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Fanny

發表篇數:209篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

造訪商家:泗商食堂
phone02-2508-4398
place台北市中山區興安街16號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

又發現一間適合大家下班大吃小酌的居酒屋啦

地點位於松江南京站跟行天宮站之間

是間由補教老師創立的泗商食堂

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獨棟兩層樓的矮房,很有日式風味

很像在日本街頭小巷裡會看到的小餐館

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門口有吸菸區,像是屋台居酒屋的概念

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一樓有兩桌四人位,空間不大

但整個裝潢就是很原汁原味的日本

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樓梯上到二樓就是多人的座位,挺有包廂的感覺

一坐滿就像在開趴踢一樣XD

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曬在門口的一夜干

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愛吃生魚片的我,看到這冰櫃眼睛都亮了

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來看菜單MENU囉!

圖像裡可能有食物和室內

菜色選擇非常多,有手卷、握壽司、生魚片、串燒燒烤、飯麵類、湯品...等

來看我們吃甚麼吧!

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綜合生魚片 280

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首先上桌的就是我最愛的生魚片

愛吃生魚片的朋友們一定要點的啊~

一看就是非常之新鮮,而且具有一定的厚度

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生魚片之中我最愛的就是鮪魚,不會太油膩且扎實的口感

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鮭魚生魚片新鮮很重要!吃起來才不會有太重的油膩感

這邊的就很新鮮,滑嫩的口感非常美味

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最後是這個旗魚生魚片,帶皮的關係竟然意外的好吃

新鮮的肉質加上有層次的口感,讓我到現在還回味無窮~~

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可爾必思沙瓦 90  梅酒沙瓦 

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梅酒沙瓦很適合酒量不是太好但又愛梅酒的女生

而可爾必思沙瓦真的很適合搭配吃串燒這些重口味的食物

可以去油解膩,平衡一下油膩的肚子

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鹽烤牛肋 120

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來居酒屋不來串牛肋條怎麼行,從單純的牛肋條就能看出這間居酒屋如何了

最理想的牛肋條就是外表烤的微脆,裏頭的肉香嫩扎實

這邊完美呈現如此的口感,會讓人想再點上第二盤

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揚汁豆腐 120

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這道的靈魂在於醬汁,他們將滑嫩的豆腐表皮炸得酥酥脆脆

再用湯燒的方式把味道鎖進豆腐,就算冷掉也好吃

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明太子雞腿 140

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這道也是我們在居酒屋的必點料理,也是一道完全能考驗師傅的烤肉功力

過熟容易柴,反之裏頭沒有熟透(每次自己烤都失敗XD)

所以很佩服這些會烤肉的人

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鮮嫩的雞腿肉上面淋上滿滿的明太子醬

讓我們吃每一口都非常幸福

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安格斯牛小排丼 380

 

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再來是來這邊一定要一定要一定要點的丼飯

因為真的物超所值,把料塞滿滿的一碗,其實跟朋友分食這碗就已經半飽了XD

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使用安格斯牛小排大約七分熟

份量多且上面撒上芝麻蔥花,肉質相當嫩

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再配上其他配菜,泡菜、海帶絲、花椰菜跟一顆生蛋

全部和在一起吃,讓你一口接一口吃不停

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另外丼飯還會搭配一碗味噌湯喔!

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鹽蔥松阪豬 180

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菜單上有松阪豬我們都會點(我們好多必點XD)

Q彈的豬肉,下面墊著生洋蔥,上面灑著調味過的青蔥

夾著一起吃,perfect!

重點是份量超級多,我們兩個女子的胃再小也要把它們吃進肚裡

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炙燒星鰻握壽司 140

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一上桌我們的反應都是尾巴好長啊~

因為有炙燒過,帶有一點甜甜的滋味

可以說非常大片又厚,很推薦大家點來吃

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鮪魚握壽司 100

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個人的私心愛好,晶瑩剔透的鮪魚

跟生魚片的部位比起來更為彈牙

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金沙中卷 320

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這道真的在料理的時候就會聞到超香的味道

那就是他們的招牌料理金沙系列,有金沙絲瓜跟金沙中卷

不過是道讓我們微微失望的料理,畢竟我們最期待的就是它

可能放久冷掉或是炸太久,有點咬不動的感覺

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剛上桌的時候真的是香氣逼人,但吃起來就沒有那麼濃郁的味道

建議點另外一到金沙絲瓜,應該就沒有這個問題

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老闆在食材跟料理上都相當用心,很推薦大家下了班來這邊小酌聚聚

(未成年請勿飲酒)

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店家資訊
●地址: 台北市中山區興安街16號
●電話: 0225084398
●營業時間: 18:00-2:00(週日公休)
●店家網站: 泗商食堂 FB
●地圖:


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