老灶牛肉，位於高雄市小港區許多大車來往的中安路上
這裡道路非常寬廣，同時也是大型車來往之地
沒想到竟然也有這等美味的料理！！
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【老灶牛肉】
地址：高雄市小港區中安路619-5號(地圖)
電話：0958-577-053 (提供外送)
營業時間：11:00~24:00
一走進室內，我跟溫ㄤ有點愣住了
因為桌子都是可以坐6個人以上，用木棧板做成的大桌子
心想：「這裡好適合三五好友來這小酌吃飯喔」
一旁的冰箱還有販賣啤酒
▲醬料跟餐具區
看看那個酒杯，是不是就是喝酒專用的ＸＤ
▲南瓜烘蛋
本來想來一份南瓜烘蛋的
可是南瓜沒有了
▲牛肉燥飯(小) $30
什麼！這碗肉燥飯只要30元！cp值太高了吧~
而且我第一次吃牛肉做成的肉燥飯
看看這個肉塊，超大的
還有那個蔥花，不要錢的是吧？
肉燥飯很香，還以為是在吃牛腩燴飯之類的
醬汁把飯泡得有點濕，吃起來有點湯泡飯的口感
牛肉的部分是半肥半瘦，非常軟嫩
帶有一點辣辣的加上蔥的嗆味
但是最肥的地方越咬越出油
略顯噁心XD
（其實咬掉就好了，是我堅持要吃下肚）
▲牛腩燴飯(小) $70
一開始端上桌時，我覺得份量看起來有點少
可是才剛放到桌上，就可以聞到陣陣香氣
我吃了一口，不知道為什麼想到麥當勞XD
味道跟我外面吃過的完全不一樣
有點像羹飯的感覺
我跟溫ㄤ都不太知道怎麼形容它的味道
好像每一口都不一樣
▲九層塔烘蛋 $50
沒有南瓜烘蛋就點九層塔烘蛋吧
烘蛋通常來說都會加非常多油下去半煎炸
但他們家的吃起來並不會很油
邊緣的地方吃起來有點酥酥的
▲炒高麗菜 $60
這道稍嫌略鹹一點
但他們家的其他熱炒類評價都蠻不錯的
▲現燙溫體牛 $120
燈愣~~重頭戲來了！
就是為了這碗牛肉湯來的
湯頭香氣十足，有當歸跟中藥的味道
老闆說他們家的湯頭是用蔬果跟中藥去熬煮的
牛肉果然是溫體的，吃起來很嫩很鮮甜
溫ㄤ說跟台南的比切得比較厚一點
所以也會比較有嚼勁
建議是盡早食用完畢
不然肉會越來越硬
▲老灶牛肉菜單
不吃牛肉的人，可以選擇豬肉燴(炒)飯、豬肉水餃、豬肉炒麵
>>本次消費
內用外帶：內用
消費項目：牛肉燥飯(小)、牛腩燴飯(小)、炒高麗菜、九層塔烘蛋、溫體牛肉
總花費：$330
>>心得整理
1. 牛肉湯好香非常清甜，當歸味重
2. 牛肉燥飯香氣十足，但會吃膩(可能是太油)
3. 店家環境舒適，很適合小酌
4. 老闆態度親切良好
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★每個人口味習慣不同，要自己嘗試過了才會知道
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