台北中山。美福大飯店：美國超鑽級羊肉。雙味美國法式羊排套餐

台灣人對於羊肉的初步印象，應該都是在羊肉爐或是炒羊肉等等台式料理，但對於外國人來說，羊肉本身具有相當高的營養價值，而且料理的方式很多元，屬於相當高檔的美食。

《美國肉協》將美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣，以純天然養殖無施打賀爾蒙的方式，經過有機飼育的方式，創造出肉質鮮嫩多汁無羶腥味的特色羊肉，讓許多饕客們趨之若鶩！

但因為產量少出口也僅1%的稀少數量，所以想在台灣品嚐真是難上加難。不過，如今已經能在台北美福飯店能享用到這項美食，特別邀請來自義大利的名廚採用米蘭羅馬的傳統料理手法，將美國超鑽級羊肉料理成獨一無二的「雙味美國法式羊排」，令挑剔的味蕾得到最大的滿足！

美福大飯店-GMT義法餐廳
地址：台北市中山區樂群二路55號
電話：02 7722 3396
時間：11:30-14:30，18:00-22:00
網站：WEB／FB
食記：超鑽級美國羊肉 美福大飯店 自然羊排

用餐的地點在台北美福飯店的GMT義法餐廳，參與活動的美食家相當地多，本身用餐環境極佳而且料理手法一流，在此除了義式的雙味羊排套餐之外，還有日式的乾煎羊小排套餐與中式料理的孜然羊肋排套餐，讓喜愛羊肉美饌的朋友，可以嚐到不同風味與部份的羊肉料理。