[大安區] ICHI居酒屋 @ 超值商業午餐。澳洲和牛頰肉定食
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 大安區
約莫十年前,和妹妹曾經造訪過ICHI,當時就對他們的日式創作料理、好喝的日本啤酒留下好印象,沒想到現在ICHI也有商業午餐可以吃了,想吃美味的居酒屋料理,不用等到夜晚!
以黑色系為主的直條極簡風,在夜晚很是低調,白天卻覺得非常搶眼的外觀,是ICHI給我的第一印象。
入口處上方,串聯一、二樓的空間,用搶眼的紅燈籠當作照明。
一樓的座位以吧台為主,是個讓人很有fu的現代日式風吧台~
ICHI的料理,在夜間是單點形式,這天吃的和牛頰肉,晚上單點480元,中午卻可以商業午餐的形式點用,只需多加100元。
還有其他比較超值的選項,像車蝦天婦羅蓋飯,晚上的單點售價和商午的價格一樣,等於是免費升級套餐。
套餐前菜‧秋刀魚甘露煮
烤過的秋刀魚,燉煮到連魚刺都軟得可以食用,灑上細蔥花和紫洋蔥,以冷盤的方式呈現。
雖然醬色很深,口味卻不會太鹹,甘甜開胃。
一同燉煮的白蘿蔔,吸飽了秋刀魚和醬汁的菁華,也是好吃。
套餐沙拉
簡單的沙拉,有生菜、玉米、秋葵、小蕃茄、海帶芽和苜蓿,用日式油醋醬調味。
套餐刺身
商午的套餐裡,也有比較昂貴的生魚定食,不過就算不點用,套餐裡還是吃得到生魚片,頗有雙主菜的超值感。
新鮮的生魚片,肉質緊實彈牙,並沒有因為是商午,品質就打了折扣。