國民美食雞排大家一定有吃過
但沒想到現在竟然有五色雞排
紅色/橘色/綠色等通通都有
五色風味顛覆你的想像
女王到中壢逛街時就看到這家
【赤雞雞排】中壢店
在好奇心的驅使下點餐
全新升級五種配方就是要不一樣
【赤雞雞排】中壢店
位在捷運中壢火車站附近
近中平商圈有許多小吃
火車站出來直走到對面全家超商
左轉沿著圓環走到建國路即可到達
全程步行五分鐘非常近
【赤雞雞排】中壢店
最大的特色就是五色雞排
食材都是店家嚴格把關挑選的
除了能品嚐到美味的雞排外
還能滿足視覺上的享受
五色雞排是以不同醃料醃漬雞肉造成色彩
特殊的風味可是別的地方吃不到
中壢雞排推薦的專屬口味
五色雞排分別為赤雞雞排/黃金雞排
綠風雞排/橘嗑雞排/猛毒雞排等
每種顏色都是老闆精心調配的口味
有紅麴皮/原味皮/綠藻皮/薑黃皮/梔子花皮等
顛覆以往吃雞排對身體不好的既定印象
沒想到雞排也能非常時尚呢!!
除了五色雞排之外也大推巨霸雞腿漢堡
最近有推出新口味蕉香椰雞堡
另外還有附餐可以選擇
升級套餐還能享優惠價唷!!
雞排現炸六分鐘/雞堡現炸十分鐘
美食是需要耐心等待的
半開放式的廚房能清楚看見製作過程
讓女王在食用上更加安心
現點現做的雞排最新鮮好吃
雞排均勻裹覆著特調粉漿
酥炸至兩面金黃焦香即可起鍋
赤雞雞排是川香基調
可加椒鹽提味
或小辣/中辣/大辣等辣粉
而猛毒雞排就是單純加椒鹽囉!!
女王這次點了赤雞雞排/猛毒雞排
赤辣雞后堡/黃金雞腿丁四種
赤雞雞排
赤雞雞排以川香基調為基底
搭配特製秘方醃製雞肉
均勻撒上椒鹽粉提味
紅通通的色澤吸睛又討喜
好大一片吃起來超級飽足
都快和手掌一樣長與大
紅色外皮是以紅麴調配的
金黃香酥味道很濃郁
表皮相當脆口不油膩
肉質軟嫩扎實不顯乾柴
咬下去還會有鮮甜肉汁
鮮嫩多汁沒有腥臭味
帶有嚼勁味道也很足夠
厚實飽滿女生一塊就很飽
猛毒雞排
猛毒雞排的顏色乍看超像中毒的感覺
就是一種很複雜的色澤哈哈
很大一塊就是台灣的形狀
【赤雞雞排】得份量都很大方
用料扎實絕對不手軟
雞排外皮是以梔子花製作
屬於義式香草基調
算是一個很特別的口味
畢竟平常吃不到這種味道
老闆真的很用心在創新研發
薄皮相當清脆爽口
厚實雞排熱騰騰的超好吃
獨特香料醃漬味道非常入味
鹹香度十足不顯得膩口
沒有柴澀感入口柔潤細膩
一口一口唰嘴又上癮
赤辣雞后堡
一樣也是分量十足的漢堡
有別於傳統的漢堡肉
裡面是貨真價實的雞腿肉
從側面非常的厚唷!!
雞腿肉有經過醃漬處理
帶點辣度吃了更順口
刺激著味蕾滋味好迷人
搭配生菜/小黃瓜/蕃茄等
有肉有菜營養滿均衡滿分
內裡雞腿肉有去骨
別以為骨頭會占大部分
NONONO只有尾段一點
其餘都是大份量的肉唷!!
一個雞堡份量十足好飽嘴
黃金雞腿丁
一分的黃金雞腿丁
每一塊都是大顆的
可不是小丁丁的肉塊
裝在盅裡都滿溢出來
金黃色的外皮脆脆的
香氣很足沒有油耗味
雞肉也是有入味微辣
從中壢帶回桃園有點冷掉
但仍保有脆度不濕軟喔!!
雞腿丁的肉質鮮嫩可口
皮也是薄薄一層都是肉
這樣吃起來才滿足啊!!
鹹鹹辣辣的口感不死鹹
經過油炸厚還保有水分
雞肉香Q彈牙不致乾口
【赤雞雞排】中壢店
營業時間 : 周一~周日 11:30~20:30
電話 : 0909-721393
地址 : 桃園市中壢區建國路76號
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