[台北海鮮]中山松江南京站「香港九記海鮮」主廚道地港式海鮮小炒/樣樣經典高水準又美味/各式煲類選擇多元/吃來滋滋作響的脆皮雞/附菜單

哈搂大家

今天要來跟大家介紹位於松江南京附近的

香港九記海鮮

點我看更多

一間在中山區開業快30年的

老字號港式海鮮餐廳

餐廳道道都是

經典招牌菜

香港來的主廚可是待過很多間大飯店

餐廳有兩層 

當天是在一樓用餐 

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趕緊來介紹

菜單吧

菜單很豐富選擇很多

海鮮類

煲仔類

蒸炸類

熱炒 主食類

蔬菜類

也有

多人合菜及商業午餐

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話不多說立刻來介紹

美味又厲害的各式

港式海鮮料理吧

生抽煎草蝦$360(60一尾)

雖然賣像看似普通 但滋味可是一絕啊

所謂的生抽蝦其實是

廣東來的料理阿

將醬油(香港稱生抽)和蝦子一起下去乾燒

草蝦個頭頗大

蝦肉脆甜多汁

調味方面和醬爆蝦很像

並加上了一點蒜香和醬香

走色淺味鹹的路線 非常夠味

連殼我也一同入口

好吃又美味

咖哩海鮮煲$400

喔~喔~喔～看到沒有超多料阿阿~

咖哩味道非常好 濃厚又香醇

這個湯汁完全也超適合拌飯阿(老闆~再來一碗飯

)

海鮮料有

大蝦 花枝 石斑魚

還有蔬菜

馬鈴薯 紅蘿蔔 菇類

帶著咖哩濃濃的香氣的煲 整個很ㄕㄨㄚ嘴

海鮮料也給得很大氣

每個個頭都很豪邁

吃來更加滿足

紅燒烏蔘$480

烏蔘完全是我娘的最愛阿

他們家的紅燒烏蔘

很推薦

以往的紅燒烏蔘都會過鹹過油

但是他們的不僅出呼意料的清爽

 而且味道也有入味

料也給得很澎湃

青菜不僅很多

烏蔘也給的依舊很豪邁

大口咬下 十分滿足啊

清炒豆苗$280

有魚有肉怎麼能少了青菜

今天炒的青菜是豆苗

豆苗炒的油油亮亮又香香

並加上菇類一起炒 使這道青菜更加豐富

豆苗鈣質豐富

是個非常營養的蔬菜

當紅脆皮雞$480

這道完全是他們的

經典招牌之一

喔喔喔~看到沒有這個皮有沒有厲害

吃起來卡茲 卡茲 卡茲

脆皮雞的皮酥薄脆 肉鮮嫩多汁

雞肉結實 並帶點肉的甜味跟些微的油脂香 

一口接一口停不下來阿

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<來個小總結>

各式煲類選擇多元 用料實在又大氣

紅燒烏蔘清爽又美味 咖哩海鮮超開胃

<資訊欄>

香港九記海鮮

地址:台北市中山區長春路104號

電話：02 2541 0546

營業時間:11:30–14:00 17:30–22:00

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