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范范

發表篇數:806篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

place台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

Chinese Whispers悄悄話餐酒館,以浮誇系調酒與精緻的歐陸料理聞名,

唯美浪漫的環境,昏暗的燈光,氣氛相當好

很適合情侶、閨蜜、三五好友來這吃吃美食,聊聊天,

欣賞悄悄的美好

(開車不喝酒,喝酒不開車)

【台北餐酒館】Chinese Whispers悄悄話餐酒館 #浮誇系調酒 #歐陸料理 #餐酒館 #忠孝敦化站 (32).jpg

Chinese Whispers悄悄話餐酒館,位於東區商圈內,

鄰近捷運忠孝敦化站,

在微醺之後搭車回家也相當便利

【台北餐酒館】Chinese Whispers悄悄話餐酒館 #浮誇系調酒 #歐陸料理 #餐酒館 #忠孝敦化站 (7).JPG

Chinese Whispers悄悄話餐酒館店內為復古工業風的設計,

有雙人座位區、四人座位區,還有適合多人的座位區,

也很適合與三五好友來這包場聚餐

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酒櫃上還有各式助興的小道具,

是炒熱氣氛必備的秘密武器

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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如果喜歡看調酒師現調酒的人可以選擇坐在吧台區喔!

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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(開車不喝酒,喝酒不開車)

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(開車不喝酒,喝酒不開車)

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歐陸創作豬肝料理佐陳醋

滑嫩的豬肝,帶點微微的酸香,

入味又爽口,搭配了芝麻葉與菇類,更增添整體的口感與豐富度

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楓丹海鮮庫司生菜烤餅柳橙油醋

煙燻鮭魚與各式海鮮與新鮮的生菜搭配酸甜的柳橙油醋醬,

嚐起來清爽又不膩口,

可以單吃,也可以夾著烤餅吃,各有不同的層次,可依個人喜好來搭配

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美國Prime自然熟成無骨牛小排(10盎司)佐芥茉子酒汁

牛排厚實又軟嫩,5分熟的熟度剛剛好,

不會過硬也不會過生,

在口中咀嚼不斷地釋放出肉汁,

鮮甜飽滿,讓口中充滿了牛肉香氣,迷人又美味

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修女別沉睡

使用12年格蘭菲迪、葡夢香甜酒、奇異果,

入口有純厚的酒香,酸香不澀口,適合敢喝酒,及喜歡酸香感的人

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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舌尖上的回憶

使用薄荷利口酒、白巧克力利口酒、鮮奶油、鮮奶,

喝起來有點像是薄荷巧克力的味道,

香香甜甜的滑順又好喝,酒精味道也不會很厚重

(開車不喝酒,喝酒不開車)

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法式普羅旺斯香科春雞低溫烹調佐夏松露醬汁

雞肉帶有法式香料與松露的香氣,

多汁又嫩口,連雞胸肉也處理的相當好,

也是一道讓人回味無窮的美味

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阿爾巴松露之夜

看似湯品,沒想到是調酒

使用琴酒、紅酒、橙酒、香艾酒、松露醬、松露油,入口有微微的酒香,帶有油脂感,

油而不膩,餘味口中充滿了滿滿的松露香,讓人口齒留香

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窈窕淑女

使用白蘭姆酒、粉色香艾酒、蒙特內歌利口酒、蔓越莓,

這杯是我們今晚最浮誇的酒類,

使用復古風的旗袍盛裝著莓果系的酒類,

微微的酒香,酸甜順口,非常適合女孩兒

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長崎野石班魚爐烤佐黃檸檬豌豆醬

石班魚表皮煎的酥香,魚肉細嫩且多汁,

搭配黃檸檬豌豆醬,更增添口感與香氣,整體嚐起來豐富又有層次

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噶瑪蘭純種黑豚帶骨OP肋排佐紅胡椒汁

好大一塊肉排,外表煎得金黃焦香,

肉質緊實Q彈,嫩而不柴,不同的部位,表現出不同的口感,

愈是咀嚼肉香氣愈是明顯,一次嚐到緊實、肥美、鮮嫩的肉質,讓人大大滿足

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季節果汁

原以為悄悄話只是調酒浮誇,沒想到飲品也不馬虎

這天是芒果汁,入口喝的到綿密香甜的芒果泥感,讓小朋友一口接一口停不下來

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季節甜點

這天是蘋果派,搭配莓果慕斯,

酥香的蘋果派,料好實在,

還嚐的到蘋果顆粒,酸甜酥香的口感,

擄獲了我們全家大小的味蕾,

莓果慕斯,也是酸酸甜甜的莓果香,入口即化的口感,

搭配酥香的蘋果派一同品嚐讓人感覺好滿足

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Chinese Whispers悄悄話餐酒館,

環境浪漫高質感,氛圍相當好,

餐點精緻又有質感,美觀與美味兼具,

調酒順口又好拍,無論是與情人約會、或是與好友來這聚餐都相當適合


店家資訊:
Chinese Whispers悄悄話餐酒館
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號
電話:02 2778 3988


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本文為個人實際食用之心得,每個人的口感不同,請依個人味蕾為主。

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