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史努比遊樂園

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:Mw義法料理&酒品
phone-02 2533 1218
place台北市中山區北安路621巷43號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

 

台北市大直北安路上的MW義法料理&品酒

從外觀看起來就是一間燈光美氣氛佳的約會聖地,

平價、健康、美味的義式和法式料理,義大利麵、燉飯、排餐…

再搭配適當的餐酒,讓情侶感情更加溫。

【MW義法料理&品酒】近實踐大學,距離捷運大直站1號出口步行約5分鐘,

路邊有許多停車格,交通算是很便利。

 

【MW義法料理&品酒】店名MW就是MEAL&WINE的縮寫,

外觀大片玻璃窗,能夠看見柔和的燈光、星星燈飾,

如此的美妙氣氛加上「義法料理」的字眼很容易讓人聯想到~”高級”、”很貴”?!

走近一些研究了店前的MENU發現,義大利麵NT.180起、燉飯NT.220起,

若是要喝咖啡聊事非,美式咖啡和茶飲也才NT.100元起。

對義法料理來說價位真的算是很和藹可親♥,

那還考慮什麼?啤酒拔我們進去用餐吧!

雖然我們帶著超強烈電燈泡還是要享受優雅的小約會。

 

【MW義法料理&品酒】店家名片

 

進入【MW義法料理&品酒】映入眼簾的是開放式U型吧檯,

展示擺放著各式各樣的酒品、調酒器具,最酷的是吧檯下方以各種酒品環繞,

是最吸睛的擺設及裝飾,喜歡品酒享受微醺的朋友內心戲應該演很大吧。

"喝酒不開車、未成年請勿飲酒。飲酒過量有害身心健康。"

 

座位形式以四人桌為主搭配舒適的沙發,靠窗的位置可以看到街景更是有氣氛。

 

後方有一區座位可以容納約10至12人,還設置了投影設備,有點小包廂的感覺

只不過這個空間是半開放式的,但很適合好友或公司聚餐,或是開個小會議也沒問題。

所以基本上【MW義法料理&品酒】約會、聚餐都適合。

 

【MW義法料理&品酒】提供的餐點有小點、沙拉、排餐、燉飯、義大利麵。

各種啤酒、威士忌、調酒、茶飲、咖啡、手工甜點…

主餐皆可加NT.60、NT.120、NT.160升級成套餐

中午也有超值的商業午餐,詳細MENU可以參考→MENU

 

另外還有詳細酒單,想要搭配餐酒的朋友不知該如何選擇,可以請店幫忙推薦喔!

 

鄉村麵包口感香酥,可以佐奶油或是橄欖油,

我只吃了一小口,其餘都被可樂娜啃光光!

 

紅蘿蔔湯濃郁清甜,湯居然還有拉花?也太搞工了!

 

這麼好的氣氛當然要品酒助興,

店家依照我們點的主餐幫我們推薦Trapiche Astica Cabernet Sauvignon(艾斯提卡卡本內紅酒)

翠帝酒莊是全世界葡萄酒愛好者所肯定的阿根廷最佳酒莊,

艾斯提卡卡本內紅酒熱帶水果和香料是此品種的典型風味,

不澀口有濃郁的果香,圓潤的口感很迷人。

"喝酒不開車、未成年請勿飲酒。飲酒過量有害身心健康。"

 

鮮蝦魚子奶油麵NT.240

5隻大蝦環繞盤面,鮮蝦貼心的已先去殼處理食用上很方便,

蝦肉鮮甜Q脆,白醬不會過於甜膩,也不會搶了鮮蝦的風采。

 

魚子均勻分佈於麵條內,醬汁收得巧麵條香潤Q彈,

爽脆的麵條伴著海滋味的魚子香,滋味動人。

 

嫩煎板腱菌菇燉飯NT.300

採用美國Choice級板腱牛排,外焦香內軟嫩,切開牛排裡面呈現的是粉紅色,

沒有過多的調味能夠享受原肉多汁的口感

 

採用義大利進口牛肝菌菇香氣馥郁,米飯則是台灣在地斗南自然栽種的越光米

以義式烹調手法讓米飯充份吸收牛肝菌菇醬汁,保留住米心的口感。

是道令人印象深刻的燉飯,份量上也能很有飽足感。

 

威靈頓牛排NT.880

威靈頓牛排是英國的經典名菜,

來源典故是1815年威靈頓公爵在滑鐵盧戰役中取得勝利,

御廚特地將公爵愛吃的牛菲力、火腿、松露等食材,以酥皮包覆其中烹調,

讓公爵能夠一次享用所有他喜歡的食物來慶祝他凱旋歸國,

 公爵非常喜歡這道菜,甚至要求每次的家宴都要準備,

這道料理也因此有「威靈頓牛排」的響亮名稱。

 

菲力牛排被帕瑪森火腿和店家自製的蘑菇泥包覆住,最外層再以金黃色的酥皮包裹,

層層疊疊的食材營造出多層次的口感,可以佐紅酒醋醬。

酥脆、濃郁、軟嫩、鹹香、多汁…一口咬下各種滋味在口中迸發,

是史努比吃過最特別、最印象深刻的排餐,那滋味至今還在我腦中盤旋。

 

一旁的配菜也不馬虎,櫛瓜、薯泥、彩椒、杏鮑菇、玉米筍、花椰菜、風乾蕃茄,

排列得像是鮮花旁的綠葉,將主菜襯托得更突出,

清爽的口感搭配牛排也能適時轉變濃郁與清爽口感。

剛點的「艾斯提卡卡本內紅酒」非常適合與「威靈頓牛非」做搭配。

 

粉紅戀人NT.120

蘋果+柳橙+莓果口味的氣泡飲,形成非常夢幻的粉紅色,

酸酸甜甜的氣泡感,加上甜蜜的蘋果和柳橙,果然是熱戀的滋味。

 

柳橙汁NT.160

現榨的柳橙汁新鮮美味,杯邊的柳橙還特別雕成兔子的樣子,果汁也要裝可愛。

 

盆栽奶酪NT.90/焦糖烤布蕾NT.90

【MW義法料理&品酒】就連甜點也好用心,盤上都畫了美麗的圖案!

視覺上好吸睛,讓人都捨不得破壞。

 

奶酪上層舖上巧克力脆片和草莓醬,再栽種一片薄荷葉,

一般吃到偽裝成泥土的脆片都是OREO餅乾碎片,

相對【MW義法料理&品酒】使用的是巧克力脆片史努比更喜歡,比餅乾更溶於口,

與香醇的奶酪結合更滑嫩,還巧妙透出草莓甜。

 

 

金黃色的焦糖烤布蕾表層是烤得焦脆的焦糖,

下層是香濃綿密的布蕾,不甜不膩酥脆滑嫩好好吃,

很愛布丁的可樂娜看到這道甜點眼睛都亮了起來!

 

【MW義法料理&品酒】嚴選在地新鮮食材,不過度烹調保持食物的原始風味,

從前菜、主餐至甜點每道料理皆能看見用心與特色,

用餐環境有氣氛價位卻是高貴不貴,真的是約會首選。

 

WM義法料理&品酒MEAL&WINE

台北市中山區北安路621巷43號1樓

電話:(02)2533-1218

營業時間:週一至週日11:00-14:30、17:00-23:00

最低消費:每人100元(需加10%服務費)

FB粉絲團:→Mw義法料理&酒品 大直店

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