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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家:大海拉麵 (錦華店)
phone03-5427698
place新竹市東區錦華街10巷19號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

 

週末午餐,我們吃的是葉先生推薦的"超好吃拉麵"!!

這家位於巨城對面巷仔內的美食—「大海拉麵

海地是第一次去吃 ♥ 

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我們到店門口的時候,已經是下午2點了,

不過,排隊的人潮還是滿滿的。

(採"號碼牌"制,要記得先去櫃檯拿菜單,上面的編號就是你的號碼!!)

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拉麵店的客流量還算很快,大約等個15分鐘就輪到我們了,

在等待的時間,你可以先寫好菜單。

☞ 這家拉麵店很細心的幫我們麵的熟度、湯的濃度各分成4個等級,

    可以依照個人口味喜好去做調整。

 

終於輪到我們,葉先生很熟練的點完菜後,就帶我進去坐下!!

我們點了這裡的人氣小菜:溫泉蛋, NT.30

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這個好好吃!!跟日本的溫泉蛋做的一模一樣。

(幾乎每桌都會點這道菜唷~) 

辣叉燒, NT.50

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叉燒的份量好多唷!!

尤其是做辣的口味更是第一次吃到~好吃!!

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接著,我們的拉麵上桌嚕~

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海地點的是☞ 豚骨拉麵,NT.130

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葉先生點☞ 叉燒拉麵,NT.180

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我的豚骨拉麵其實和叉燒拉麵差不多耶,只是少了幾片肉,

我們的湯頭也都是一樣低!!(下次,要來點點其他口味。)

 

海地當初勾選:麵的硬度(中),湯的濃度(中)

麵的Q度,選"中",海地覺得剛剛好!!

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喜歡重口味的朋友,我建議可以把湯的濃度改成"濃"!!

像葉先生,就直接把"辣叉燒"加在麵裡一起吃,

結果,就變成"辣叉燒拉麵"湯了!!(還不賴呢~)

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大海拉麵的口味有很多選擇,連麵和湯的濃度也可以"個人化"特製。

除了,拉麵好吃,小菜也很推薦!!

重點是,這裡的價位很便宜耶~

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比起百貨公司的美食街,一碗拉麵就動輒2~3百,這裡真的是物超所值!!

也難怪小小的店面,常常擠滿了人。

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這家拉麵店,很好找唷!位於新竹 巨城停車入口處正對面巷子,

有個很大的紅色招牌"大海"。

下次有來新竹,別忘了來吃吃看唷~

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