碧綠，
清涼感十足。
