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田系女子Iris

發表篇數:113篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家:一餐溫飽
phone02-8966-3008
place新北市板橋區四川路二段99巷4弄5號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

 

亞東技術學院對面的學生街又開新店啦📣

 

 

在之前介紹過的食月午日隔壁,相信開學後又會是一波人潮

亞技附近想吃早午餐就在隔壁➡️【北捷|亞東醫院美食】食月午日|料多實在、價位合理,食材醬料全程手作的超用心早午餐

店面就跟食月午日一樣窄窄小小的,只有15個位子,不過裝潢得蠻溫暖溫馨的,從店內播的音樂我猜老闆年紀應該跟我差不多🙊以創業者來說相當年輕啊!

 

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開放式廚房是在整間店的後半部,看得到料理過程,廚房看起來乾乾淨淨的,加分👍

櫃檯的小黑板上會有今日員工餐,每天不太一樣,大家也可以來碰碰運氣哦

 

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不過內用會有一點油煙味(我本身是對油煙味比較敏感的人),提供給在意的人參考,不至於重到我覺得很不舒服啦,我還能坐在裡面吃完整頓飯~

餐點供應方式類似於簡餐的形式,有主食、白飯、兩種配菜、漬物、湯、飲料,開水則是自取

▼右半邊是剛開幕時舊版菜單的小介紹,現在新版菜單已經拿掉了,不過我覺得對於第一次到訪的人還是蠻值得參考的,就自己截圖放上來囉~有點模糊請見諒

 

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秘傳黑椒牛 $120

 

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用木製小托盤端上來,白色大瓷碗和日雜風格的小碟子,頓時覺得好有質感啊

內用飯量比一般便當多一些,女生一個人吃超級飽😝(特別強調內用是因為我有看到外送的便當盒,看起來蠻小的所以外送應該飯量不多哦)

黑椒牛的醬汁有點像牛排店的黑胡椒醬的底蘊,但味道更香濃一點,而且加上洋蔥拌炒出清甜滋味,不會辣,還蠻好吃的,牛肉也很嫩。不過單吃肉就會比較鹹,建議還是和白飯拌勻再吃

 

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太陽蛋可以選全熟或半熟,超愛蛋液拌飯的我當然選半熟囉

今天的菜是一個深綠色青菜和一個根莖類,雖然只有兩樣但份量都滿多的

我不是很會認青菜不過我覺得它應該是油菜🤓我還蠻喜歡這道的,不會炒得太油,青菜本身的口感也很滑順

 

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另外這碟一開始看到還以為是白蘿蔔,吃了才發現是帶皮馬鈴薯切成的!

就是把馬鈴薯用做薯條的方式切成長條狀再去炒,有別於一般蒸馬鈴薯的軟泥口感,這個脆脆的又不會太硬,超特別超好吃!

 

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漬物是夢幻的粉紅色醃蘿蔔,也太少女了🎀就是會放在韓式炸雞旁邊一小碟的那種,口味清爽不會過酸

我個人不愛味噌湯,不過他們家的裡面竟然有蛋花,用料豐富實在,也不會有很重的味噌味道,還不錯囉

 

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附的紅茶中規中矩,口味微甜,常溫沒加冰塊

 

 

塔香三菇 $120

 

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時隔一週二訪想說吃吃看其他料理,這道塔香三菇原本是小黑板上的限定員工餐,因為大獲好評目前已經正式加入常態menu中,大家來都吃得到囉

 

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三菇是杏鮑菇、鴻喜菇、香菇3種菇類,份量給得蠻多的,有新鮮菇類獨有的脆脆的咬勁,整個用九層塔和微甜的紅燒醬汁炒濕,做成類似燴飯的感覺

 

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我是愛九層塔的人,他們家的塔香醬汁真的很好吃很下飯,會讓你一口接一口停不下,是屬於比較清爽的口味,也不會像前面介紹的黑椒單吃偏鹹

今天的配菜是一樣的(我猜的)炒油菜,另一個則是炒豆干,加入長得像辣椒也有辣椒香但不會辣的某種綠色椒類,那個椒很香而且含有水分還蠻好吃的,不過豆干就差強人意沒什麼亮點😂

 

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一餐溫飽想給大家最新鮮的,都是老闆親自上市場挑選時令食材,所以配菜每天都不太一樣,吃到什麼就當成驚喜包囉😆看粉專之前竟然有做過薑絲枸杞絲瓜,好羨慕啊~~~

 

 

兩次來內用一餐溫飽,覺得他們家的東西都不會油膩或重鹹,是健康好吃的家常料理👍

有點可惜的是主食部分稍嫌普通,感覺像量比較多的配菜......其實闆娘和廚娘手藝真的很好,可能目前才開幕不久各方面都還在試水溫,我個人會蠻期待等營運穩定之後開發更多厲害的新口味!

雖然比起這附近學生街的其他便當店足足貴了一倍💸😂但這個價位能享受療癒的精美擺盤、乾淨衛生透明給你看的製作過程、舒適的內用環境(一般便當店不會讓你想坐在裡面跟朋友聊天一個小時啊),我覺得也值得了!

兩次到訪都有看到上班族來聚餐,如果是附近中午休息一個多小時的人很適合來吃~~

另外,我坐在店裡吃飯的過程中有看到兩三趟美食外送進來取餐,原來一餐溫飽也有和空腹熊貓foodpanda等美食外送公司合作,讓你就算人不在這附近也能吃到他們的外送餐盒,超級方便的😍

▼超美的文青餐盒,如果疲勞上班族訂了一個這樣的便當應該都會覺得很被療癒吧🤗

 

(上圖取自一餐溫飽/飯時專賣FB粉專,經店家同意授權使用)

 

 

以下資訊可能會變動,請以店家公布為主

一餐溫飽

FB粉專:一餐溫飽/飯食專賣

IG:no3_aly4_ln99

地址:新北市板橋區四川路二段99巷4弄5號(北捷亞東醫院站3號出口走路10分鐘,建議走亞東醫院急診隔壁的地下道或穿過亞東技術學院,會比較快哦)

電話:02-8966-3008

營業時間:11:00~14:30,16:30~20:00,週日公休

大概價位:每份套餐$100~160

低消:每人一份餐點

外送服務:空腹熊貓foodpanda 

有WIFI / 無服務費 / 可外送 / 可外帶 / 寵物友善 / foodpanda / Uber Eats

 

 

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