一直以來我吃咖哩最喜歡把飯沾上厚厚的醬汁然後一口咬下,那感覺真是爽!!!

不過這次參加窩客島的咖哩爭霸戰,才發現原來咖哩還有乾的!?那還真是開開我的眼界了~

這次來到Ebisu 咖哩,溫馨樸實的小店看起來就跟日劇裡的小食堂一樣可愛~

但也因為靠近小商圈,所以附近的住戶及上班族跟學生都會來用餐,生意可說是非常好

Ebisu 咖哩粉絲團

台北市中正區寧波西街78號

0937-638-027

 

餐點價格也很平價非常親民,大約100出頭就可以吃得很滿足

乾咖哩(微辣)$125

 

有別於一般豐厚醬汁的咖哩飯,這盤乾咖哩,醬汁收得比較乾,屬於肉醬式的咖哩醬汁,

内料則以牛肉及豬肉混搭,咖哩濃郁的香氣再搭上帶有嚼勁絞肉特別開胃下飯,

上頭起司散發微微的奶香味對我來說其實作用不大,

反而配料醃蘿蔔讓我印象深刻,爽脆的口感能平衡咖哩的調味完全不突兀~

帝瑪伯爵紅茶

紅茶本身是無糖的,不過店家還是很貼心附奶精跟糖給我

喝的時候有淡淡的檸檬香氣,再來會聞到香料味,類似唐寧茶那種路線~

但我~喜~歡^^

 

創作者介紹

馥裕

Crystal亮晶晶

此文同步發表於：平價溫馨小食堂-Ebisu 乾咖哩