永和有家餐酒館很讚，一定要介紹給大家知道！裡頭不但環境超舒服放鬆，就連餐點也都非常耐吃！
定格餐酒Dingge 就在捷運永安市場站附近，走路一下子就到，這邊雖然是在巷弄中，不過還滿好找的哦~
裡頭環境棒的很！很少餐酒館給人的感覺是香香的，一進到店裡頭，就可以聞到令人舒服的香氣~
坐定位後服務人員立馬送上水及水杯，服務態度不錯，第一次來不大會點餐也都可以請服務人員介紹。
點好餐後趁餐點還沒來先來點開胃小菜吧，今天送上的是小黃瓜及洋蔥，兩種都是屬於清爽帶點酸甜感的開胃菜，
小黃瓜吃起來脆口且多汁，洋蔥則是處理的很好，不但很開胃且沒有洋蔥的嗆辣味。
到餐酒館不喝酒也沒關係，這邊有好多軟性飲品可以選擇，而且呈現的樣貌很美，當天點的是柳橙汁跟可爾必思
可爾必思還是粉色系，整杯超美的！
在這麼放鬆的餐酒館裡頭，不來杯調酒真的會對不起自已，他們家的調酒擺盤也太美，美的會讓人窒息的那種啊！
「飲酒過量，有害健康」
這酒好有感覺，帶點美豔還帶點女孩兒們的嬌羞，可以清純也可以性感，點這杯光看就愛上它啦~
喝起來只有淡淡的濃度，酸甜感很好喝~上頭的果乾吃起來也很不錯哦！
「飲酒過量，有害健康」
椒麻雞$180元
炸雞升級版，上頭直接撒上滿滿的香氣及辣椒粉，吃起來不會很辣，沾點特製醬味道更對！
雞肉吃起來好嫩，尤其外頭炸過的外皮，一口咬下還會酥脆感。
淋上些檸檬更清爽
三粒溫生蠔$200元
一份就三粒，這生蠔跟外頭冷冰冰的不同，吃起來是帶有點溫度，反而沒有很重的腥味且溫熱的吃口感好特別，很值得一試！
一定要連裡頭的調味料一起吃，吃起來才夠香夠對味！
彩椒烤雞肉串$80元/支
這個份量很足夠，一支拿起來還會有沉甸甸的感覺，裡頭有彩椒跟大口嫩雞肉，雞肉烤的很不錯，嫩口還帶點甜甜的。
烤到赤赤的松阪豬$240元
這盤份量很足夠，而且松阪豬能大氣切這麼大塊還真的少見，吃起來是偏嫩的口感還很厚實，大口吃貴貴的松阪豬還滿過癮！
主廚精選牛排$280元/530元
來餐酒館一定要點份烤牛排一起搭配酒或是飲料，這樣才有餐酒館的fu~
這份牛排擺盤很豐富份量也很夠，重點是烤的剛剛好的熟度及嫩度，吃起來香氣十足且嫩口又多汁！
火辣辣的水煮牛$230元
一般在川菜中才會點來吃，在餐酒館裡頭看到這道菜還滿特別，他們家的水煮牛不會很辣，幾乎比小辣還要不辣，
但吃起來超香，就連底下鋪底的蔬菜我們都吃完了，這道真的好香啊~~
有肉也要有青菜，這道炒水蓮$120元
水蓮吃起來好脆口，調味的很剛好炒的也很香，愛吃水蓮的你不能錯過！
吃了這麼多，總該來點湯！
酒蒸蛤蜊湯$140元
蛤蜊湯裡頭還滿多蛤蜊，滿滿湯汁通通融合在湯裡的頭，每喝一口你都可以感覺到蛤蜊的鮮味，超好喝！
住永和的朋友想到餐酒館真的不用跑遠，在永安市場捷運站附近就有一家這麼讚的餐酒館，
下次要聚會、聊天，吃飯，不仿到 定格餐酒Dingge 哦！
新北市永和區中和路421巷4號
0289211177
