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豬扒飽

發表篇數:707篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

phone04-2471-8383
place台中市南屯區向上南路一段163-4號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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那天看了愛玩客,小鍾介紹台中一家25元就可以喝紅酒的餐廳,有獨家引進義大利進口的葡萄酒鮮飲機還有平價法餐,實在太吸引人了,這麼熱的天氣,有什麼比得上來杯冰的涼涼的白酒馬上約了衝一波

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雖然平價的紅酒很吸引我,但更讓我期待的是他們家的餐點,有來吃過的朋友分享他們家的餐點非常有水準

Lovewine葡萄酒專賣店&法餐酒館

台中市南屯區向上南路一段163-4號

04-24718383

營業時間:星期二~星期四17:00~23:00  星期五~六 17;00~24:00  星期日17:00~23:00

公休日:星期一

粉絲團:https://www.facebook.com/lovewinefrenchcuisine/

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走進Lovewine,前半部就很像來到葡萄酒專賣店,除了販售美酒佳釀外還有販售一些酒類的周邊商品,像酒杯醒酒器開瓶器等等,這些漂亮的酒杯好想通通來上一套,還沒買酒杯的我在家裡都和老公兩人用馬克杯喝酒,就是少了那一點FU

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最令人好奇的就是這台獨家引進義大利進口的鮮飲機,畢竟在台中擁有這台機器的店家非常少見,而且這台鮮飲機這裡也有販售Lovewine是這台鮮飲機WINEEMOTION的台灣總代理和總經銷感覺在家裡放上這樣一台好像很時尚,美生菜你有沒有考慮家裡要裝一台以後客人到你家吃飯喝酒就叫他們投幣好了,還可以賺一點小美生菜的尿布錢

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無論是威士忌紅酒白酒,都至少有二十款以上的酒款任你暢飲

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有常溫型、一種溫控、二種溫控型,可依需求選定

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鮮飲機最大好處就是可以延長葡萄酒的保鮮時間,一般葡萄酒開瓶後依照酒的特性狀況,最好是能當天就喝完,但像我這種只想一人小酌的實在無法當下一次喝完一瓶,後果通常都是把剩下的酒拿來做紅酒燉牛肉,有了這台鮮飲機,美酒至少可以封存保鮮一個月鮮飲機主要就是隔絕葡萄酒跟空氣中的氧接觸不會讓葡萄酒持續氧化保持新鮮

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想在Lovewine的附屬餐酒館用餐一人低消是300元,如想純粹品酒可以先到櫃台買儲值卡,至少儲值五百元

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像這樣的一張儲值卡,沒有收工本費,你儲值五百元就是可以喝五百元,也不記名,要很多人共同使用一張也可以,儲值了這張後接著就可以開吃開喝了

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店內親切的服務人員和店長會教我們怎麼操作

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餘額會顯示在左上角,三個按鈕分別是30ML60ML、和90ML,像我就是那種喜歡那個也喝一點這個也喝一點的吃碗內看碗外的那種人,所以選擇30ML,這樣我就可以一次品嘗到好幾款酒款,這裡實在太適合我了

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酒杯就在鮮飲機的上方,可自行取用,換一款酒就要拿一個新酒杯,味道才不會混亂

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酒款的介紹比方超順口適合海鮮優秀橘子味這些介紹詞都淺顯易懂平易近人我覺得這點非常棒,不然用那種神之雫的方式介紹,我可能聽了半天也領悟不出來什麼叫走入百花花園中蝴蝶迎面飛來宛若在義大利湛藍的天空太陽一般的感覺...

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不喝紅白酒的也有啤酒的選擇

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世界頂級鮮釀的金車伯克金生啤酒

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選好一杯好酒再找一個自己喜歡的座位窩著,有舒服的沙發區

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優雅的高腳椅區

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很有酒窖氛圍的座位,個人非常喜歡這一區

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類似像香港茶餐廳的座位區

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推薦漂亮水藍色的這杯派對女王,和店長看我可愛請我喝的熟客特調 

我跟店長說自己不是很會喝酒,像單寧味重的紅酒或酒精味重的烈酒我都不喜歡,喜歡帶點甜口味的白酒或者比較容易入口順口的酒類,店長推薦的這兩款有點甜又不會太甜,還有豐富的水果香氣,兩款我都超級喜歡,不太會喝酒的女孩兒們也一定會喜歡

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很有微醺氣氛的餐酒館區,也有舒適的沙發區,喝酒就是要躺在慵懶的沙發上才舒服,所以我才喜歡在家裡喝酒的感覺 

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有美酒一定也要有美食囉來嚐嚐我期待的平價法式料理,滿滿一桌都是小鍾推薦的夏季新菜色

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法式餐點180~850元

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不想吃的太多,只想來點搭配酒的小點心也有喝酒的人最愛最合拍的炸物小食 

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酥炸軟殼蟹佐鹹蛋黃醬320元

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最畫龍點的是搭配軟殼蟹的自製酸黃瓜和醋漬檸檬片與風乾蕃茄

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趁熱食用,炸的酥香脆的軟殼蟹與消暑的酸黃瓜和醋漬檸檬片搭配起來格外酸甜清爽,再加上一點蛋黃醬增添濃郁感,油炸物果然很搭啤酒,這時候來上一杯頂級鮮釀生啤酒再適合不過

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炭烤季節蔬菜280元,搭配香草優格醬

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雖說是炭烤的充滿香氣但蔬菜依然保有它該有的原汁原味水嫩香甜每一口都好甜好Juicy,師傅的烤功一流,太厲害了我自己在家試過,都沒辦法烤的如此恰到好處

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松露野菇燉飯380元

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用松露含量比較高的天然無添加松露醬和成本比較高的義大利米,一上桌就是香氣十足

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攪拌後渾圓飽滿的米粒顆顆都包覆了白松露油的香氣,不像一般加了很多奶醬奶香十足的松露燉飯,比較吃的到松露原始的香氣與味道,真的非常好吃 

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櫻桃鴨胸覆盆子醬汁720元,搭配的就是店內招牌25元的紅酒,就如小鍾介紹的一樣,清爽順口卻絲毫沒有廉價感

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處理到七分熟的熟度,這樣鴨胸的嫩度吃起來剛剛好的柔軟,輕輕一咬還有泊泊流出的肉汁

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這皮酥脆到不行,光看就可以感受的到了吧!名副其實的外酥內軟

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配上這洛神花與覆盆子醬汁酸中帶甜,與紅酒搭配又不至於搶了紅酒的風采原本是想點牛排的我們經由小姐的推薦試了他們家的鴨胸,果然沒有讓我們失望 

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 一字排開感覺好像很會喝,其實每一杯我都只有裝最少30ML而以

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今天一共試了四款紅白酒氣泡酒和一杯生啤,少量少量的喝再搭配美食,一整餐吃下來是非常舒服的

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店內還有提供變裝的化妝舞會道具,非常適合來這裡開趴,最近做埋線拉提臉很腫,這個面具來的剛剛好XDD

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可以用非常經濟實惠的價格把每一種想喝的酒款都喝到了,不必像以前一樣一次就要買一整瓶來喝,有喜歡的再帶一整瓶回家,這樣的消費方式也不錯,比較沒有負擔,餐點出乎意料的好吃,每一道都很有水準,如果單純享受餐點的,這裡的法式餐點我個人也很推薦,沒有像一般正統法餐要正襟危坐,這裡的氛圍比較輕鬆舒服,比較可以自在的享受

Lovewine葡萄酒專賣店&法餐酒館

台中市南屯區向上南路一段163-4號

04-24718383

營業時間:星期二~星期四17:00~23:00  星期五~六 17;00~24:00  星期日17:00~23:00

公休日:星期一

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