[大安區] ICHI居酒屋 @ 超值商業午餐。澳洲和牛頰肉定食

  

約莫十年前，和妹妹曾經造訪過ICHI，當時就對他們的日式創作料理、好喝的日本啤酒留下好印象，沒想到現在ICHI也有商業午餐可以吃了，想吃美味的居酒屋料理，不用等到夜晚！


  

以黑色系為主的直條極簡風，在夜晚很是低調，白天卻覺得非常搶眼的外觀，是ICHI給我的第一印象。


  

入口處上方，串聯一、二樓的空間，用搶眼的紅燈籠當作照明。


  

一樓的座位以吧台為主，是個讓人很有fu的現代日式風吧台～

ICHI的料理，在夜間是單點形式，這天吃的和牛頰肉，晚上單點480元，中午卻可以商業午餐的形式點用，只需多加100元。

還有其他比較超值的選項，像車蝦天婦羅蓋飯，晚上的單點售價和商午的價格一樣，等於是免費升級套餐。


套餐前菜‧秋刀魚甘露煮
  

烤過的秋刀魚，燉煮到連魚刺都軟得可以食用，灑上細蔥花和紫洋蔥，以冷盤的方式呈現。

雖然醬色很深，口味卻不會太鹹，甘甜開胃。


  

一同燉煮的白蘿蔔，吸飽了秋刀魚和醬汁的菁華，也是好吃。


套餐沙拉
  

簡單的沙拉，有生菜、玉米、秋葵、小蕃茄、海帶芽和苜蓿，用日式油醋醬調味。


套餐刺身
  

商午的套餐裡，也有比較昂貴的生魚定食，不過就算不點用，套餐裡還是吃得到生魚片，頗有雙主菜的超值感。

新鮮的生魚片，肉質緊實彈牙，並沒有因為是商午，品質就打了折扣。