【板橋】日本風味小點心．若葉鯛魚燒

 從黑哥桃網致看到文章後，其實立馬就想衝，位於板橋其實下班過去算順路，
可惜手邊沒有帶相機，又拖了一天才衝去，不過想想這行動力也真是強大囉。
位於板橋大遠百對面，不是大門口的那側，而是停車場入口的那側(漢生東路)，
位置挺好找的，大大的布幔秀著若葉，經過也很容易發現。






店內空間不算小，有點難想像鯛魚燒這種小點心居然開成店面？！
裝潢上也是走日式風情，很認真的感受以及尋找在日本的感動。










有質感的手作布料Menu，手寫手繪的內容，多了情感的溫度，而非冷冰冰的白紙黑字。
目前口味上不多，鯛魚燒約三、四種口味，外加丸子以及幾款飲品，不知之後口味是否會陸續增加？！
新品迷你鯛魚燒大約3月底左右會推出。





更多菜單請至:http://irene521.pixnet.net/blog/post/57098029

桌上有張食用教學，也可以買回家加熱或冷凍退冰品嚐，
不了解的是為何男生要從頭開始吃，女生要從尾巴開始吃？




連蠟燭都是鯛魚燒的模型，太可愛了。




與其說是鯛魚燒專賣店，Irene覺得比較像鯛魚燒&抹茶專賣店，
店內抹茶製品相當多，也有販售日式抹茶粉，相當的日本。






現點現作的鯛魚燒，包在模型中，放在爐上烤，專業度看起來頗高。




店家推薦的宇治抹茶拿鐵(NT.80)，可製作冰的或熱的，推薦是熱的。
杯子外層是厚層塑膠，因此摸起來不會很燙，
品嚐時可先用湯匙將底下沉澱的抹茶均勻攪拌後再飲用。