新北石碇●文山草堂●一簞食一瓢飲，在冬日迷霧森林
看到文山草堂這片景，我腦海中一直有一句詩詞，就是顏回的
一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂。
這裡雖然並不簡陋，但充滿樸實氣息，老闆夫妻倆人都是學藝術的，
老闆甚至還從事古物修復的工作，現在由太太、兒女一起經營這間餐廳。
寒冷的冬天，北部是如此容易飄雨，石碇的山區更常常處在這種天氣中，
趕緊窩到室內來，鐵爐下炭火熊熊，縮在一邊，都不想離開這裡半步了。
過往中間曾經停止營業過一段時間，重新開業後，過去的顧客慢慢回流中。
這裡的一桌、一椅，還有燈罩，上面畫的畫，都是老闆夫妻的作品。
走進室內，少了風的襲擊，一盞盞燈光亮起，親切的問候與招呼，冬日裡，一室靜然。
古代文人雅士，焚香操琴，常藉花木來比喻操守志節，如梅、蘭、竹、菊等，
房內也常折花插在瓶碟中當作擺設，畫的也是那些花枝體態，跟這裡的意境如此相合。
室內，焚香的氣息與花香繚繞，滿室生馨，這些情境，都讓我聯想到這裡。
路邊小花小草，放在瓶子裡，隨處擺，就自成風景。
這裡無菜單，蔬食套餐一人約390元左右，隨當天採購的內容而定，下面介紹的餐點大家參考就好，不一定吃得到。
下圖是南瓜飯，這裡賣的是素食，沒有肉。
還有一些水果、沙拉、小菜。
也可以點火鍋。
用餐須預約，臨時跑去可是沒東西吃歐~~
來看看外面的庭園吧，我喜歡這庭園，不愧是藝術家經手的環境，一家人一起打造，別有意義。
下雨，總讓人有種迷霧森林的感覺。
晴朗是一種歡樂的氣氛，雨天是另一種寂靜的蒼涼。
照顧這些花花草草，又要顧餐點、又要整理環境，經營這種山間餐廳，真不容易，
當時只有一家人自己整理，現在不知有沒請人？
地址：新北市石碇區碇格路二段2號
電話：02-2665-1688
營時：11：00~20：00，晚上僅供團體預約訂餐。休一、二
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