分享

FB分享 分享line

收藏

收藏店家

【桃園美食】艾維農歐風素食x藝文畫廊‧採用台灣當季食材的法式精緻套餐!

大口
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.50
2018/05/24 22:45:14
762
3,239
回報歇業/錯誤

艾維農歐風素食

現在吃素已經是世界潮流,偶爾吃吃素不僅對地球好,也是滿不錯的體內環保;加上大口的家人幾乎都吃素,所以前陣子就到家裡附近的「艾維農歐風素食」聚餐囉~「艾維農歐風素食」以頂級美食、藝術環境濃厚的法國小鎮Avignon為啓發,以台灣當季的蔬果為主,搭配精湛的廚藝、清真友善飲食與優雅的藝術人文空間,讓客人都能吃得既滿足又較無負擔!且他們家的排餐都有事先熱盤,更能維持猴頭菇排的風味,連小細節也非常注重,讓人印象深刻啊!

【店家資訊】
艾維農歐風素食
地址:桃園市桃園區大業路一段292號
電話:03-3581350
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週三公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/avignonrestaurant/

▼「艾維農歐風素食」就位於桃園市桃園區大業路一段上、自由聯盟超市旁,扛棒小到幾乎每次經過都會錯過,但還是吸引不少饕客熟門熟路的前往!

▼裡頭的用餐環境是偏長條型,採用鏡面與大量純白讓空間看起來更為寬敞!

▼除了一般座位區之外也有高腳椅區,搭配時尚又帶點異國風情的吧台,不說還真以為來到餐酒館呢!

▼此外也有吧台座位區,人少或是一個人的朋友也很適合來訪!我們這次是家族聚餐,所以人數較多,就可以吃到多種不同的套餐啦!

▼牆上展示的都是當期的展出,有各式各樣有意思的畫作,有興趣的朋友也可以請服務人員幫忙介紹,或是買回家收藏也可以!

▼菜單,一開始還有介紹他們的理念,有興趣的朋友可以參考!餐點除了內用也可以外帶,不過建議要三天前預訂唷!

▼平日還有推出商業午餐,都是採用套餐的方式!另外也有單點菜單,也有兒童餐可供選擇!

▼另外還有各式各樣的艾維農套餐,價位從480~780元不等,且餐點都有經過清真友善餐廳認證,所以都可以放心享用唷!

▼最後還有咖啡、茶、無酒精特調、果汁等飲品,選擇還不少!

▼暖麵包籃附香草抹醬,吃起來外Q帶點微脆口感,裡面軟綿又香Q,搭配香草奶油抹醬非常合拍,連小朋友都搶著吃呢!麵包吃不夠還可以再續,吃起來滿開胃的!

▼蔬菜清湯,特別的是採用玻璃咖啡杯盛裝,採用多種天然蔬果熬製而成,喝起來清香甘甜,暖心又暖胃!

▼甜菜根蘋果醋,採用高腳杯盛裝,感覺更加優雅!喝起來帶點微微酸香甜美,一點點甜菜根的特殊氣味,清甜順口!

▼主廚精選小點,看起來非常精緻又美好,其中像是南瓜就非常受到小朋友喜愛;另外兩種吃起來清爽又開胃,都是一口大小,吃起來頗為剛好!

▼法式焗三鮮,我們選的是莫札瑞拉起司,採用的是法式焗烤田螺的概念,只差別在裡頭搭配的是杏鮑菇、筊白筍、洋菇!上頭的起司給得相當大器,吃起來香氣十足又有濃濃的起司牽絲,加上裡頭鮮嫩多汁的杏鮑菇真是絕配!

▼沙拉,搭配的是當季時蔬,還有一些少見的蔬菜,視覺、味蕾都是種享受!

▼松子青醬義大利麵,醬料收得較乾一些,採用的是絞碎的羅勒葉,彷彿還吃得到些微羅勒的口感!吃起來香氣十足,搭配松子、蔬菜層次頗為多元!

▼一旁還有細膩打發的泡沫,這不是法式料理或是分子料理才會有的料理手法嗎XD

▼依稀看得到羅勒葉的纖維與顆粒,搭配些微乳酪吃起來更加黏稠滑順,麵條煮得軟硬適中,搭配起來香氣頗為豐厚!

▼野菇燉飯,這道燉飯除了野菇之外還有大量的蔬果,一上桌就香氣十足!

▼最特別的是燉飯有加入巴薩米克醋,剛開始還覺得會不會不搭嘎,沒想到吃起來不僅有濃濃的野菇香氣,搭配巴薩米克醋意外的提味合拍,讓我們好驚喜!而且米粒煮得相當有口感,吸附滿滿醬料精華,更是讓人忍不住一口接一口停不下來!

▼裡頭也有加入些微乳酪與起司粉提香,所以每一口都能品嘗到淡雅的乳酪香氣,看到微微的牽絲就讓人好滿意啊!

▼醬燒杏菇披薩,看起來很特別,沒想到意外受到小朋友歡迎!

▼上頭的杏菇切得非常輕薄細膩,先炸後烤、搭配醬料更為軟Q香甜,加上帶點厚度的餅皮更是有嚼感,深受大小朋友的喜愛!

▼飯後飲品我們選的是蜜香紅茶(冰)與蝶豆花草茶(熱),蜜香紅茶喝起來帶點微微蜜香、淡雅又回甘!蝶豆花草茶,帶點天然色澤非常美,不過孕婦不適合飲用唷!甜點是店內招牌的生起司,吃起來柔軟香甜又帶點微微起司香氣,搭配當季水果真是完美的ENDING!

「艾維農歐風素食」不僅用餐環境寬敞舒適、明亮又帶有濃濃的人文氣息,搭配精緻的套餐與飲品,讓人吃得飽足又滿足!大家一定想說吃素應該很難吃得飽,但其實我們那天每個人都飽到不行,而且對身體也較無負擔!推薦給大家,有興趣的朋友不妨可以來品嘗看看,或許也會對素食改觀,吃得開心又滿足!

【店家資訊】
艾維農歐風素食
地址:桃園市桃園區大業路一段292號
電話:03-3581350
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00(週三公休)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/avignonrestaurant/




此文同步發表於:【桃園美食】艾維農歐風素食x藝文畫廊‧採用台灣當季食材的法式精緻套餐!
本篇共有1973字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

艾維農歐風素食

艾維農歐風素食

4.43
桃園市桃園區大業路一段292號1樓
03-358-1350

【桃園美食】艾維農歐風素食x藝文畫廊‧採用台灣當季食材的法式精緻套餐!0則留言

網友留言

店家資訊

艾維農歐風素食

4.43

> > >

桃園市桃園區大業路一段292號1樓
03-358-1350
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台中市 口味香素食鹹酥G燒烤 照片

口味香素食鹹酥G燒烤

4.10 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 宜豐蔬食滷味 照片

宜豐蔬食滷味

4.50 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 素味魔麵 照片

素味魔麵

4.55 (1人評鑑)
區域:台中市
台中市 新素食堂 照片

新素食堂

4.25 (1人評鑑)
區域:台中市
台北市 『仁里居』 照片

『仁里居』

4.80 (1人評鑑)
區域:台北市

最新美食優惠

台中市 美食 優惠 餐廳 異國料理 韓式料理 北村豆腐家

北村豆腐家 濟州傳統炸魷魚餐券 免費兌換

北村豆腐家:北村豆腐家 濟州傳統炸魷魚餐券乙張。須滿低消即可兌換。僅供內用。