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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家:TAHOJA Cuisine Coffee Bar
phone02-25588808
place台北市大同區太原路46號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

後火車站這邊除了好逛可以挖到不少寶之外,最近發現這邊有家結合台式、港式還有日本咖啡的好店,

店裡頭環境很舒適,很適合逛完街來杯咖啡+甜點~

TA HO JA這店名一開始我也不會唸,店員介紹後我才知道這叫 ㄊㄞˋ ㄏㄡ ㄐㄧㄚ,TA表示台灣 HO就是香港,而JA則是日本,

一家店結合三種不同國家的料理及咖啡,真的很有話題性啊!

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TA HO JA也推出商業午餐,還另外送一碗香港煲湯

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一樓位置不多,一進門就可以看到日本咖啡師在認真的煮咖啡,這邊對於咖啡非常講究,除了咖啡師是日本來的,就連使用的咖啡豆也是日本帶來的,

另外也有調酒,所以這邊不管早上來、晚上來,通通都可以滿足你的需求!

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主要的坐位集中在二樓,長長的桌子好適合大家坐在一起研究功課或聊天

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我們坐陽台區,大理石桌面很好拍攝啊

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這邊服務人員態度很親切,除了入座先送上菜單及水之外,對於菜單上不懂或是不知道要吃些什麼的客人,完全不會不耐煩並且細心介紹,態度及服務上大推

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紅色餐盤好美,放在大理台桌面上好搶眼!

 

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我點的拿鐵基底是肯亞的咖啡豆製成,上頭拉花超美!可惜右下角被我衣服上的拉繩稍微破壞了

這肯亞的咖啡帶點微酸,那酸度跟牛奶味道很合得來,奶泡也控溫在60-65度之間,喝起來最順口、綿密!

小小一杯拿鐵有大大的學問在,好喝又有層次,下午時刻來上這杯,非常滿足啊~

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小朋友來這也有好喝的果汁可以點,像這我愛…這杯飲品,喝起來有濃濃的椰香味,很綿密的好喝,裡頭有芒果、椰子、火龍果還有牛奶,營養滿分給小朋友喝最好!

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調酒類也是這邊的強項,這杯京都春夢看起來晶瑩剔透,是用日本清酒加上小黃瓜、荔枝甜酒調製而成的,喝起來有好清新的味道,還帶點小黃瓜的口感及香氣,很特別的好喝!

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游龍穿戲鳳

這道必點啊各位,別以為這只是隻雞翅,事實上裡頭還包著滿滿的蝦漿,吃起來既飽口又滿足~

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外皮烤的脆又香,有點像是用炸的又有點像是用烤的,趁熱的時後咬一口,完全不乾還很多汁!

裡頭包著滿滿的蝦仁漿跟雞翅肉,還吃得到彈牙的蝦仁,地上走的雞跟水裡的蝦子一起結合,美味的不像話啊!!

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熱情椰來香是加了椰奶、一點咖哩的烤時蔬,用焗烤的方式呈現,椰奶香跟蔬菜的甜味好合,這道很適合來杯調酒時的小點心。

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喀嗞燒腩仔

這道可單點也可做成商業午餐的樣子,加在飯上整個很有飽足感

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別以為裡頭的肥肉很油,這邊的肥肉部分做到入口即化,保證你一口接著一口吃!

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上頭是脆到像餅乾的豬皮,搭配底下一層肥肉一層瘦肉的燒腩仔,吃起來脆口、不乾柴再加上肥肉的部分在嘴裡咬起來噗滋噗滋的,超好吃!

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底下是菜飯,軟硬適中,單吃就很有味道

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商業午餐中還會贈送一碗煲湯,這道是豬骨加上紅白蘿蔔一起熬煮,湯頭濃郁還有蘿蔔的甜味,很值得品嚐的一道湯品!

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蘿蔔已經燉到很軟爛,吃起來很不錯耶!

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苦力肉骨茶

這肉骨茶跟台灣的藥燉排骨很類似,只是這肉骨茶比較苦,所以裡頭加了大量的胡椒粉來壓過苦味,喝起來當然有濃濃的胡椒香

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裡頭的肉已經燉的很軟爛,輕咬就能跟骨頭分離,一碗肉骨茶裡頭的肉不少,每隻都很大隻

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湯喝起來也很濃郁,順口又有胡椒香,喝完後超滿足的!

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經典燴千層麵很有份量,一層一層的上頭還有滿滿的起司,光看就滿足

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這裡頭的蕃茄味道好濃,帶點酸味跟起司合在一起特別開胃,裡頭還有肉末來增加口感,一份吃完後整個超飽!

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TA HO JA是近期內吃過很不錯的餐廳,裡頭結合了多國的美味,環境好、餐點讚,很推薦給大家~

TaHoJa

地址:台北市大同區太原路46號

電話:02-25588808

粉絲團:https://www.facebook.com/Tahojatw/

 




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