沙 鹿 拉 仔 麵
今天空閒帶著妃妃與熊寶
打算前往人氣滿滿的三井outlet，
途中經過了沙鹿地區，
熊胖突然想到一家曾在IG上的美食拉仔麵
來到這裡發現店家根本是復古風來著，
把用餐區規劃成像是小學生的教室一般，
然後用餐的客人就像是學校的懇親會，
讓熊胖頓時回憶起那時候的我
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店家豬油都是自己處理的，加上酥酥脆脆的油蔥酥，
一上桌那香氣馬上撲鼻而來
令人懷念的復古味道啊…
不過店家更添加自己的創意，
在豬油飯上在加了一顆生蛋黃，
並畫上一個笑臉，在撒了不少蔥花像極了一個快樂的媽媽，
品嚐前攪拌均勻後那味道更是多層次的香氣一股擁上，讚啊…
妃妃很愛這一碗，鹹甘鹹甘的瓜仔肉醬，不會過於死鹹，
這種醬汁淋在白飯上，真的會讓人忍不住多扒幾口，
白飯屬於粒粒分明的那種，吃起來軟Q適中，
也是熊胖與妃妃很愛的口感
有魯豆腐、海帶、滷蛋、豆輪，
油豆腐5樣菜色才50元，
價格上真的很親民很實惠，
而且每一樣都好好吃好下飯，
若在搭配店家自製的蔭豆辣椒就更加好吃了，
不過……後勁真的會辣的很過癮喔！
冷冷的天吃這辣椒讓熊胖不停冒汗
湯頭很清爽不油膩，一顆貢丸一塊油豆腐，
簡簡單單的一碗湯，也是造就不平凡的美味
【 文 章 屬 各 人 感 受，不 代 表 所 有 】
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