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發表篇數:67篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

phone02-2181-9999
place台北市大同區承德路一段3號17樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

 

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今天 WEI和薇諾 帶著 薇諾阿公和薇諾阿婆 來台北一日遊,薇諾阿公阿婆是很節儉的人,出去吃飯常常覺得這個不好、那個不好,只因為怕太貴,而比較喜歡在家裡自己煮。

來到的頤宮,殊不知兩位竟然完全愛上這裡的菜色,到底有什麼樣的魔力可以讓兩位長輩讚不絕口,薇諾來帶各位看看很棒的餐廳 -- 頤宮。

君品酒店的裝潢比較偏深色系列,當然餐廳也不例外 ~

非常推薦可以帶長輩一起來享用美食 <3

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因應聖誕節,店家門口擺了個裝飾熱鬧的聖誕樹

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一旁的小鹿們也非常可愛 ~

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這次的室內跟上次來的裝飾不一樣,這次的感覺更亮一點,多了很多裝飾小燈 ~

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這一區是屬於人數比較多的位置區,是圓桌區

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一個中式、港式餐廳,卻飽含了時尚的裝潢風格

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非常低調的奢華 ~

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這是我們今日的座位布置 ~

來到這裡沒有過度華麗的裝潢,卻充滿著高檔享受 :D

這裡的服務絕對是最頂尖的 !

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薇諾和薇諾阿公一起在聊天XD

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以前薇諾不喜歡太過於暗色系列的裝潢,但是來到這裡,什麼都覺得特別完美 <3


以下可以點連結看看菜單唷 ~

因為太多頁了,薇諾就不貼上來文章囉 !

菜單參考 : 1. 單點菜單 2. 套餐菜單

我們今天都是點 單點菜單的菜色 ~


 

一起來看看菜色實品照片吧 ! 因為薇諾阿公阿婆盡可能要吃清淡一點,所以我們沒有點辣的菜色。

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春風得意腸 ( Steam Rice Rolls with Shrimp and Chinese Doughtnuts ) NT$280 / 5入

這是薇諾第二次吃這道菜,坦白說 不管是第一次還是第二次第一眼看到這道菜,並不會覺得有特別起眼的地方,但是咬下去可以感受到他充滿不同層次的口感,就連裡面的油條也是酥脆,不會覺得很硬、很刺,不會特別喜歡油條的薇諾竟然完全愛上這道,加了醬汁更加夠味,不然表皮的腸粉其實沒什麼味道 ~

薇諾阿公不吃油條的,還夾了兩塊呢 XD

大推春風得意腸,此 ⌈ 腸 ⌋ 是腸粉的腸 ~

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蘿蔔絲酥餅 ( Daikon Radish Puff Pastry ) NT$280 / 3入

這道需等待20分鐘,因為今日我們四人,有多加點一顆 ~

一道薇諾阿公原本說,不要點炸的,卻吃了愛不釋手的一道。

外皮非常酥脆,即便上桌5分鐘後,內餡依舊燒燙燙 !

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完全真材實料的蘿蔔絲,不是爽脆的內餡,是屬於軟爛的蘿蔔絲,非常好吃 ~

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來到 頤宮 必點的 先知鴨二吃 ( Crispy Roast Baby Duck ) NT$2,180 / 每隻

包含二吃 鴨架粥 ( Duck Porridge ) 或 酸菜鴨架湯 ( Duck Soup) 或 避風塘鴨架 ( Wok - Fried Duck ) 擇一

今天我們選擇 鴨架粥,粥的部分比較晚上,等等文章內會有照片唷 ~

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一開始上菜會先給客人看全雞 ( 如左圖 ),師傅在拿到後頭的餐車上幫我們切成小塊 ( 如右圖 )

一道外皮酥脆,鮮嫩多汁的小鴨,薇諾本身很怕吃太多吃雞皮或者鴨皮,這道是強調都可以吃,但是說實在的薇諾吃了兩塊皮之後,還是不太敢連皮吃了XD 是蠻好吃的,但是吃多了還是會有點膩,建議多人分著吃 ~

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為了平衡一下口感,我們點了現打新鮮柳橙奇異果汁 ( 薇諾阿公) 、現打新鮮柳橙汁 ( 薇諾阿婆 ) 、碧螺春茶 ( WEI諾 ) ~

茶的部分,會有一壺放在桌上,服務員只要看到我們茶杯快見底了,就會前來協助加茶,所以我們一直可以喝到熱茶 ~

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翡翠橄欖菜炒虎斑球 NT$1,280 / 例

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鮮嫩魚肉 + 新鮮蔬菜的一道菜,味道非常適中,重口味的薇諾以及吃清淡的阿公阿婆都愛的料理,蔬菜清脆爽口,非常解膩 !

魚肉很稚嫩,不是軟爛,而是Q彈 ~

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再來就是我們剛剛的  先知鴨二吃 ( Crispy Roast Baby Duck ) 的鴨架粥 ( Duck Porridge ) ~

這是配料 ( 如上圖 )

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吃完前面幾道,其實我們每個人已經非常飽了,稀飯的部分,薇諾初估可以盛上10碗 ( 如上圖中的碗大小 )。

稀飯ˋ是用剛剛比較沒有鴨肉的部位去熬煮而成的,飯的部分真的已經熬成粥了,幾乎沒有米粒在碗內XD

我們四個是可以接受的,但是有點吃不慣,覺得稀飯感覺就是要吃到飯 ~

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再來就是當天被推薦的隱藏菜色,來自陽明山高山種植的蔬菜,薇諾一直記不起來它的名稱,有點類似高山白菜吧 ~

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這道是用清炒的方式呈現,白色的部分非常厚實,比起一般的白菜,鮮嫩多汁的口感,熱愛青菜的薇諾一家覺得這道份量不夠多呢 !實在太好吃了 ~

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兩位可愛的 薇諾阿公 和 薇諾阿婆 ! 其實這是吃飯前的照片,哈哈,不過吃飽後,我們大家就是挺著肚子坐著聊天,頂級的服務、優質的享受,非常棒的餐廳 !

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因為餐廳燈光比較暗一些,餐廳非常貼心的還拿出大燈協助打燈供拍照使用,薇諾和時尚的薇諾阿婆,看著他們吃得開心,WEI諾就更加開心了 :)


以下資訊 :

地址 : 台北市大同區承德路一段3號

頤宮餐廳位置 : 17F

營業時間 : 週一到週日
午餐
11:30~14:30
晚餐
17:30~21:30

菜單參考 : 1. 單點菜單 2. 套餐菜單

訂位及詳情
頤宮: 請洽 (02)2181-9985 / (02)2181-99860978-695-850
LINE / Wechat / Whatsapp ID: lepalais
傳真: (02) 2181-9971
以上客服時間 10:00~22:00

官網 : http://www.palaisdechinehotel.com/tw/restaurant-info.php?id=6


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