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板橋│若葉鯛魚燒 WAKABA TAIYAKI~東瀛味十足

黑哥桃
黑哥桃 2013/02/23 造訪若葉鯛魚燒
[招牌菜]薄皮鯛魚燒 白Q鯛魚燒,鯛魚燒
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/03/26 12:43:05
135
6,031
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這可不是百貨公司美食街的鯛魚燒(鯛焼き)喔!
黑桃很少見到台灣有鯛魚燒專賣店,畢竟好像不是一個很常吃的甜點,不過台灣人卻可以常常買紅豆餅齁?



看到格友(Maruko)分享後,桃桃特意去找了這間很不容易被發現的「若葉鯛魚燒」,它正好就位在「板橋大遠百Mega City」斜對面,第一個念頭除了驚喜外,也很『訝異』!感覺為了鯛魚燒開了一間店實在是需要無比勇氣,亦或是對鯛魚燒有極大熱情。特別是板橋這個地段……



招牌不是很明顯的「若葉鯛魚燒」,是因為經過看到門口的兩塊大布旗才找到的!小招牌倒是很可愛~





店門口就是點餐櫃台及鯛魚燒的製作場地,可以親眼看著鯛魚燒的製作過程也蠻有意思的!因為這裡的鯛魚燒不同於一般所看到大型整片式烤盤的製作方式,「若葉鯛魚燒」是採單支剪刀式烤盤製作一尾尾鯛魚燒點心的!一盤只有一尾喔~
在等待點餐的時候,桃桃刻意看了一會鯛魚燒的製作……



這裡還提供用餐的空間,第一次吃鯛魚燒坐在有日式氛圍的店內耶~
店內外也擺設一些關於鯛魚燒的小物與日本的抹茶產品。











店家自製的鯛魚燒型蠟燭,很可愛!還特別提醒勿讓小朋友誤食。



若葉鯛魚燒」在每張桌子上放置日本食用鯛魚燒的方式,男生從頭開始吃;女生則從魚尾巴開始吃……





若葉鯛魚燒」目前所販售的點心有薄皮鯛魚燒白Q鯛魚燒宇治抹茶抹茶玄米茶抹茶拿鐵紅豆拿鐵白玉紅豆湯糰子三兄弟等。鯛魚燒分紅豆內餡抹茶卡士達兩種口味;外皮分薄皮酥脆口感白Q麻糬口感
這裡標榜原料都是來自日本,烤盤、外皮配方、北海道十勝紅豆京都宇治抹茶粉





黑桃分別點了紅豆內餡抹茶卡士達的「薄皮鯛魚燒」、「宇治抹茶」與「抹茶玄米茶」還有期間限定的「草莓白Q鯛魚燒」。
抹茶玄米茶」喝起來很清爽、香氣濃郁!與兩款口味的鯛魚燒點心都相當搭。



宇治抹茶」濃郁不苦澀。



本篇共有743字

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若葉鯛魚燒

若葉鯛魚燒

3.88
台北市中山區遼寧街45巷15號
02-2752-9953

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若葉鯛魚燒

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