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papa

發表篇數:577篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家:有春茶館-大墩店
phone04-2322-1669
place台中市南屯區大進街377號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

有春茶館

有春茶館 是我的口袋名單,茶飲有口碑,餐點聽說也很迷人,而且氣質部落客-雪倫最常打卡給我看,就是不約我去!(嘟嘴,是好友才會幹的事!) 這回有春茶館二館開張就開在我家巷口不遠處,想來就能來!

(換我打卡讓那位傢伙,眼紅一下),嘖嘖嘖…光是茶點一看就知道好吃!(葷素茶點都有,非常貼心)

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有春茶館  

免服務費, 每人限定消費:飲料/餐點,來喝茶囉…大墩店新開張

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寬敞大門口一看就知道是個好聊天的地方!

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這裡的裝潢設計帶著簡單古樸,紅黃燈籠掛在頂樑上,門上春字透著一種大方又極喜慶!

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這邊前後裝潢有的不同,前半段有著中式典雅,後半段給人農村風格,壁畫上畫著”鳳梨”

就從字義來看 日日有春+旺旺來( 常來肯定能沾喜沾旺!)

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除了美食還提供好物..歡迎敗家!

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|有春茶館 MENU

喫飯/喫小食/茶飲 /有素食(方便素)

從阿嬤灶咖手路菜..一直到我們這種胃小愛吃鬼最愛的小吃…眼尖發現 #花博套餐 《 花博特約 》

一鍋剝皮辣椒雞湯+肉燥飯兩碗+麻辣鴨血+金黃銀絲卷+兩杯茶飲 (台中人ㄟ口味)

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|有春茶館-茶飲Menu

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約了女孩們一起吃飯…一個不小心就啟動"大亂點節奏"

飲料先來三杯大的 (三款風格各有特色)

珍珠烏龍春奶茶       –  茶香濃,珍珠本身很Q軟還帶著黑糖香氣,以上朋友說非常滿足

柴燒桂圓茶(我的)- 本來要點鳳梨那位…不過聽到滿滿的桂圓!這個很推…養生所以我去冰(有熱的

葡萄柚綠茶 – 朋友說每次到有春都點這個,愛喝葡萄柚的會愛,我瞧也是,果肉多多,還挺有顏質的

如果你問推薦哪杯?就難回答了,因為都喜歡,而且還有很多沒喝過的,通通想來一杯啊!(多來幾次好了)

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|茶食|

這回茶食的點法就是…店家說好吃、有推!我們就點(腦波到底有多弱)

▼藥膳鳳爪 80元

一聽推鳳爪,朋友馬上點!是滷豬蹄吧–快把你的鳳爪面具拿掉,現出豬腳的原型吧!

這家的鳳爪被滿滿的豐富膠質包裹著Q軟,非港式那種瘦瘦的皮包骨,走的是台味口味藥膳滷汁深入膠質與骨頭之中好吃,連腳筋都是Q的。

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辣滷千層豆干 (可素) 65元

側邊看還以為是滷凍豆腐之類的,一吃這種好千層,感覺耗費了幾十小時才能把這豆乾嚴制出有彈性又帶著綿密的千層豆干,非常入味,不死鹹,帶著微微甜味   (辣度 : ★)

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▼蛋黃麻糬芋丸  (推薦必吃) 

聽到芋丸二字…我就開始猛搖頭( 我討厭吃芋頭,再三聲明)  朋友兩大+1小 我們要吃! (完全被忽視)

Pa:分我吃半顆(怎樣..我就是想吃看看不行嗎?別說我俗辣…我就是俗辣)

外觀看起來像炸地瓜球的傢伙就討喜,外皮炸的酥脆,麻糬Q軟,芋頭本身就微甜,再來一點鹹蛋黃提出了鮮味。這個我喜歡…如果改成綠豆仁我會更愛。

芋頭控齊聲:不准…不能這麼你不愛就逼人家改呀(店長默默:+1 我也愛這芋丸)

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▼台灣菜頭粿 60元

菜頭粿,呈現古早味風格…簡單簡單單的蘿蔔味,沾一點醬油膏(店家有調味)就算沾了醬也能品出蘿蔔糕的原味

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▼麵茶甜米糕 70元 (推薦必吃) 

甜米糕三字,還沒有啥感覺…就因麵茶二字,眼睛一亮!來一份吧!

沾裹麵茶與微甜不膩口甜米糕非常合拍,一吃馬上列入心頭愛,來這裡喝茶必點!

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▼麻辣鴨血 75元

不輸!真的不輸…不輸麻辣鍋專門店(小麻小辣)口感是細緻滷汁入味,這個整個丟入麻辣鍋契合!(敲外帶)

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用湯匙挖起..份量實在(晃一下抖動著吞口水)

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|呷飽飽|

▼燒酒蝦 380元(冬天吃爽爽)

哇哇哇…一端上來那陶鍋中的酒香好迷人!火爐一開就馬上喝一口原味湯頭甘甜啊!(鍋物還沒下料就讓已迷人)

提醒用瓦斯爐,搭配季節食蔬菜盤,燒酒蝦鍋的主角當然是"蝦"蝦蝦蝦一個個看起來就晶瑩剔透!請慢慢享用…暖心又暖胃啊。

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菜盤最被大家忽略的…自己是蔬菜控這盤蔬菜可是深得我心,不同於一般菜盤值得誇獎。

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▼川味麻辣牛肉鍋 380元

麻辣鍋就是要麻香辣~看鍋物飄盪紅油湯底,習慣上要先品一品到底辣度如何?辣度:★★

是可以喝的麻辣湯,微微麻辣香氣讓人食欲大開,肉盤很滿,肉的油花分布也是走肥美路線非常適合麻辣鍋!(重點)

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麻辣鍋滾了就開吃吧…

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▼涮牛肉麻辣鴨血麵 180元 辣度:★★ 

(我自己覺得大約半顆星辣度,平常只嚐小辣,大約兩顆星)

就愛麻辣,從剛剛的麻辣鍋,麻辣鴨血,順便再點一份涮牛肉麻辣鴨血麵吧…用古樸的碗公裝著,鴨血、牛肉片、青菜搭配著有點厚度(類似手感烏龍麵),讓人眼睛一亮。IMG_0281

帶有厚度與咬勁的麵體搭配牛肉是薄片有著嫩度,朋友也是嗜辣族,邊吃邊說這個…太對胃了,如果一個人來這裡吃飯我應該會選這個點上一碗,再加點一份茶點,也是不錯的選擇。

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其實不少茶館的餐點只有茶好,餐就普普而已,這家有好茶也有好吃的餐點,更應該要分享!

適合約著家人朋友一起來吃好飯的好地方。

※方便素,想找一個能葷素共食的朋友這家很適合,平常日當天用餐時間…生意極好!!

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延伸閱讀 >  茶館

無為草堂 人文茶館,都市裡的景觀餐廳> Look

無為草堂

熱浪島 南洋 蔬食茶館 異國風味料理 >Look 

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拾金現代茶館 -無肉料理茶坊 >Look 

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