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新竹竹北好吃美食活蝦海鮮餐廳聚餐

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2018/05/24 10:57:52
1
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今天要分享的新竹美食餐廳~~是一家品質口味都很推薦的啦!
但我們其實不是因為看到網友對這家新竹美食餐廳的推薦去朝聖的.
而是. . . . .誤打誤撞!!
上禮拜我陪我老公去新竹處理工作的事,我們一早就從台中出發,早上都只喝了一杯咖啡,中午因為忙,也只匆匆買了小7的茶葉蛋兩顆暫時充飢,下午五點左右我們就忙完,開啟覓食模式~~
本來朋友推薦我們一家竹北火鍋餐廳~~就在我們要前往朋友說的竹北火鍋餐廳路上,我們在竹北交流道附近看到一家活蝦餐廳~~招牌看起來超有氣勢的,超大的一隻蝦子!就是竹北黃金海岸活蝦之家餐廳.

我們還特別上網查了一下這家餐廳的評價,網友都說很好吃!看起來就是連新竹在地人都很推的海鮮餐廳,也是新竹人氣很高的聚餐餐廳~

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我們就決定在這裡覓食!蝦子比火鍋還要更吸引我們啦!!
而且最近天氣也漸漸比較熱了,吃火鍋感覺好熱歐!!
最棒的是黃金海岸活蝦之家有附停車場~~因為我們算是比正常晚餐時間還早來,並不是人潮最多的時間,停車場都還沒有車子,超空曠的~

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門口有營業時間布告,還有他們家各項料理的圖片,看起來都好好吃說~除了蝦子以外還有螃蟹跟肉類料理!!酷!
他們的布置裝潢也都是充滿古樸的竹子裝飾~
就是一個很悠閒風格走向的餐廳裝潢~~不會給人很拘束的感覺.

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就連餐廳內的桌椅也都是竹桌竹椅!
然後一眼就可以看到他們半開放式的廚房,
只要觸目可及的地方都是一致的乾淨.
用餐的環境乾淨是優質餐廳基本該有的~但就連廚房都是乾淨的這點我就覺得大讚!!
他們廚房裡面的用具都整理得超井然有序的!這樣的廚房烹調出來的料理衛生度才令人放心啊!

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廚房旁邊也有水池,裡面就是好多活潑的蝦子在悠游.
因為剛好蝦子前一分鐘大躁動,所以廚房師傅先暫停一下打氧,好讓他們可以鎮定一點,我才可以清楚拍到裏頭的蝦兒們~
這個水池是維持活水流動喔~所以也是很乾淨的~

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一整天都沒有好好吃飯,我跟我老公早就餓到前胸貼後背!
店員跟我們說他們家的白飯是免費供應,是自行取用~
打開看到滿滿白飯的瞬間,心裡只有一個感動啊!

我老公是餓到一個不行,先裝了一碗白飯拌旁邊的辣椒醬油先填一下肚子XD
可見他真的很餓,但他也不敢再多吃,因為蝦子才是重點!

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我跟我老公都算是重口味的~
看網友都很推胡椒蝦還有胡椒鳳螺就都各點了一份~
他們家的蝦真的還蠻大隻的耶!就連鳳螺也是XL尺寸~
我有看到他們料理的時候是從水池撈活蝦料理的,所以對他們家的料理新鮮度我真的絲毫都不懷疑~
他們的胡椒超合我們口味!!夠嗆~夠香!辣勁也很夠!
我覺得厲害的是有辦法烹調到入味!蝦肉也都有胡椒香呢!!

他們鳳螺不是一般餐廳常見那種比較小顆的,問了原來是進口的鳳螺,而且是活體的,難怪比較大顆,螺肉也比較結實~
吃了真的很涮嘴說~~螺肉新鮮又鮮甜!

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黃金海岸活蝦之家餐廳

黃金海岸活蝦之家餐廳

4.93
新竹縣竹北市福興東路一段228號(竹北交流道.運動公園旁)
03--550-9966

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黃金海岸活蝦之家餐廳

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新竹縣竹北市福興東路一段228號(竹北交流道.運動公園旁)
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