台北車站是很多人聚餐首選的地方，除了交通方便，附近餐飲也很多元！這間瓦法奇朵，不僅餐點平價又常有優惠活動，重點是選擇性豐富，想吃排餐、義大利麵、披薩、火鍋、甜點…..這裡通通有，加上不限時，是很多學生愛來的地方。上次才來這裡吃99元的牛排鍋，最近又推出全新的麻辣鴛鴦鍋，主菜有溫體牛、天使紅蝦、整尾透抽…揪朋友來還可以一起分享半價優惠呦～(點我加入關關Line@)
每次店家做活動時，從門口經過就可以看到大大的布條。我們今天就是為了半價火鍋套餐而來
一進來就嚇到！生意也太好啦，人潮滿出來了，差點擠不進去(笑~) 重點是我們明明約平日中午，居然還有這麼多人也太誇張
瓦法奇朵 | 火鍋套餐半價優惠
我們今天吃的就是四川麻辣火鍋的超值半價套餐，只要你是2~4人前來都可以享有火鍋半價優惠。像我們這次三人來用餐，平均每人350元左右就能吃到15道菜色，還有150元飲料和飯後甜點，實在很超值！！除此之外~每人還可用半價加點一道四川川菜，就連川菜都很有誠意喔～
鍋子一端上來，眼睛都亮了！上次來用餐時明明鍋子就很一般，這次居然換上霸氣龍頭鍋，我跟朋友都覺得太有氣勢了～
瓦法奇朵 | 四川麻辣鍋三人套餐 好友半價$1049元
因為生意太好了，一開始備餐會需要等一下，但是當第一道菜送上來後，後面就迅雷不及掩耳的速度擺滿桌XDD 真的滿到桌子都塞不下，我們還擺到椅子上去(笑~) 花這樣的價格可以吃很飽又不限時坐很久，真心覺得蠻超值的耶
把蔬菜跟火鍋料擺進鍋子裡的畫面好療癒啊！但這些都只是冰山一角，瞄了一下桌子根本像沒動過，光是這份三人套餐我們就吃好飽，後來川菜根本就吃不完>< 大家量力而為，不要像我們失心瘋點太多啊，不然就多找幾個人一起來吃吧～
四川麻辣鍋三人套餐 | 湯頭選二
套餐的湯頭有四川麻辣鍋、大骨清鍋、香濃牛奶鍋、酸菜白肉鍋，我們選了麻辣鍋和牛奶鍋，兩種不同調性可以煮不一樣的食材
兩種鍋底都有些基本食材，並非單純湯頭而已。像麻辣鍋撈起來，裡面可以看到鴨血和凍豆腐，凍豆腐孔隙很多，吸滿麻辣湯汁吃起來超過癮，雖然鴨血是片狀的但口感倒是很滑嫩，我自己更愛厚實一點的咬下去才會有爆漿感
牛奶鍋裡面有豆腐、豆腸和腐皮捲，湯頭喝起來香濃回甘，煮蔬菜跟火鍋料都很好吃。
套餐還會附每人一碗白飯，其實光吃火鍋配料就超飽，後來飯都沒吃完XDD
四川麻辣鍋三人套餐 | 蔬菜選三
蔬菜有三種，選了高麗菜、大陸妹和金針菇，你如果要選重複的也可以呦，份量給得很足
四川麻辣鍋三人套餐 | 主餐選四
肉肉類主餐可以選四種，我們點了溫體牛肉、天使紅蝦、透抽、蝦仁漿，這幾樣是我覺得比較特別也蠻推薦的品項，像溫體牛就一定要點啊！一般火鍋店哪裡會有溫體牛啦，應該只有台南比較常見吧
台南很有名的阿裕牛肉湯也是切這樣長條狀，不是一般我們看到的薄片，溫體牛不僅可以涮麻辣鍋，涮在牛奶鍋也比想像中好吃，外頭裹上滿滿的牛奶湯，直接吃就甜甜的很有味道，不需要再另外沾醬
食材裡居然有天使紅蝦可以選，怎麼可以錯過咧XDD 店家給的蝦子還不小隻，跟盤子差不多大，記得不要煮太久喔，吃起來蠻甜的
透抽是一整尾的，會先幫你清洗跟處理過，可以直接丟到火鍋裡面煮。而且你們記得要整隻丟到鍋裡煮熟再剪切，才能保留海鮮的甜美
整隻透抽也快跟鍋子一樣大了
煮熟再分成小塊，可以吃到Q彈的肉質和鮮甜汁液
我們還點了蝦仁漿，這個也很推薦呦，不要想說看起來不起眼，擠出來蝦仁可是一塊接一塊，用料很實在耶。還可以自己動手DIY，大顆小顆都隨自己心情，蠻有趣的～
邊擠就會看到蝦仁一邊掉出來
四川麻辣鍋三人套餐 | 麻辣鍋好朋友選四
三人套餐居然可以選四道麻辣鍋好朋友，選項蠻豐富的！我們點了老油條、豆腸、鴨血和刀削麵，一開始不知道有白飯，想說點份刀削麵比較有飽足感
刀削麵吃起來很Q，煮完份量也變好多，豆腸則是一圈一圈很有層次感，很會吸湯，煮過變得柔軟又juicy
雖然鍋底就有鴨血，但我們都愛鴨血所以多點一份，整個吃得好過癮
老油條則是名符其實的麻辣鍋好朋友，丟進麻辣湯裡煮幾秒立刻拿起來，還有酥酥的口感又吸了湯汁最好吃，麻辣湯的辣度其實是舒服的，但上面那層辣油也會有辣度，像朋友就不太敢吃這種會吸附辣油的食材，所以通通讓我獨享囉XDD
湯底不夠了還可以請店員幫忙加，但後續加的就是高湯，味道多少會有些變化，建議你們真的不夠煮了再來加
四川麻辣鍋三人套餐 | 丸餃類選四
丸餃類選了鴨肉丸、魚包蛋、山藥芋泥球，還有蛋餃沒拍到，小菜真的很多~光這樣挑一挑就15道了，自己拍到哪裡很容易忘記 XDD
不過想跟你們介紹這個比較有趣的山藥芋泥球～ 一般大家都是吃炸的，就像地瓜球一樣酥酥的又彈牙，而且這種是有包餡料的呦！第一次拿來煮火鍋，本來怕會很奇怪，結果意外蠻好吃的，就是QQ圓的感覺，還有淡淡的地瓜香氣
魚包蛋也不錯，我喜歡各種跟魚卵有關的產品，而且一口咬下去很爆漿
四川麻辣鍋三人套餐 | 附餐飲料$150元內三杯
附餐飲料除了酒類不能點之外，只有水果茶需要補30元差額，其他都可以任點。我們點了覆盆子氣泡飲和奇異果氣泡飲，都含在整個餐點的費用內，吃火鍋配一杯酸酸甜甜的水果氣泡飲也非常舒服
也可以點他們的招牌落日水果茶，但要補30元差價，這杯水果茶是漸層的，看起來很像落日的感覺。裡面放了很多新鮮水果，飲料部份算蠻有誠意的，不是一般汽水機或紅綠茶而已
四川麻辣鍋三人套餐 | 餐後甜點
餐後甜點是奶茶霜淇淋，雖然不大杯但味道非常濃郁，茶香重又不會太甜，我覺得這個非常好吃
甜點 | 莓果奶茶聖代 $180元
如果你吃完後還覺得意猶未盡，三人再加點一份奶茶聖代就可以吃個痛快，底下被鮮奶油和各種莓果包圍，中間還有一塊塔皮，吃到最後也有小小驚喜感
點好友分享麻辣火鍋套餐，就可以每人用半價加購一道四川川菜，後續還會推出新的川菜買一送一優惠，喜歡川菜的朋友也可以好好把握！
半價加購川菜 | 口水雞 半價$219元
口水雞是我自己蠻推薦的一道菜色，它的醬料調得香香麻麻很好吃，而且雞肉吃起來超嫩，自己吃了好幾塊，剩下的醬汁拿來沾火鍋料也很對味
半價加購川菜 | 辣豬拌炸倆 半價$169元
這道菜一上桌真的好有喜感，居然是功夫熊貓的造型盤，瞬間成為大家熱烈討論的焦點XDD 真的超可愛，也好有創意噢！
裡面有鹹豬肉、油條和玉米，這道菜口味較重蠻下飯的
不過油條炸得太脆了，吃起來會覺得有些硬，玉米超入味、麻辣後勁十足
半價加購川菜 | 重慶乾鍋蝦 半價$169元
愛吃蝦的可以點一份重慶乾鍋蝦，裡面有10隻肥滿的大蝦蝦，入口有花椒的麻香但實際上不會太辣
四川黯然銷魂飯 | 香脆雞黯然銷魂飯 $175元
如果想吃點麵、飯的話也可以試試新推出的四川黯然銷魂飯或燃麵，有鹹豬肉、烤嫩牛跟香脆雞三種口味，我們點的是香脆雞，吃起來有點像小雞塊。加入特調醬汁拌在一起很香，有懷舊的古早味
還可以選擇半熟或全熟蛋，喜歡劃開蛋黃流出的感覺，也可以跟底下白飯拌在一起更滑順
(本文為邀約體驗，內文為本人真實感受。)
即時文章 : 鴛鴦鍋任選15道菜，還附飲料、甜點，每人只要350元！！
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W. 瓦法奇朵- 台北車站店
▋地址 : 台北市中正區信陽街29號
▋電話 : (02) 2311-0215
▋營業時間 : 週一~週日 11:30 ~ 22:00
▋粉絲團 : W. 瓦法奇朵- 台北車站店
▋注意事項 : 不限時 / 低消一份餐點 / 收一成服務費
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