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紗堂

發表篇數:54篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 東區

造訪商家:卑南胡同燒烤
place台南市東區怡東路142號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

喜歡本篇文,請在上方幫我按個〖〗,謝謝大家!

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本部落格久未更新,真是不好意思

所以今天要來介紹大家一間平價燒烤熱炒!

不僅食材新鮮、用料實在、味道美味、菜色選擇多,

用餐空間也很寬敞明亮!

非常適合家庭、朋友、同事⋯等多人聚餐。

 

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卑南胡同位於怡東路上,店面很大,招牌似乎小了點,

但整間店很明亮,之間騎車經過就有注意到了!

上網搜尋了一下店家資料,

發現卑南胡同原來開蠻多年了,只是有搬家過。

這樣的好美味,我竟然現在才知道這家店!

 

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整間店寬敞明亮,環境看上去也蠻乾淨整潔的,

稍微數了一下,約有13桌左右,

每桌位子都能坐4~6人,很適合多人聚餐。

 

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乾淨明亮的開放式廚房,看得到食材烹調處理,

讓客人安心享用美食。

 

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這面牆掛上許多老鐘裝飾,蠻有特色的!

 

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整間店雖然沒有過多裝潢,

但用了些老物裝飾,別有一番風味!

 

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自助區:有碗筷、調味料、杯子,冰塊。

 

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喜歡吃燒烤、熱炒配點小酒或飲料,這裡選擇也很多樣化!

 

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廁所也很乾淨👍

 

卑南胡同 燒烤菜單  

卑南胡同 熱炒菜單

燒烤及熱炒菜單   按我可進相簿看菜單

 

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店家提供的前菜,涼拌小黃瓜豬肝

 

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上菜囉!

 

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熱炒類−娃娃菜

份量不少,娃娃菜清甜脆口,

店家還加了菇類、紅蘿蔔一起炒!

 

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骰子牛肉串

本來以為牛肉串,烤過後會變的乾柴,

一上桌,每塊肉大塊厚實,吃起來有咬勁,

但完全不乾柴,還帶有水分!

喜歡吃牛肉串的不要錯過~

 

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日式醬汁豆皮

一般都是吃火鍋才會吃到豆皮,不過店家推薦了這道,就點來吃看看,

吸飽醬汁的豆皮,經過燒烤後,

滿滿豆香,外皮酥脆,內層帶有水份,

真的不錯吃!

 

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特調口味雞肉串

雞胸肉口感扎實,店家火侯拿捏剛好,吃起來不會過老,

店家用了獨門秘方跟薑黃調味,綠色的蔬菜是青椒。

 

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杏鮑菇

經燒烤後,還是很多汁!

 

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美式蒜味鹹豬肉

鹹豬肉肥瘦均勻,完全不死鹹,

帶點淡淡的香料蒜味,這道蠻推的!

 

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店家招牌二節雞翅

雞翅烤的很入味,帶點檸檬香,肉質很嫩,

果然很好吃!

 

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自創培根捲

這道我大推!

培根裡面包了切條小黃瓜跟金針菇,超大一捲!

小黃瓜跟金針菇經過烤後,都還保有水分及脆度,

口味清爽,大口吃下去很過癮!

 

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特調口味豬肉串

豬肉帶有點油脂,所以吃起來也不柴,也蠻好吃的!

 

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鹽烤吳郭魚

一上桌我嚇到,也太大尾!

魚頭跟魚肚裡塞滿蒜頭下去烤,滿滿蒜香,

外皮烤的很酥脆,原以為肉質會老掉,

沒想到肉質還是很水嫩!吃得出來魚很新鮮。

這道也很推!

 

 

-店家資訊-         最後造訪2019.1

卑南胡同

地址:台南市東區怡東路142號

電話:0980-001-442

營業時間:18:30-2:00

公休日: 週一

 

 

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