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●嘉義食記●布爾諾創意料理/東洋新村/肉醬薯條乃一絕/嘉義約會餐廳

癮妹子
本次滿意度: 4.95
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值5.00
2018/06/22 17:14:02
92
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在嘉義用餐,最常想到的區域通常都是文化路商圈、大雅路居多,但其實遠離塵囂還有小天母-東洋新村,就在大雅路往上走一段,就能享受更清雅的用餐環境。

 

 

位於文雅國小旁的布爾諾創意料理,在此處座落好多年囉,客人一直是絡繹不絕,開車前往可以將愛車停放於文雅國小外,或是文心街上的路旁。

 

 

 

 

從餐廳外觀不難發現主人家的細心,花草照料得很好,芬多精的洗禮,讓布爾諾多了一份自然親切的味道。

 

 

 

 

用餐環境很愜意,牆上的彩繪以及隨處可見的乾燥花陳設,在還未用餐前就先享受一下視覺饗宴囉!

 

▓主要種類:【創意主食】、【烏龍麵】、【小火鍋】、【甜點】

▓營業時間:AM11:00 ~  PM 21:00

▓公休時間:每周二

▓低消$90,用餐時間1.5HR

 

 

入座後會先送上菜單&水,有沒有發現這個水很特別,裡面可是直接放入一大片的葡萄柚呢!

 

布爾諾的用餐方式採用套餐式,還有飲品或其他創意料理可單點,套餐除了主菜之外,還會附上沙拉及飲料、甜點,這次分享一下新菜色及創意火鍋,雖說是場約會,但許多料理都很想點耶,為了一飽口福,就繼續讓減肥成為永遠的明天吧XD

 

 

 

菜單很有份量,主要分為特色簡餐、嚴選烏龍麵、香濃小火鍋、創意單點及飲料,詳細菜單請點我

 

 

 

任何一種套餐都會附上前菜,這個甜筒沙拉是不是很有創意呢,南瓜與馬鈴薯泥的結合,入口後的濃郁香氣很滑順,用卡ㄘ卡ㄘ超脆的甜筒餅乾挖起沙拉入口,讓沙拉多了一些趣味。

 

 

【可樂照燒松阪豬套餐$320】

營養均衡好棒棒,白飯之外還附上一碗玉米濃湯,以及三樣配菜。

店家所有餐點都是現點現做,雖然人多時需要花上一點點時間等候,但其實不會花上太久時間的。

 

 

 

這個濃湯好喝耶,喝起來很法式的感覺,跟一般簡餐會喝到的例湯是差異很大的,恩恩很對味。

 

 

 

 

主菜鹹甜的口味很下飯,松阪豬肉片維持著Q彈的口感,上頭除了扒滿了照燒醬汁外,白芝麻也達到提香的作用,甜椒與大量蔬菜搭著吃,這是美味與健康並重的好選擇。

 

 

 

【青醬起司牛奶鍋套餐$350】

你有看過青醬火鍋嗎?好吧~至少我沒有。

青醬味道超濃超香的,原以為吃起來會被青醬味道蓋過一切,但青醬跟起司牛奶卻是合作無間,讓湯頭濃郁而不稠,讓香氣撲鼻而不膩,喜歡起司鍋的話這道必點。

 

 

 

店內使用的蔬菜都是自家生產的喔,既新鮮又安全,或許外表不是最美麗的,但吃起來絕對是鮮甜可口,分量超級多的,肉妹子也捧場給一個讚。

 

 

 

 

將肉片輕輕涮個幾下,沾一些店家搭配的芝麻醬,加了些許的醋,讓味道更鮮明清爽,這個再來兩份也吃得下。

 

 

 

【法式肉醬薯條$120】

這道超驚豔的!鮮黃色的容器內裝滿了肥死人的好料XDDD

 

 

 

趁熱吃無敵美味,萬般牽絲的美感充滿了誘惑,肉醬與薯條就像是彼此拉鋸的天秤兩端,肉醬的鹹香很棒,薯條的香氣也是一級棒,必點的!

 

 

 

【OREO可可碎片$110】

在這個慵懶的環境,肚子再飽也想來一杯浪漫特調,不會太過甜膩的OREO可可,讓人恣意享受這一份美好的午後,而且很大杯,兩人喝剛剛好呢~

 

 

 

【芒果微舒打$90】

夏天就是要芒一下!芒果真是一個很百搭的單品,做成果汁、冰品甚至是舒打,都是這麼美味,一口喝下沁涼感立見,不會像汽水一樣那麼刺激,就如同布爾諾一般,微微的,很舒服的。

 

好喜歡這樣精緻的甜點,真的是已經非常飽了,小巧的咖啡奶凍來畫下完美END最剛好。

換換口味到布爾諾來一場清雅又別具新意的午餐約會吧!

 

👍歡迎給妹子一點鼓勵👍

生活癮-樂在其中

 


 

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聚餐 親子 創意料理 小火鍋 烏龍麵 大雅路 簡餐 文雅 推薦 人氣

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布爾諾創意料理

布爾諾創意料理

4.68
嘉義市東區東洋新村605號
05-278-2179

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