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水貨烤魚火鍋-彰化店,彰化市首間川劇變臉秀,熊掌烤魚

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nana
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2019/07/15 08:56:08
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網路超夯時尚的水貨烤魚火鍋專賣店,現在終於來彰化開店啦!上海品牌技術源自於重慶萬州,搭配夜店工業風的外型,以及牆面上的海底世界3D彩繪,繽紛酷炫的氣氛,正式開幕第一天人潮絡繹不絕,更酷的是吃著紅通通熱騰騰的熊掌烤魚,還能欣賞彰化限定川劇變臉表演秀,最後再來個一爐兩吃的麻辣火鍋創意吃法,現在不用跑到台中彰化也能吃的到水貨烤魚火鍋

 

位於彰化市中興路建寶街交叉路口,鄰近7-11便利商店與石井屋旁,若是開車前來,可開往南郭國小對面的中興收費停車場停車,中興停車場一個小時30元。

停好車後~準備來去水貨 烤魚火鍋用餐!外觀擁有華麗夜店風格,以及繽紛亮眼的霓虹燈光與特殊船造景,讓人經過時忍不住想多看一眼,到底裡面賣些什麼!?現在跟著我們一起走入工業夜店風的水貨烤魚吧!

開幕第一天人潮很多,好加在我有事先訂位,等待同時門口有電視牆可以觀賞,我們看著螢幕介紹邪惡的水貨烤魚,口水也不自覺滴了下來,我早已迫不期待想馬上衝進去!

前陣子去北京遊玩,夜晚街道上的霓虹燈光,照亮著不夜城,而水貨烤魚的招牌LOGO感覺有那麼一點中國時尚風的情調。

除了內用服務,也有提供烤魚外帶餐,這樣一來想在自家品嘗也OK。

門口有三尊笑臉鞠躬迎賓人雕塑,滿臉笑臉彎腰迎賓姿態,十分有喜感。

 

 

其技術源自於重慶萬州,所以又稱為(重慶烤魚),是祖傳秘方與現代烹飪結合,其烤製流程融合了醃漬、炭烤、醬燒、悶燉等烹飪方式,並嚴選新鮮的芙蓉魚與江團魚來作為魚火鍋的主角,最後再加入高湯與皺皮辣椒、雲南花椒、四川藤椒、燈籠椒、山胡椒與13種中藥悶燉而成,使魚肉鮮美而軟嫩、香濃麻辣,並保留了魚肉本身的膠原蛋白。

本篇共有684字

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