台北中山。美福大飯店:美國超鑽級羊肉。雙味美國法式羊排套餐
台灣人對於羊肉的初步印象,應該都是在羊肉爐或是炒羊肉等等台式料理,但對於外國人來說,羊肉本身具有相當高的營養價值,而且料理的方式很多元,屬於相當高檔的美食。
《美國肉協》將美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣,以純天然養殖無施打賀爾蒙的方式,經過有機飼育的方式,創造出肉質鮮嫩多汁無羶腥味的特色羊肉,讓許多饕客們趨之若鶩!
但因為產量少出口也僅1%的稀少數量,所以想在台灣品嚐真是難上加難。不過,如今已經能在台北美福飯店能享用到這項美食,特別邀請來自義大利的名廚採用米蘭羅馬的傳統料理手法,將美國超鑽級羊肉料理成獨一無二的「雙味美國法式羊排」,令挑剔的味蕾得到最大的滿足!
美福大飯店-GMT義法餐廳
地址:台北市中山區樂群二路55號
電話:02 7722 3396
時間:11:30-14:30,18:00-22:00
網站:WEB/FB
食記:超鑽級美國羊肉 美福大飯店 自然羊排
用餐的地點在台北美福飯店的GMT義法餐廳,參與活動的美食家相當地多,本身用餐環境極佳而且料理手法一流,在此除了義式的雙味羊排套餐之外,還有日式的乾煎羊小排套餐與中式料理的孜然羊肋排套餐,讓喜愛羊肉美饌的朋友,可以嚐到不同風味與部份的羊肉料理。
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店家資訊
台北美福大飯店 GMT義大利餐廳
4.23
- 台北市中山區樂群二路55號4樓
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02-7722-3396
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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