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【忠孝敦化站】台北東區餐廳新開幕燒烤店適合朋友聚餐工業風的打造/附菜單─爸爸笑特色燒肉

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本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50

 

2018.08.17

位於大安區巷弄,忠孝敦化站附近的一間新開燒烤店

喜歡燒肉的你們,可以來這與朋友聚餐,更是不能錯過!

 


 

░店家資訊░

❣店名:爸爸笑特色燒肉

🚩地址:台北市大安區仁愛路四段48巷5號2樓(捷運忠孝敦化站6號出口)

📞02-2709-8088

🈺Mon-Fri 12:00-14:00,18:00-23:00
Sat 18:00-23:00(Sun公休)

粉專:http://bit.ly/2LaX1Vh

 


 

用餐環境介紹

 

▲樓梯牆壁以壁畫風格為主

讓人感覺十分有特色

▲門就在樓梯旁,要自己拉開唷

▲廁所也看起來很有日式風格的感覺

▲座位有分室內室外;室外是方便有吸菸者朋友的

室內的話有一般座位及吧台座位

廚房採開放式的,就是在煮、備料的時候其實都看的到,

座位下有個小籃子提供顧客放包包以及東西

坐前面有大投影幕,有賽事的時候也會播放

每個烤盤正上方都會有吸煙機,以防烤的時候燻到眼睛

布置採用工業風的感覺,每個座位都不會間隔太遠,讓大家用餐時都很舒適而且不會有隔閡的感覺

▲最左邊那個醬料,不是醬油,是店家自製的沾醬

由上到下有:蔥、香菜、辣醬

▲我用了自製沾醬、辣醬、蔥

 


 

🔺菜單介紹🔺

 

上圖菜單是原本的,下圖是我選擇的菜色

 


 

🍴餐點介紹🍴

 

「胡麻龍鬚菜」

胡麻以及柴魚味夾雜在一起,讓龍鬚菜增添了幾分奇妙的口感

清爽且濃郁的口感,搭配了龍鬚菜

吃了不只清爽而已,還多了一種讓人難以忘懷的味道

連我不愛吃龍鬚菜的都一口接著一口

「小蘑菇頭」

店家說烤到出水即可,其實不難烤,我覺得是因為他們烤盤的關係

而且火源足夠,所以烤的時候會覺得滿容易熟的

小蘑菇頭吃起來不像一般香菇烤了會有軟軟的或是會乾掉的感覺

而是一種脆的感覺,帶有著蘑菇頭烤後的清香味,吃起來口感很香甜

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「豬五花」

烤起來不會很乾,加上肉本身會出油,所以吃起來不會乾乾柴柴的

反而是鮮嫩好配飯,烤完後的肉會像影片上那樣,會有油在肉片上「啵啵啵」

尤其沾一下店家自製的沾醬,酸酸甜甜的,辣醬也很特殊

並不會太辣,反而吃起來讓肉的口感變更好

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「雞腿肉(招牌)」

雞腿肉本身就有醬料在上面,由於雞腿肉的肉比較厚點,所以要烤一下子

烤完之後真的很好吃,肉質很鮮嫩,且不會油膩

再沾上店家自製的沾醬,很下飯

「明太子馬鈴薯」

這道菜完全不用烤,店家已經先用好了,是熟食部分

上面的明太子以及起司作為焗烤皮,吃起來會牽絲,且特別濃郁,我想是因為有明太子的關係吧

再來底部是用馬鈴薯切片;馬鈴薯帶皮,整體吃起來很特別,且馬鈴薯鬆軟,不會因為帶皮的關係吃起來硬硬的感覺

起司的濃郁味撲鼻,讓我這個起司控久久難以忘懷這樣的口感

「蒜香蛤蠣」

這個要烤得比較久,大概十分鐘左右,打開之後,蛤蠣的新鮮味瞬間與蒜香味一起散發開來

蛤蠣吃起來鮮甜,且因有浸泡在有蒜香的湯汁裡頭

吃起來味道很特別,不只有蒜,還有洋蔥相伴

是一道讓你吃得滿足且飽口福的烤海鮮

「雪碧+烏龍茶」

飲品部分就不多作介紹啦~只是雪碧的鋁罐瓶身也太可愛了哈哈

 


 

📢總結

 

很高興在開幕沒多久接到此邀約,這次的燒烤邀約讓我覺得吃起來很自在

可能因為餐廳環境關係,加上餐點的品質真的很好

雖然不像以往的燒烤店這麼大間

不過也別小看它的菜色,吃了真是會樣樣驚人

如果你也是燒肉一族,那麼別忘記來這嘗試一番

我想你會愛上他們的待客親切,以及高品質的餐點

⭐喜歡文章歡迎訂閱、按讚;粉專按讚

⭐以上邀約皆為自身體驗心得,毫無商業利益角度撰寫

⭐口感見仁見智;謝謝大家!

文章標籤
大安區 台北美食 台北 燒肉 燒烤 爸爸笑特色燒肉 忠孝敦化站 工業風 聚餐 約會 平價 特色燒肉
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創作者 Agnes 的頭像
Agnes

艾吃食間




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店家資訊
爸爸笑特色燒肉
4.53

餐飲>燒烤‧鐵板燒>燒肉燒烤

台北市大安區仁愛路四段48巷5號2樓
02-2709-8088
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