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【台南素食推薦】赤崁璽樓 老宅裡的異國創意蔬食料理

菓子の幸福週記
[招牌菜]主廚特製五穀雜糧麵包,法式松露飯,台式正宗北港麻油三杯綜合猴頭菇,日式鮮菇燒烤串
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2018/05/06 18:18:52
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【赤崁璽樓】
地址:台南市中西區西門路二段372巷10號
電話:(06)224-5179
官網:http://zen-meal.emmm.tw
官方FB:赤崁璽樓-原禪食餐廳

初訪台南赤崁璽樓留下很深刻的印象,第一次吃到素食這麼驚豔,一點都不像素食的素食,料理非常精緻,餐廳裡所有醬汁都是採用當季食材手工製作熬煮,新鮮健康又美味,二訪依舊回味無窮,最愛聽著江蕙的歌聲,慢活品嚐極致美味

 

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赤崁璽樓提供健康、創意、天然的異國蔬食料理,新菜單中特別添加「單點餐食」及「西式焗烤、燉飯套餐」,在一片漲聲中不漲反降,原物料及成本雖上漲,仍持續堅持使用天然嚴選食材、有機蔬菜,讓每個人在優雅舒適、古色古香的和洋式老屋中,輕鬆歡樂的享用異國創意蔬食料理

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單點餐食從38元銅板價點心小菜、至百元台菜及異國美食,中西式菜色應有盡有,可依個人喜好自由搭配。西式焗烤、燉飯套餐分A餐(湯品、飲品二擇一)、B餐(搭配沙拉、麵包、湯品、主餐、飲料、甜點)兩種搭配選擇

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璽樓的餐桌 NT.680/人+10%

這次來訪我們品嚐的是璽樓的餐桌,為西餐與中餐的特色結合桌菜料理,很推薦全家人來聚餐,享受10道精緻佳餚,很棒的是璽樓的餐桌也可以依照人數作調整,彈性供餐喔!最低供餐為2人份起,剛好適合我們

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新鮮水果沙拉

沙拉會依季節變換口味,新鮮蔬菜水果淋上香檳酒醋,清爽又開胃

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主廚特製五穀雜糧麵包

手工五穀雜糧麵包搭配自製的堅果起司醬,共用了4種堅果夏威夷豆、腰果、杏仁、花生及3種起司製作,風味獨特一定要給它抹上厚厚的一層才過癮!

 

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正宗陳年老菜脯黑金藥膳湯

採用28年的陳年老菜脯,湯頭一入口馬上就感受到濃郁的香醇,自然的甘甜從舌尖一觸即發,絕妙滋味喝過就難忘阿!

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日式鮮菇燒烤串

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赤崁璽樓

赤崁璽樓

4.44
台南市中西區西門路二段372巷10號
04-224-5179

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赤崁璽樓

4.44

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台南市中西區西門路二段372巷10號
04-224-5179
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口味香素食鹹酥G燒烤

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