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到帝煲瓦罐煨湯館,過足皇上癮~

小喵
平均消費:[白天]800元/人[晚上]800元/人
[招牌菜]茶樹煨鴨
本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值3.50
2013/04/10 15:19:14
16
5,947
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宜蘭現在有很多無菜單創意料理,這次要品嚐的是帝煲瓦罐煨湯館~

 

餐廳外面有2個大大的鼓,兩旁還放了很多個大甕,都比我們家小朋友還高呢

 

一走進餐廳可以看到女服務生穿著清朝服裝在門口迎接,還有個金光閃閃的大龍椅,我們家沈員外可過足了當皇上的癮,還有小美女讓他左擁右抱咧~

 

 

餐廳佈置可以看出來是經過精心設計的,連餐具也都是搭配過的,整體上算是挺典雅的 

 

 

 

餐點沒有固定菜單的套餐,由餐廳依當天採購的食材來搭配的,所以每次來的餐點可能都不同。店家採取預約制,如要來此用餐務必記得要先預約。

 

好了,要上菜囉~

 

第一道菜,大碗下方擺滿了碎冰的冷盤,其中包含了生魚片、蟹肉棒、淡菜、鮑魚片、還有裝在玻璃杯裡的神祕小菜。一顆顆紅色小圓球,吃起來是梅子的味道,原本還以為是醃漬梅子,結果居然是紅蘿蔔去醃漬而成的,如果沒有店員介紹的話,真的完全猜不出來呢

 

 

旭蟹上面鋪滿了爆香的辣椒乾,原以為會很辣,不過吃起來卻不是十分的辣 

 

 

鮮蝦沙拉,上面有漂亮的拉糖,糖上面一顆顆彩色的小圓球是米果,服務生會來幫忙將沙拉拌一拌,拌過之後拉糖就溶化囉。蝦子是去殼的歐,只保留了蝦子頭跟尾的殼,滿足了我們這種只想吃蝦不願意撥殼的懶人,真貼心… 

 

本篇共有507字

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帝煲瓦罐煨湯館

帝煲瓦罐煨湯館

4.18
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段176號
03-9888-388

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帝煲瓦罐煨湯館

4.18

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宜蘭縣礁溪鄉礁溪路三段176號
03-9888-388
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